---
title: "Γιώργος Κανελλόπουλος - Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising - FRANCHISE BUSINESS"
description: "Γιώργος Κανελλόπουλος Today’s Delicious Stores, Θεσσαλονίκη  The stars of Franchising Διαβάστε 40+ συνεντεύ"
url: "https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising"
date: "2026-07-03T10:43:03+00:00"
language: "el-GR"
---

#  Γιώργος Κανελλόπουλος - Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising

## Γιώργος Κανελλόπουλος

**Today’s Delicious Stores, Θεσσαλονίκη**

![today kanelopoulos](https://franchise-business.gr/images/news/today_kanelopoulos.jpg)

# The stars of Franchising

***Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου***

**Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;**

Συνεργάζομαι με τον Όμιλο TodayGroup από τα πρώτα της βήματα μου στο χώρο του franchise. Το 2009 ήμουν από τους πρώτους που την εμπιστεύτηκα με τα καταστήματα μικρής λιανικής **TodayStores**.

Στη συνέχεια συμμετείχα σε κάθε βήμα της αναπτυξιακής της πορείας, επενδύοντας στην εστίαση με κατάστημα **Todaylicious** και στη συνέχεια με το συνδυαστικό concept**Today’sDeliciousStores**.

Τη σχέση μου με τη μητρική εταιρία θα την χαρακτήριζα διαρκώς εξελισσόμενη και δυναμική. Σε κάθε συνεργασία εξάλλου με καινούργιους ανθρώπους γίνεται προσπάθεια από όλα τα μέρη για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.
 Η εταιρία βρίσκεται πλέον σε μια αρκετά ώριμη φάση, έχει κάνει καλές συνεργασίες με γνωστά ονόματα προμηθευτών, έχει στελεχωθεί με έμπειρους και ικανούς ανθρώπους και η υποστήριξη που παρέχει πλέον στους franchisees είναι πολύ σημαντική και οργανωμένη. Πιστεύω ότι εξελίσσεται χτίζοντας στέρεες βάσεις και αυτό είναι καλό για όλο το δίκτυο.

**Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;**

Είμαι ευχαριστημένος γενικά με την πορεία της επιχείρησής μου, δεδομένου ότι βρισκόμαστε σε πολύ δύσκολες εποχές και η συγκεκριμένη εταιρία δείχνει σε μεγάλο βαθμό όχι απλώς να αντέχει και να ξεπερνά τις συνθήκες κρίσης που έχουν δημιουργηθεί αλλά να δημιουργεί τάση και να εξελίσσεται διαρκώς. Πιστεύω πως αν συνεχίσουν να γίνονται σωστές και μελετημένες κινήσεις, το δίκτυο θα συνεχίσει να αναπτύσσεται δυναμική όπως και σήμερα.

**Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί;**

Ναι, θα πρότεινα σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν κατάστημα Franchise, αρκεί πρώτα να κάνουν πολύ καλή έρευνα αγοράς ανάμεσα στα πάμπολλα δίκτυα Franchise που έχουν δημιουργηθεί, γιατί πολλά από αυτά φαίνονται να έχουν συσταθεί πολύ πρόχειρα και γρήγορα. Πρέπει να επιλέξει όσο μπορεί μια εταιρία η οποία δείχνει να ενδιαφέρεται πραγματικά για τους franchisees που την εμπιστεύονται και να μην έχει μοναδικό γνώμονα το δικό της συμφέρον. Μόνο με διαρκή και εποικοδομητική συνεργασία μεταξύ της μητρικής εταιρίας και των franchisees μπορεί να υπάρξει μακροχρόνιο θετικό αποτέλεσμα και για τις δύο πλευρές.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Franchise](https://franchise-business.gr/franchise-business-news-2/franchise-business-franchise)    Δημιουργήθηκε : 15 Ιουλίου 2016    Τελευταία ενημέρωση : 17 Ιουλίου 2016  - [ STARS ](https://franchise-business.gr/component/tags/tag/stars)

## Schema

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://franchise-business.gr" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "ΝΕΑ", "item": "https://franchise-business.gr/franchise-business-news-2" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Franchise", "item": "https://franchise-business.gr/franchise-business-news-2/franchise-business-franchise" }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "name": "Γιώργος Κανελλόπουλος - Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising", "item": "https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising" } ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising" }, "headline": "Γιώργος Κανελλόπουλος - Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising", "description": "Γιώργος Κανελλόπουλος Today’s Delicious Stores, Θεσσαλονίκη The stars of Franchising Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει; Συνεργάζομαι με τον Όμιλο TodayGroup από τα πρώτα της βήματα μου στο χώρο του franchise. Το 2009 ήμουν από τους πρώτους που την εμπιστεύτηκα με τα καταστήματα μικρής λιανικής TodayStores. Στη συνέχεια συμμετείχα σε κάθε βήμα της αναπτυξιακής της πορείας, επενδύοντας στην εστίαση με κατάστημα Todaylicious και στη συνέχεια με το συνδυαστικό conceptToday’sDeliciousStores. Τη σχέση μου με τη μητρική εταιρία θα την χαρακτήριζα διαρκώς εξελισσόμενη και δυναμική. Σε κάθε συνεργασία εξάλλου με καινούργιους ανθρώπους γίνεται προσπάθεια από όλα τα μέρη για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Η εταιρία βρίσκεται πλέον σε μια αρκετά ώριμη φάση, έχει κάνει καλές συνεργασίες με γνωστά ονόματα προμηθευτών, έχει στελεχωθεί με έμπειρους και ικανούς ανθρώπους και η υποστήριξη που παρέχει πλέον στους franchisees είναι πολύ σημαντική και οργανωμένη. Πιστεύω ότι εξελίσσεται χτίζοντας στέρεες βάσεις και αυτό είναι καλό για όλο το δίκτυο. Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί; Είμαι ευχαριστημένος γενικά με την πορεία της επιχείρησής μου, δεδομένου ότι βρισκόμαστε σε πολύ δύσκολες εποχές και η συγκεκριμένη εταιρία δείχνει σε μεγάλο βαθμό όχι απλώς να αντέχει και να ξεπερνά τις συνθήκες κρίσης που έχουν δημιουργηθεί αλλά να δημιουργεί τάση και να εξελίσσεται διαρκώς. Πιστεύω πως αν συνεχίσουν να γίνονται σωστές και μελετημένες κινήσεις, το δίκτυο θα συνεχίσει να αναπτύσσεται δυναμική όπως και σήμερα. Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί; Ναι, θα πρότεινα σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν κατάστημα Franchise, αρκεί πρώτα να κάνουν πολύ καλή έρευνα αγοράς ανάμεσα στα πάμπολλα δίκτυα Franchise που έχουν δημιουργηθεί, γιατί πολλά από αυτά φαίνονται να έχουν συσταθεί πολύ πρόχειρα και γρήγορα. Πρέπει να επιλέξει όσο μπορεί μια εταιρία η οποία δείχνει να ενδιαφέρεται πραγματικά για τους franchisees που την εμπιστεύονται και να μην έχει μοναδικό γνώμονα το δικό της συμφέρον. Μόνο με διαρκή και εποικοδομητική συνεργασία μεταξύ της μητρικής εταιρίας και των franchisees μπορεί να υπάρξει μακροχρόνιο θετικό αποτέλεσμα και για τις δύο πλευρές.", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://franchise-business.gr/images/news/today-group-350.jpg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "FRANCHISE BUSINESS - Το Νο1 περιοδικό για το franchise", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://franchise-business.gr/images/stories/fb/logos/FRANCHISE_BUSINESS.png" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Πλάτων Μαλλικούρτης", "url": "https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising" }, "datePublished": "2016-07-15T09:54:56+03:00", "dateCreated": "2016-07-15T09:54:56+03:00", "dateModified": "2016-07-17T11:53:12+03:00" }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising" }, "headline": "Γιώργος Κανελλόπουλος - Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising", "description": "Γιώργος Κανελλόπουλος Today’s Delicious Stores, Θεσσαλονίκη The stars of Franchising Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει; Συνεργάζομαι με τον Όμιλο TodayGroup από τα πρώτα της βήματα μου στο χώρο του franchise. Το 2009 ήμουν από τους πρώτους που την εμπιστεύτηκα με τα καταστήματα μικρής λιανικής TodayStores. Στη συνέχεια συμμετείχα σε κάθε βήμα της αναπτυξιακής της πορείας, επενδύοντας στην εστίαση με κατάστημα Todaylicious και στη συνέχεια με το συνδυαστικό conceptToday’sDeliciousStores. Τη σχέση μου με τη μητρική εταιρία θα την χαρακτήριζα διαρκώς εξελισσόμενη και δυναμική. Σε κάθε συνεργασία εξάλλου με καινούργιους ανθρώπους γίνεται προσπάθεια από όλα τα μέρη για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Η εταιρία βρίσκεται πλέον σε μια αρκετά ώριμη φάση, έχει κάνει καλές συνεργασίες με γνωστά ονόματα προμηθευτών, έχει στελεχωθεί με έμπειρους και ικανούς ανθρώπους και η υποστήριξη που παρέχει πλέον στους franchisees είναι πολύ σημαντική και οργανωμένη. Πιστεύω ότι εξελίσσεται χτίζοντας στέρεες βάσεις και αυτό είναι καλό για όλο το δίκτυο. Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί; Είμαι ευχαριστημένος γενικά με την πορεία της επιχείρησής μου, δεδομένου ότι βρισκόμαστε σε πολύ δύσκολες εποχές και η συγκεκριμένη εταιρία δείχνει σε μεγάλο βαθμό όχι απλώς να αντέχει και να ξεπερνά τις συνθήκες κρίσης που έχουν δημιουργηθεί αλλά να δημιουργεί τάση και να εξελίσσεται διαρκώς. Πιστεύω πως αν συνεχίσουν να γίνονται σωστές και μελετημένες κινήσεις, το δίκτυο θα συνεχίσει να αναπτύσσεται δυναμική όπως και σήμερα. Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί; Ναι, θα πρότεινα σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν κατάστημα Franchise, αρκεί πρώτα να κάνουν πολύ καλή έρευνα αγοράς ανάμεσα στα πάμπολλα δίκτυα Franchise που έχουν δημιουργηθεί, γιατί πολλά από αυτά φαίνονται να έχουν συσταθεί πολύ πρόχειρα και γρήγορα. Πρέπει να επιλέξει όσο μπορεί μια εταιρία η οποία δείχνει να ενδιαφέρεται πραγματικά για τους franchisees που την εμπιστεύονται και να μην έχει μοναδικό γνώμονα το δικό της συμφέρον. Μόνο με διαρκή και εποικοδομητική συνεργασία μεταξύ της μητρικής εταιρίας και των franchisees μπορεί να υπάρξει μακροχρόνιο θετικό αποτέλεσμα και για τις δύο πλευρές.", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://franchise-business.gr/images/news/today-group-350.jpg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "FRANCHISE BUSINESS - Το Νο1 περιοδικό για το franchise", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://franchise-business.gr/images/stories/fb/logos/FRANCHISE_BUSINESS.png" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Πλάτων Μαλλικούρτης", "url": "https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising" }, "datePublished": "2016-07-15T09:54:56+03:00", "dateCreated": "2016-07-15T09:54:56+03:00", "dateModified": "2016-07-17T11:53:12+03:00" }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising" }, "headline": "Γιώργος Κανελλόπουλος - Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising", "description": "Γιώργος Κανελλόπουλος Today’s Delicious Stores, Θεσσαλονίκη The stars of Franchising Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει; Συνεργάζομαι με τον Όμιλο TodayGroup από τα πρώτα της βήματα μου στο χώρο του franchise. Το 2009 ήμουν από τους πρώτους που την εμπιστεύτηκα με τα καταστήματα μικρής λιανικής TodayStores. Στη συνέχεια συμμετείχα σε κάθε βήμα της αναπτυξιακής της πορείας, επενδύοντας στην εστίαση με κατάστημα Todaylicious και στη συνέχεια με το συνδυαστικό conceptToday’sDeliciousStores. Τη σχέση μου με τη μητρική εταιρία θα την χαρακτήριζα διαρκώς εξελισσόμενη και δυναμική. Σε κάθε συνεργασία εξάλλου με καινούργιους ανθρώπους γίνεται προσπάθεια από όλα τα μέρη για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Η εταιρία βρίσκεται πλέον σε μια αρκετά ώριμη φάση, έχει κάνει καλές συνεργασίες με γνωστά ονόματα προμηθευτών, έχει στελεχωθεί με έμπειρους και ικανούς ανθρώπους και η υποστήριξη που παρέχει πλέον στους franchisees είναι πολύ σημαντική και οργανωμένη. Πιστεύω ότι εξελίσσεται χτίζοντας στέρεες βάσεις και αυτό είναι καλό για όλο το δίκτυο. Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί; Είμαι ευχαριστημένος γενικά με την πορεία της επιχείρησής μου, δεδομένου ότι βρισκόμαστε σε πολύ δύσκολες εποχές και η συγκεκριμένη εταιρία δείχνει σε μεγάλο βαθμό όχι απλώς να αντέχει και να ξεπερνά τις συνθήκες κρίσης που έχουν δημιουργηθεί αλλά να δημιουργεί τάση και να εξελίσσεται διαρκώς. Πιστεύω πως αν συνεχίσουν να γίνονται σωστές και μελετημένες κινήσεις, το δίκτυο θα συνεχίσει να αναπτύσσεται δυναμική όπως και σήμερα. Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί; Ναι, θα πρότεινα σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν κατάστημα Franchise, αρκεί πρώτα να κάνουν πολύ καλή έρευνα αγοράς ανάμεσα στα πάμπολλα δίκτυα Franchise που έχουν δημιουργηθεί, γιατί πολλά από αυτά φαίνονται να έχουν συσταθεί πολύ πρόχειρα και γρήγορα. Πρέπει να επιλέξει όσο μπορεί μια εταιρία η οποία δείχνει να ενδιαφέρεται πραγματικά για τους franchisees που την εμπιστεύονται και να μην έχει μοναδικό γνώμονα το δικό της συμφέρον. Μόνο με διαρκή και εποικοδομητική συνεργασία μεταξύ της μητρικής εταιρίας και των franchisees μπορεί να υπάρξει μακροχρόνιο θετικό αποτέλεσμα και για τις δύο πλευρές.", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://franchise-business.gr/images/news/today-group-350.jpg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "FRANCHISE BUSINESS - Το Νο1 περιοδικό για το franchise", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://franchise-business.gr/images/stories/fb/logos/FRANCHISE_BUSINESS.png" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Πλάτων Μαλλικούρτης", "url": "https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising" }, "datePublished": "2016-07-15T09:54:56+03:00", "dateCreated": "2016-07-15T09:54:56+03:00", "dateModified": "2016-07-17T11:53:12+03:00" }
```