Το SAKANA μόλις σε ένα χρόνο καθιερώθηκε ως ο ναός του sushi, αποτελώντας το πλέον ποιοτικό και πραγματικά value for money sushi bar, με εξαιρετικής ποιότητας μενού σε ασύγκριτες τιμές.
Αναπτύσσεται μέσω franchise στο πιο hot trend της γαστρονομικής σκηνής και παρέχει ένα πλήρες, ευέλικτο και λιτό σύστημα franchise. Πλέον, έχει ξεκινήσει την ανάπτυξή του μέσω franchise και ένας στρατηγικός στόχος του αφορά σε τουριστικούς προορισμούς με μειωμένη επένδυση και entry fees 20,000 Ευρώ.
Το SAKANA έφερε την ποιοτική και valueformoney ιαπωνική τέχνη του sushi στη Νέα Ερυθραία και πλέον αναπτύσσεται μέσω franchise, έχοντας, ήδη, καθιερωθεί ως ένα από τα κορυφαία sushibars, με περισσότερους από 6,000 followers στο Instagram, με 96% των κριτικών στο facebook να το βαθμολογούν με 5 αστέρια και με 89% των κριτικών στο TripAdvisor να το αξιολογούν από "Πολύ Καλό" ως "Εξαιρετικό".
Η πρόταση franchise του SAKANA έχει σχεδιασθεί έτσι ώστε να προσφέρει ευελιξία και σημαντικές αποδόσεις, με λιτή οργάνωση που διασφαλίζει την εύρυθμη λειτουργία του καταστήματος και την ταχεία απόσβεση, προσφέροντας μια σειρά από προνόμια, όπως:
-
Εξαιρετική φήμη του brand SAKANA
-
Υψηλή τεχνογνωσία
-
Ενίσχυση του sushi bar με cocktail bar
-
Έσοδα από sit in, take away και delivery
-
Έσοδα από sushi parties, το νέο food trend
-
Χαμηλό food cost, λόγω οικονομιών κλίμακος και συνεχών ερευνών αγοράς
-
Έντονες προωθητικές ενέργειες σε social media και internet
-
Συνέργειες και πλάνο δημοσίων σχέσεων
-
Αρχική και συνεχής εκπαίδευση του sushi chef και του προσωπικού
-
Υποστήριξη στην εύρεση προσωπικού
-
Ευρεία γεωγραφική αποκλειστικότητα
-
Pet friendly
-
Παράδοση του καταστήματος με το κλειδί στο χέρι
FACTS
ΜΕΓΕΘΟΣ ΧΩΡΟΥ: από 35 τ.μ.
ΑΡΧΙΚΗ ΕΠΕΝΔΥΣΗ:
Διαμόρφωση Χώρου: από 20,000 Ευρώ
Εξοπλισμός και Επίπλωση: από 20,000 ευρώ
ENTRY FEES: από 20,000 Ευρώ
ROYALTIES: Ελάχιστη μηνιαία χρέωση
MRK FEES: ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ