#  Συμβουλές

##  [ Βρες νέους δικαιοδόχους για την αλυσίδα σου ](https://franchise-business.gr/2011-04-14-08-03-22-sp-806-sp-341)

![WomanDrawsTarget](https://franchise-business.gr/images/stories/Kentriki%20Selida%20images/WomanDrawsTarget.jpg)

Το FRANCHISE BUSINESS, το περιοδικό που άλλαξε τα δεδομένα στο Franchising, το περιοδικό που συμβάλλει - περισσότερο από κάθε άλλο φορέα και μέσο - στην ανάπτυξη του θεσμού, σε συνδυασμό με την [Franchise](https://www.franchise.gr/).GR, την #1 ιστοσελίδα για το Franchising, έχει δημιουργήσει το ΑΠΟΛΥΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ για την εταιρεία σας, που σας προσδίδει δημοσιότητα σε περισσότερους από **850.000 υποψήφιους συνεργάτες** σας κατ' έτος. Σας παρουσιάζουμε το ΕΙΔΙΚΟ ΠΑΚΕΤΟ ΠΡΟΒΟΛΗΣ &amp; ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ FRANCHISE, ειδικά σχεδιασμένο στο πλαίσιο της σημερινής ύφεσης, στην απόλυτη σχέση value for money...

---

  **{aicontactsafelink text=Αν επιθυμείς επιπρόσθετο ενημερωτικό υλικό και ενημέρωση κάντε click!|pf=1|aics\_subject=neos diafimozomenos} ---** [**Διάβασε περισσότερα**](https://franchise-business.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=1569:-a-franchise&catid=115&Itemid=660)

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Συμβουλές](https://franchise-business.gr/franchise-business-%CF%83%CF%85%CE%BC%CE%B2%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B5%CF%82-2)    Δημιουργήθηκε : 14 Απριλίου 2011    Τελευταία ενημέρωση : 11 Οκτωβρίου 2013

##  [ Έξυπνα κινητά ](https://franchise-business.gr/2011-04-14-08-06-51-sp-316-sp-327)

![iPhone_apps1](https://franchise-business.gr/images/stories/Kentriki%20Selida%20images/iPhone_apps1.jpg)

 Εκμεταλλευτείτε τις νέες δυνατότητες της τεχνολογίας των κινητών τηλεφώνων και δημιουργήστε νέα κανάλια πωλήσεων και επικοινωνίας με τους πελάτες και συνεργάτες σας. Αξιοποιείστε τις δυνατότητες της επιδότησης από το πρόγραμμα "digi mobile" έως 7,000 ευρώ.
---

 **{aicontactsafelink text=Αν επιθυμείς επιπρόσθετο ενημερωτικό υλικό και ενημέρωση κάντε click!|pf=1|aics\_subject=digi}**

---

  Η δράση «digi-mobile» αξιοποιεί πόρους του ΕΣΠΑ 2007-2013 συνολικού ύψους 15 εκατ. ευρώ, και στοχεύει στην ενίσχυση πολύ μικρών και μικρών ελληνικών επιχειρήσεων προκειμένου να αξιοποιήσουν καινοτόμες εφαρμογές σε «έξυπνες» συσκευές κινητών επικοινωνιών (smartphones) και υπολογιστές-ταμπλέτες (tablet-pc).

Το ανώτατο ύψος του προϋπολογισμού ανά έργο διαμορφώνεται από την επιχείρηση και δεν μπορεί να υπερβαίνει το 100% του κύκλου εργασιών της τελευταίας χρήσης της επιχείρησης. Η μέγιστη ενίσχυση αφορά στο 70% του συνολικού προϋπολογισμού του έργου, και δεν μπορεί να υπερβεί τα €7.000 ευρώ για τις περιπτώσεις που η επιχείρηση υλοποιήσει ή αξιοποιήσει native mobile ή web mobile εφαρμογές ή τα €1.400 ευρώ για τις περιπτώσεις που η επιχείρηση υλοποιήσει web mobile portal. Το υπόλοιπο 30% του έργου καλύπτεται με ιδιωτική συμμετοχή της επιχείρησης. Οι επιχειρήσεις πρέπει να ολοκληρώσουν την επένδυση το αργότερο σε πέντε (5) μήνες από την ημερομηνία έγκρισης της πρότασης έργου.

Το πληροφοριακό σύστημα μέσω του οποίου μπορούν οι επιχειρήσεις να υποβάλλουν ηλεκτρονικές προτάσεις θα είναι διαθέσιμο από τη Δευτέρα 19 Δεκεμβρίου 2011 στις 12:00.

Ενδεικτικές mobile εφαρμογές:

- Ηλεκτρονικές κρατήσεις σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, καθώς και πληρωμές.
- Παραγγελίες delivery με πλήρες μενού, προσφορές κ.λπ.
- Ηλεκτρονικές εφημερίδες και περιοδικά.
- Παρουσίαση καταλόγων, προϊόντων και υπηρεσιών.
- E-shops σε περιβάλλον για smartphones και tablet-pc's.
- Εικονικές Ξεναγήσεις.
- Παρακολούθηση και έλεγχος επικοινωνία με εξωτερικά συνεργεία, συνεργάτες κ.ο.κ.
- Παρακολούθηση προόδου των παιδιών σας, για φροντιστήρια κ.λπ.
- E-learning συστήματα.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Συμβουλές](https://franchise-business.gr/franchise-business-%CF%83%CF%85%CE%BC%CE%B2%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B5%CF%82-2)    Δημιουργήθηκε : 14 Απριλίου 2011    Τελευταία ενημέρωση : 11 Οκτωβρίου 2013

##  [ The art of Franchise Business ](https://franchise-business.gr/the-art-of-franchise-business-sp-206-sp-535)

**Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης**

Σύμφωνα με την πρόσφατη έκθεση του «Doing Business 2011» η Ελλάδα υποχώρησε δώδεκα θέσεις στην σχετική αξιολόγηση της Παγκόσμιας Τράπεζας (World Bank – IFC) και κατατάσσεται, πλέον, στην 109η θέση, από την 97η το προηγούμενο έτος, ανάμεσα στις 183 χώρες που αξιολογούνται.

Οι σημαντικότερες αρνητικές διαπιστώσεις σύμφωνα με την έκθεση του «Doing Business 2011» για τη χώρα μας αφορούν σε μια σειρά από ζητήματα σχετικά με τις γραφειοκρατικές δομές, στην ευελιξία της έναρξης των επιχειρήσεων και στο φορολογικό πλαίσιο. Αξίζει, βέβαια, να σημειώσουμε ότι η συντακτική ομάδα του «Doing Business» αναφέρει ότι ανυπομονεί να ενσωματώσει στις μελλοντικές εκθέσεις της τα διάφορα μέτρα βελτίωσης του επιχειρηματικού πλαισίου που δρομολογούνται σήμερα στην Ελλάδα, όπως δήλωσε ο επικεφαλής της Διεύθυνσης Στοιχείων και Ανάλυσης της Παγκόσμιας Τράπεζας Neil Gregory, και τονίζει ότι οι σημαντικές πρόσφατες εξελίξεις στη χώρα μας δεν έχουν ενσωματωθεί στην παρούσα έκθεση.

Παράλληλα, πρόσφατη μελέτη που εκπόνησε ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Γιάννης Βαρουφάκης, σε συνεργασία με το Κέντρο Μελετών του ΕΒΕΑ, και παρουσιάστηκε τέλος Μαρτίου τονίζει μια σειρά από παράγοντες όπως οι συνεχείς αλλαγές των κανόνων, η γραφειοκρατία, η διαφθορά των δημόσιων λειτουργών με τους οποίους αναγκάζεται η επιχείρηση να διαπραγματεύεται, η πολυπλοκότητα των νόμων, η καθυστέρηση των δικαστικών ενεργειών, η συστηματική καθυστέρηση εξόφλησης από την μεριά του μεγάλου οφειλέτη (του ίδιου του δημοσίου).

Η διαπίστωση, λοιπόν, από μελέτες εκτός και εντός Ελλάδος, αλλά κυρίως η καθημερινή μας πραγματικότητας σκιαγραφούν ένα «ακανθώδες» τοπίο μέσα στο οποίο καλείται η ελληνική επιχείρηση να επιβιώσει και παράλληλα ένα φαύλο κύκλο αμοιβαίας καχυποψίας μεταξύ του ιδιωτικού τομέα και του κράτους. Αποτέλεσμα αυτής της αμοιβαίας καχυποψίας είναι, από τη μία μεριά, τα χαμηλά έσοδα του δημοσίου από τις επιχειρήσεις και, από την άλλη, ένα ιδιαίτερα εχθρικό περιβάλλον για τις επιχειρήσεις, το οποίο τις στερεί την δυνατότητα να αυξήσουν τον δικό τους κύκλο εργασιών αλλά και την συνεισφορά τους στα δημόσια ταμεία.

Η Ελλάδα έχει κάνει ελάχιστα βήματα τα τελευταία πέντε χρόνια, για να διευκολύνει τις συνθήκες επιχειρηματικότητας και βρίσκεται φέτος στη 109η θέση 109, κάτω ακόμα από την Γουατεμάλα, την Αιθιοπία, την Παραγουάη, το Μπανγκλαντές και την Υεμένη. Η Γεωργία βρίσκεται στις υψηλότερες θέσεις της παγκόσμιας διαβάθμισης και κατατάσσεται στην 12η θέση, η Κύπρος στην 37η θέση, η Βουλγαρία στην 51η θέση, η Τουρκία στην 65η θέση.

Πέρα, ωστόσο, από τις θεωρητικές μελέτες και στατιστικές αναλύσεις, η πραγματικότητα διαμορφώνεται ακριβώς όπως την ζούμε και αντιλαμβανόμαστε οι Έλληνες Πολίτες. Το μεγάλο πρόβλημα κάθε υφιστάμενης επιχείρησης και κάθε σκέψης για επιχειρηματικότητας είναι ένα και αυτό είναι η καθίζηση της κατανάλωσης.

Πολλά έχουν συζητηθεί για τις διαδικασίες έναρξης μιας επιχείρησης. Το πρόβλημα δεν είναι η έναρξη. Αυτή σήμερα γίνεται θεωρητικά σε ΚΕΠ ή συμβολαιογράφο σε 1 – 2 ημέρες, στην πράξη εξακολουθεί και θέλει μια εβδομάδα, όπως και πριν από μερικά χρόνια. Αλλά έτσι κι αλλιώς το χρονικό διάστημα της μιας εβδομάδος δεν είναι μεγάλο. Τα προβλήματα έρχονται όταν απαιτούνται ειδικές άδειες και εμπλέκονται και άλλες υπηρεσίες, βλ. υγειονομικό κ.λπ. Επίσης, η παύση μιας επιχείρησης, από την στιγμή που δεν χρωστά, γίνεται άμεσα.

**Η ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΟΥ FRANCHISE σημαίνει ταυτόχρονα και εκμετάλλευση της εμπειρίας της μητρικής εταιρείας για ταχείς διαδικασίες, επιλογή ακινήτου που δεν θα δημιουργήσει πρόβλημα, συνεργάτες που αναλαμβάνουν την γρήγορη έναρξη.**

Οι δανειοδοτήσεις φυσικά και δημιουργούν πρόβλημα στην επιχειρηματικότητα και εδώ δεν ευθύνεται το κράτος, αλλά οι τράπεζες που δεν εμπιστεύονται την αγορά και επιθυμούν να εξασφαλιστούν με ακίνητες περιουσίες (και αυτές επίσης με μειωμένη εκτίμηση), καθώς δεν εμπιστεύονται ούτε το μέλλον της κτηματαγοράς. Δεν περιμένει φυσικά κανείς να δει τις τράπεζες να παίρνουν ρίσκο, αλλά δεν μπορούν να βγαίνουν με φιλικές προς τον καταναλωτή διαφημίσεις και να παρουσιάζουν ένα ευγενικό πρόσωπο στήριξης και κατανόησης, όταν στο μόνο που στηρίζονται είναι οι περιουσίες μας.

**Η ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΟΥ FRANCHISE αντιμετωπίζεται ευνοϊκά από τις τράπεζες, καθώς αυτές γνωρίζουν ότι έχουν να κάνουν με μια μελλοντική επιχειρηματική δραστηριότητα που φέρει την υποστήριξη μιας σοβαρής αλυσίδας, αλλά και το όνομά της, ένα στοιχείο που για τους μη risky τραπεζίτες θεωρείται θετικό. (και να οι τράπεζες εμπιστεύονται το franchise όταν δίνουν δάνεια, γιατί όχι και εσείς!) Επίσης, αν μη τι άλλο, υπάρχει και το «δεδικασμένο» δηλ. υφιστάμενα καταστήματα μελλοντικών συναδέλφων σας δικαιοδόχων που επιβιώνουν και δείχνουν συνέπεια στις υποχρεώσεις τους.**

Εξακολουθεί, φυσικά, να υπάρχει το μεγάλο πρόβλημα της μείωσης της κατανάλωσης που έχει καταστρέψει, ήδη, μερικούς κλάδους της οικονομίας μας, γονατίζει καθημερινά χιλιάδες επιχειρηματίες και έχει φέρει στο (πρώην) 99 πολλά γνωστά ονόματα.

Το μόνο θετικό είναι ότι δεν υπάρχει «αέρας» κατά τη μίσθωση ακινήτων στο 99% των αγορών και επίσης τα μισθώματα καταστημάτων έχουν μειωθεί ακόμη και στο ένα τρίτο από τις τιμές που υπήρχαν πρόπερσι.

Οι επιχειρηματίες ταυτόχρονα μείωσαν το προσωπικό τους και έκοψαν μια σειρά από «πολυτέλειες», όπως ανακαινίσεις, ανανέωση εξοπλισμού, διαφημίσεις. Χρησιμοποιούν αποτελεσματικά τα e-εργαλεία, όπως καταχωρήσεις σε ηλεκτρονικούς επαγγελματικούς οδηγούς, προσφορές σε group buying sites, διασύνδεση σε social media κ.ο.κ. Επίσης (ξανα)ξεκίνησαν να εργάζονται και οι ίδιοι, με τους ίδιους ρυθμούς και ωράρια που συνήθιζαν όταν πρωτοξεκινούσαν, με διαφορετική , όμως, ψυχολογία.

**Η ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΟΥ FRANCHISE προσδίδει μια σειρά από προνόμια όπως αναγνωρίσιμο όνομα, καλά περιθώρια κέρδους μέχρι και παρακαταθήκη, υποστήριξη στις διαπραγματεύσεις του μισθώματος, εκπαίδευση, μηχανογράφηση που σας γλυτώνει από θέσεις εργασίας, εξοπλισμό και κατασκευή σε χαμηλές τιμές ως αποτέλεσμα ανελέητων παζαριών με τις τεχνικές εταιρείες και πολλά άλλα που οδηγούν στη πιο χαμηλή επένδυση που μπορείτε να κάνετε και στα χαμηλότερα ταυτόχρονα day to day λειτουργικά.**

Γιατί franchise, όμως; Και ποιός είναι αυτός που ψάχνει σήμερα να κάνει ένα franchise; 70% ο άνεργος που έχει ένα κομπόδεμα ή μπορεί να βρει κάποια λεφτάκια, από 2,800 έως (συνήθως) 80,000 ευρώ. Εγκλωβισμένος στην ανεργία, μη μπορώντας να βρει Δουλειά, γνωρίζοντας ότι θα καταπιεσθεί σε μια νέα αβεβαιότητα με εκτενή ωράρια και καθημερινή ένταση, επιθυμεί πλέον να βρει Εργασία, με προοπτικές για έναν αξιοπρεπή μισθό, ευχάριστες και δημιουργικές συνθήκες εργασίας, με δυνατότητες για περισσότερα, με ασφάλεια, με κάποιον δίπλα του να τον υποστηρίζει και να τον καθοδηγεί. Η νέα Εργασία του είναι το νέο του κατάστημα Franchise. Για το 70% και πλέον των ενδιαφερομένων νέων επιχειρηματιών that’s it. Αγοράζουν έναντι των entry fees μια θέση εργασίας και επενδύουν σε αυτή αρκετές χιλιάδες ευρώ, για να έχουν την προοπτική, να νοιώθουν και να είναι σοβαροί.

Όπως, όμως, όλα τα πράγματα, απαιτείται πάντα η ανάλογη έρευνα και προσοχή. Το Franchise είναι μια άψογη επιχειρηματική και επαγγελματική επιλογή. Δεν ισχύει, όμως, το ίδιο για όλες τις αλυσίδες. Το πρώτο βήμα που έχει να κάνει κάποιος για να βγει από το τέλμα της ανεργίας είναι να επιλέξει το franchise. Το δεύτερο είναι να επιλέξει μια αλυσίδα για να συνεργασθεί. Εδώ ξεκινούν τα δύσκολα. Όταν όμως γίνει η σωστή επιλογή, ξεκινούν και τα ωραία. Σε βάθος ανάλυση, απ’ ότι ακούτε να μη πιστεύετε τίποτα και απ’ ότι βλέπετε τα μισά. Υπάρχουν «καλοί» κλάδοι και κακές αλυσίδες, όπως τα καλλυντικά με 1 - 2 αλυσίδες να βρίσκονται στα πρόθυρα της χρεοκοπίας, ή των υπηρεσιών διαδικτύου με (λίγες) περιπτώσεις τυχοδιωκτικού χαρακτήρα. Υπάρχουν «κακοί» κλάδοι, π.χ. της ένδυσης με εταιρείες που υπερνικούν κάθε εμπόδιο της αγοράς και χαρακτηρίζονται από αυξητικά μεγέθη όπως η Gallerie Tsangarakis και η PinkWoman, ή και η γενικότερη λιανική με εξαίρετες, όμως, εξαιρέσεις όπως η Media Strom. Φυσικά υπάρχουν και οι σταθερές επενδυτικές αξίες όπως ο κλάδος της εστίασης με μια σειρά από αξιολογότατες αλυσίδες όπως η Γρηγόρης Μικρογεύματα, τα Palmie bistro, τα Burgering house, Coffee Time, Cremeria Vienna και πολλές άλλες.

Ξεχάστε για λίγο την κρίση. Σταματήστε (για λίγο) να βλέπετε τηλεόραση. Γίνετε φίλοι με το «αντιμιζεριαστικό κίνημα». Αποφασίστε τι σας αρέσει να κάνετε στην επαγγελματική ζωή σας. Πλοηγηθείτε στο Franchise.GR. Βρείτε τις αλυσίδες που αναπτύσσονται στους κλάδους που σας αρέσουν. Κάντε την έρευνά σας. Ξεκινήστε!

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Συμβουλές](https://franchise-business.gr/franchise-business-%CF%83%CF%85%CE%BC%CE%B2%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B5%CF%82-2)    Δημιουργήθηκε : 05 Μάι 2011    Τελευταία ενημέρωση : 11 Οκτωβρίου 2013

##  [ Πορείες πλεύσης για τις αλυσίδες franchise ](https://franchise-business.gr/franchise-sp-649-sp-225)

 Σήμερα, οι συνθήκες της αγοράς όχι μόνο χαρακτηρίζονται ως δυσμενέστατες για την επιχειρηματικότητα και την ανάπτυξη, αλλά δυστυχώς, μέρα με τη μέρα, και κάτι καινούριο συμβαίνει και νέα επιβαρυντικά στοιχεία εμφανίζονται για την οικονομία στη χώρα μας. Οι αλυσίδες franchise διαθέτουν αρκετά εφόδια για να αντιμετωπίσουν την κρίση, αλλά αυτά από μόνα τους δεν είναι επαρκή, αν απουσιάζει ένας κεντρικός σχεδιασμός και μια καλά μελετημένη στρατηγική. Αν μελετήσουμε τα δεδομένα με τα οποία διανύουμε το 2011, θα εξάγουμε άκρως αρνητικά συμπεράσματα για τις προοπτικές της χώρας:

- Οι ακάλυπτες επιταγές προσέγγισαν τα 736 εκατ. ευρώ την περίοδο Ιανουάριος – Απρίλιος 2011, σημειώνοντας άλμα 28% σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο.
- Η ανεργία εκτιμάται, επίσημα, σε 16%, ποσοστό που ισοδυναμεί με απώλειες 220.000 θέσεων εργασίας κατ’ έτος, σύμφωνα με την Ελληνική Στατιστική Αρχή και 787.229 ανέργους τον Φεβρουάριο του έτους που διανύουμε. Ωστόσο, ανεπίσημα και ρεαλιστικά, το σχετικό ποσοστό ανέρχεται σε 30%, αν προσθέσουμε όλους όσους διατηρούν ένα ουσιαστικά αδρανές Δ.Π.Υ. ή απασχολούνται εποχικά, περιστασιακά ή μερικώς.
- Οι 1.330 μονάδες του Χ.Α.Α. διαμορφώνουν ιστορικό χαμηλό 14 ετών, εν μέσω αβεβαιότητας για τις αποφάσεις του Eurogroup, καθώς η τρόικα ενημερώνει τις αποκλίσεις της Ελλάδας στην επίτευξη των στόχων του μνημονίου και εκφράζει τις επιφυλάξεις της για τα προτεινόμενο μεσοπρόθεσμο δημοσιονομικό πρόγραμμα.
- Η άδοξη αποχώρηση του Strauss-Kahn ενδέχεται να επιταχύνει το τέλος της ευρωπαϊκής κυριαρχίας στην κορυφή του Δ.Ν.Τ. με άμεσες και λογικές συνέπειες προς τις υπερχρεωμένες χώρες της ευρωζώνης.
- Ο Σερ Βασίλης Μαρκεζίνης αναδιατάσσει την κρίση σε πέντε άξονες, καθώς πέρα από την οικονομική, αναφέρει τη μεταναστευτική κρίση, τη μειονοτική, την εξωτερική και ως πλέον σημαντική, την κρίση ελλείψεως εμπιστοσύνης προς το κράτος, τις αρχές και τα κόμματα.
- Τα σενάρια αναδιάρθρωσης του χρέους, πτώχευσης και επιστροφής στη Δραχμή έχουν πάρει τη μορφή επιδημίας και όλοι έχουμε γίνει ειδικοί και έχουμε άποψη είτε για πιθανή επιμήκυνση της αποπληρωμής, είτε μειώσεως του επιτοκίου, είτε haircut.

Όλα τα ανωτέρω σε συνδυασμό με την κοινωνική αναταραχή, την αύξηση της εγκληματικότητας, τους χιλιάδες αναπόγραφους αλλοδαπούς στα φανάρια κάθε γειτονιάς, τα πολιτικά και «πόθεν έσχες» σκάνδαλα, τα χρωστούμενα και τις φορο-επιδρομές του δημοσίου δημιουργούν πέρα από την κρίση ελλείψεως εμπιστοσύνης του Μαρκεζίνη μία σοβαρή κρίση αξιών, με γενεσιουργό αιτία της το ίδιο το κράτος, που αφού δημιούργησε μία κατά βάση κρατικοδίαιτη οικονομία, συνεχίζει πολιτικές παραγωγής ελλειμμάτων και χρεών και το χειρότερο οδηγεί σε αμφισβήτηση των ίδιων των θεσμών από τα κόμματα και την δικαστική εξουσία μέχρι τα σχολεία και την εκκλησία, τις τράπεζες και το χρηματιστήριο.

Οι Έλληνες λαμβάνουν όλο και περισσότερο αναρχική στάση, έχοντας φτάσει στο έσχατο επίπεδο αυτοεκτίμησης και η μοναδική λύση έρχεται και πάλι διά στόματος Βασίλη Μαρκεζίνη: «**Όλοι αυτοί οι οποίοι συνετέλεσαν στην κατάσταση αυτή που είμαστε τώρα δεν είναι αυτοί οι οποίοι μπορούν να μας σώσουν… πρέπει να βρούμε τρόπο να προσελκύσουμε νέους – κι άμα λέω νέους εννοώ 40ρηδες, 45ρηδες επιτυχημένους επιχειρηματίες. Δηλαδή η ανανέωση του πολιτικού κόσμου πρέπει να έλθει από επιτυχημένους ανθρώπους.**»

# Ο ΔΡΟΜΟΣ ΤΟΥ FRANCHISING

Σήμερα, βιώνουμε ένα πρωτοφανές οικονομικό αδιέξοδο, όπως αναφέρουν χαρακτηριστικά και οι New York Times, με αυξητική τάση σε αυτοκτονίες, αστέγους και ουρές σίτισης και μία κοινωνική έκρηξη να βρίσκεται «προ των θυρών», κυρίως μεταξύ των εργαζομένων του ιδιωτικού τομέα που χάνουν την εργασία τους και τους περίπου 1.000.000 δημοσίους υπαλλήλους. Παράλληλα, πολλοί Έλληνες αποσύρουν τις καταθέσεις τους από τις ελληνικές τράπεζες, καθώς μόνο πέρυσι 40 δισ. ευρώ εξήλθαν από την χώρα, ενώ φέτος αναμένεται να είναι μεγαλύτερο το αντίστοιχο ποσό.

Πλέον, το τοπίο που έχει διαμορφωθεί σχετικά με το franchising διέπεται από 3 βασικά στοιχεία:

- Ο εγκλωβισμός στην ανεργία έχει οδηγήσει περίπου ένα εκατομμύριο Έλληνες να διερευνούν την επιλογή του franchising ως διέξοδο στα οικονομικά προβλήματά τους, ένα τεράστιο νούμερο, μεγαλύτερο και από αυτό της «χρυσής εποχής» για το franchising, αυτής του 2000.
- Οι προσδοκίες των ενδιαφερομένων δεν αφορούν, πλέον, σε επενδυτικές επιλογές και δεν περιμένουν υπέρμετρες αποδόσεις, αλλά απλά επιδιώκουν μέσω του franchising την διασφάλιση μιας θέσης εργασίας που θα τους αποφέρει μία μηνιαία αμοιβή της τάξης των 1,500 ευρώ και αυτή τη θέση έχουν την διάθεση να την «αγοράσουν» καλύπτοντας την αρχική επένδυση, αλλά και να ρισκάρουν ενίοτε ακίνητά τους ως εγγύηση για τραπεζικό δάνειο.
- Η μικρομεσαία τάξη, αυτή στην οποία ανήκει η συντριπτική πλειοψηφία των ενδιαφερομένων, από τη μια διαθέτει την οικονομική δύναμη να επιχειρήσει μέσω franchise, από την άλλη, όμως, δεν έχει εμπιστοσύνη στην αγορά και γι αυτό το λόγο αναβάλλει την απόφαση να δραστηριοποιηθεί μέσω franchise και παράλληλα διερευνά τις επιλογές της να διασφαλίσει τις αποταμιεύσεις της, ενδεχομένως μεταφέροντάς ‘τες σε τράπεζες εκτός Ελλάδος.

Η αγορά, αν και σε ύφεση, παραμένει ζωντανή. Τα δεκάδες λουκέτα σε κάθε εμπορικό δρόμο της έχουν δώσει διέξοδο στα λίγα καλά και επώνυμα καταστήματα που διατηρούνται ανοιχτά. Τα χαμηλότερα ενοίκια σε συνδυασμό με μια γενικότερη πολιτική συμπίεσης των εξόδων έχουν μειώσει το λειτουργικό κόστος, γεγονός που μεταφράζεται σε καλύτερες τιμές όχι μόνο για τον καταναλωτή, αλλά και για τον έμπορο, με αποτέλεσμα να έχει αυξηθεί το μεικτό περιθώριο και το ποσοστό κερδοφορίας, επί χαμηλότερου φυσικά κύκλου εργασιών και με τελικό αποτέλεσμα μείωση των κερδών, η οποία όμως εξασφαλίζει την βιωσιμότητα.

Αυτό το συνολικό πλαίσιο συνεπάγεται την βιωσιμότητα των καταστημάτων των αλυσίδων franchise, εντός, όμως, ενός νέου εμπορικού χάρτη, με τις αγορές να συρρικνώνονται γεωγραφικά ή να μεταφέρονται στα νέα malls.

# ΚΡΙΣΗ ΕΜΠΙΣΤΟΣΥΝΗΣ ΣΤΟ FRANCHISING

Ο κλάδος, από το βρεφικό του στάδιο, διέπεται από έλλειψη εμπιστοσύνης από την αγορά, λόγω των δυνατοτήτων πλουτισμού αρκετών «τύποις» δικαιοπαρόχων, οι οποίοι εκμεταλλευόμενοι την έλλειψη ενημέρωσης των ενδιαφερομένων δικαιοδόχων, χρησιμοποιώντας illustration έντυπα και δηλώνοντας ψευδείς αναλύσεις και στοιχεία, παρέσυραν πλήθος κόσμου σε αποτυχημένες επιλογές. Ωστόσο, αυτός ο τυχοδιωκτισμός, φυσικά, δεν απαντάται μόνο στον κλάδο του franchising, αλλά και σε πολλές άλλες κατηγορίες της οικονομίας ή επαγγελμάτων, τόσο στη χώρα μας, όσο και στο εξωτερικό. Αυτό που ενίσχυσε την «κακή» δημοσιότητα στον κλάδο του franchising, δεν είναι τίποτα άλλο παρά το «ειδικό» χαρακτηριστικό του να δημιουργεί γρήγορα μεγάλη αναγνωρισιμότητα. Μέσω της δημιουργίας καταστημάτων το brandname γίνεται εξαιρετικά γνωστό στη συνείδηση της αγοράς, θετικό στοιχείο όταν η κάθε αλυσίδα αναπτύσσεται υγιώς και αρνητικό για τον κλάδο όταν κάποια αλυσίδα από τη μια επεκτείνεται με ταχύτητα, από την άλλη, όμως, σκόπιμα ή όχι, βασίζεται σε σαθρά θεμέλια. Οπότε, δεν έχει βάση η γενική δυσφήμιση του κλάδου, αν μέσα στα τελευταία 10 έτη, έκλεισαν 10 αλυσίδες κομμωτηρίων, αξεσουάρ, ξηρών καρπών, κέντρων αισθητικής ή οτιδήποτε άλλο, όσο δυνατό και αν ήταν το brand name τους. Άλλωστε, μπορεί να έκλεισαν οι εν λόγω αλυσίδες, αλλά οι δικαιοδόχοι τους συνέχισαν σε πολλές περιπτώσεις την δραστηριότητά τους και μάλιστα μερικές φορές και με το ίδιο όνομα.

Ωστόσο, η ανωτέρω λογική όσο κι αν είναι πραγματικότητα είναι σχετικά πολύπλοκη για να γίνει πιστευτή από τον ευρύ κοινό και η μοναδική λύση για να προστατευτεί ο ίδιος ο κλάδος είναι η εκ των έσω διαγραφή των προβληματικών δικαιοπαρόχων, τόσο για το καλό της αγοράς, όσο και για το καλό των επαγγελματιών του χώρου καθώς οι προβληματικοί δικαιοπάροχοι είναι αυτοί που και την φήμη μας διασύρουν, αλλά και μας φεσώνουν:

- Μία θετική ενέργεια είναι να γίνουν πιο δύσκολα τα κριτήρια ένταξης στον Σύνδεσμο Franchise Ελλάδος, με ταυτόχρονη μείωση της ετήσιας συνδρομής.
- Τα κλαδικά περιοδικά, οι εφημερίδες και οι εκθέσεις θα ήταν σκόπιμο να μη δίνουν βήμα και δημοσιότητα σε προβληματικές αλυσίδες.
- Οι σύμβουλοι ας δίνουν συγκεκριμένες οδηγίες αποφυγής λανθασμένων επιλογών και ας ονοματίζουν τους γνωστούς αγνώστους που καταστρέφουν την αξιοπιστία του θεσμού.

Βέβαια για να προχωρήσει κάποιος σε ενέργειες που θα εκδιώξουν εκτός χώρου τους τυχοδιωκτισμούς του franchising, θα πρέπει αφενός να τους γνωρίζει και αφετέρου να υπάρχει μια κοινή συνισταμένη, ένα ρόλο που θα μπορούσε να διαδραματίσει ο Σύνδεσμος Franchise της Ελλάδος.

Από την άλλη, η ίδια η αγορά, οι ενδιαφερόμενοι δικαιοδόχοι θα πρέπει να συνειδητοποιήσουν ότι όπως όταν αγοράζουν ένα μεταχειρισμένο αυτοκίνητο το πάνε σε ένα μηχανικό για να το ελέγξει, θα πρέπει πριν αποφασίσουν ή ακόμη καλύτερα κατά την διάρκεια της αναζήτησής τους να συμβουλευθούν ένα σύμβουλο ή ένα νομικό του κλάδου, ώστε να τους αποτρέψει από λανθασμένες επιλογές.

# Η ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΔΙΚΑΙΟΠΑΡΟΧΩΝ ΕΝ ΜΕΣΩ ΚΡΙΣΗΣ

Περάσαμε την φάση της μερικής αναδιοργάνωσης, με την έννοια ότι οι περισσότεροι δικαιοπάροχοι υιοθέτησαν πολιτικές μείωσης των εξόδων τους και προσανατολισμού στην υποστήριξη των δικαιοδόχων τους. Κάποιες αλυσίδες υποφέρουν, όπως και κάποιοι κλάδοι, χωρίς όμως να μπορούν να γίνουν γενικεύσεις καθώς υπάρχουν αλυσίδες που απαιτούν μεγάλες επενδύσεις και συνεχίζουν και την ανάπτυξή τους και διατηρούν βιώσιμα καταστήματα, όπως και αλυσίδες που δραστηριοποιούνται σε δύσκολους κλάδους όπως αυτός της ένδυσης, αλλά συνεχίζουν την αναπτυξιακή πορεία τους.

Η επιχειρηματικότητα και η επιτυχία έχει να κάνει με την καινοτομία, την ταχύτητα και τις σωστές επιλογές. Αλυσίδες που έχουν μηδενίσει τις προσπάθειες ανεύρεσης δικαιοδόχων με την εγκατάλειψη κάθε ενέργειας δημοσιότητας, βλ. διαφήμιση σε κλαδικό περιοδικό και συμμετοχή στην έκθεση δεν έχουν τελικά αναπτυξιακά αποτελέσματα. Η εξωστρέφεια, όσο θετική κι αν είναι ως λέξη, από μόνη της δεν φέρνει αποτέλεσμα. Ο στόχος της βιωσιμότητας για κάθε αλυσίδα franchise επιτυγχάνεται μέσα από την ανάπτυξη και καθώς τα έσοδα των δικαιοπαρόχων είναι μειωμένα λόγω χαμηλότερου κύκλου εργασιών στα καταστήματα του δικτύου τους μέσω royalties ή πωλήσεων χονδρικής, είναι φανερό ότι αν δεν δημιουργήσουν ανάπτυξη θα εγκλωβισθούν σε ένα φαύλο κύκλο περικοπών και μείωσης εσόδων.

Αρκετές αλυσίδες θεώρησαν ότι ένας λογαριασμός στο facebook ή ένας προϋπολογισμός των 50 ευρώ ανά μήνα σε διαδικτυακές διαφημίσεις είναι αρκετός. Το αποτέλεσμα ήδη έχει διαφανεί. Τα social media είναι ισχυρά μόνο όταν συνοδεύονται από σωστή προσπάθεια και θεωρούνται συμπληρωματικό μέσο. Ένα καλό εταιρικό site είναι απαραίτητο, αλλά θα φέρει αποτελέσματα μόνο αν το επισκεφτούν πολλές χιλιάδες επισκέπτες κατάλληλου, συγχρόνως, προφίλ. Τα παραδοσιακά μέσα, όπως περιοδικό και έκθεση, μπορεί να έχουν την ύφεσή τους όπως και όλη η αγορά, αλλά οι Κασσάνδρες που θεωρούν ότι τελείωσε την ζωή τους ζουν σε ένα μελλοντικό χρόνο, ο οποίος απ’ ότι φαίνεται απέχει αρκετές ακόμη δεκαετίες.

Η θέληση για master franchise από τη μια έχει μετουσιωθεί τελικά σε προσπάθεια εξαγωγών, από την άλλη δεν μπορεί να γίνει πράξη χωρίς επενδύσεις και χωρίς την κατάλληλη υποδομή, η οποία είναι διαθέσιμη μόνο outsourcing και απαιτεί τόσο υπομονή, όσο και μια γενικότερη στρατηγική.

Η αλήθεια είναι ότι οι σημερινοί δικαιοπάροχοι δεν έχουν βιώσει στο παρελθόν περιόδους κρίσεως σαν την υφιστάμενη και ταυτόχρονα καθώς δεν είναι το αντικείμενό τους δεν έχουν μελετήσει την φύση της σημερινής κρίσης και δεν διαθέτουν την γνώση των εννοιολογικών εργαλείων και στρατηγικών που θα τους επιτρέψουν την ορθή αντίδραση. Η Ελλάδα, άλλωστε, ήταν πάντα η χώρα που όλοι έχουμε γνώμη και άποψη για όλα και ο ρόλος εξειδίκευσης έχει χάσει την αξία της σε μια σειρά επαγγέλματα. Πλέον, η πολυπλοκότητα των αγορών διαμορφώνει νέες ανάγκες για τις επιχειρήσεις, που μπορούν να καλυφθούν μόνο μέσω της αξιοποίησης της κατάλληλης τεχνογνωσίας.

# Η ΝΕΑ ΕΠΟΧΗ

Στο υφιστάμενο πλαίσιο του πολύπλοκου και πολυδιάστατου φάσματος κρίσεων που βιώνουμε, έχει οριοθετηθεί μια Νέα Εποχή, η οποία διαμορφώνει ένα διαφορετικό αναγκαίο πλαίσιο δράσης για κάθε επιχειρηματική οντότητα. Τα χαρακτηριστικά των τριών σταδίων της κρίσης, Κατάπτωση - Δόνηση – Έκρηξη, μας δείχνουν ότι βρισκόμαστε, ήδη, μεταξύ δεύτερου και τρίτου σταδίου. Κάθε επιχείρηση που έχει πάρει την απόφαση να επιβιώσει οφείλει να αναδιατάξει τις επιχειρησιακές διεργασίες της με στόχο την δραστική περικοπή εξόδων και την αύξηση της ρευστότητας, διατηρώντας την ποιότητα προϊόντων και υπηρεσιών της και δημιουργώντας παράλληλα νέα κανάλια ανάπτυξης, εστιάζοντας σε 4 τομείς δράσης:

- **Συμπίεση** των σταθερών εξόδων
- **Ανάπτυξη** με εναλλακτικούς πόρους
- **Βελτίωση** αποδόσεων και ρευστότητας
- **Αναδιοργάνωση** βάση λιτών δομών

Έχοντας ως βάση το γεγονός ότι η κοινωνία μας έχει πλέον αλλάξει και έχει εισέλθει σε μια νέα εποχή συνεχών αναταράξεων και αλλαγών, κάθε επιχείρηση που θα αναδείξει τα μοναδικά χαρακτηριστικά της και καθιερώσει τις διαδικασίες που την εναρμονίζουν με τις συνεχώς μεταβαλλόμενες συνθήκες της αγοράς, θα μπορέσει να διεκδικήσει την ηγετική θέση στον κλάδο της.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Συμβουλές](https://franchise-business.gr/franchise-business-%CF%83%CF%85%CE%BC%CE%B2%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B5%CF%82-2)    Δημιουργήθηκε : 17 Μάι 2011    Τελευταία ενημέρωση : 11 Οκτωβρίου 2013

##  [ Η μεγάλη (αλήθεια) για το franchising ](https://franchise-business.gr/franchising-sp-675-sp-777)

Πλάτων ΤΡ. Μαλλικούρτης, managing partner, FBS – Franchise Business Services

*Από τη μια, το franchising συνεισφέρει στην εθνική οικονομία, δηλαδή στα δημόσια έσοδα και από την άλλη το κράτος το αγνοεί παντελώς. Από τη μια, συνεισφέρει στην επιχειρηματικότητα και από την άλλη για ποιο λόγο να επιχειρήσει σήμερα κάποιος, όταν οι επιχειρήσεις διώκονται ανελέητα από την τροϊκανή διακυβέρνηση. Το τοπίο του franchising έχει αλλάξει και το μέλλον έχει διαφανεί, διαφορετικό αλλά αισιόδοξο.*

### ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΗ ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΗ

Οι αιτιολογίες για εξαίρεση του franchising από τις κάθε είδους επιδοτήσεις τυπικά αφορούν την τοποθέτηση ότι οι δικαιοδόχοι αποτελούν συνδεδεμένες επιχειρήσεις με τους δικαιοπαρόχους και κατ΄ αυτόν τον τρόπο δεν δικαιολογούνται ως ΠΜΕ και ΜΜΕ επιχειρήσεις, παρόλο που αφενός δεν συμβαίνει κάτι τέτοιο και αφετέρου πολλές μητρικές εταιρείες (ίσως και οι περισσότερες!) απασχολούν λιγότερα από 50 άτομα.

Στη πράξη καθώς τα κονδύλια είναι πάντα περιορισμένα, αν αφήσουν ελεύθερο το franchising να συμμετάσχει θα εξαντλήσει τον προϋπολογισμό και η αγορά θα «βουίξει» ότι ο ΓΕΡΜΑΝΟΣ ή ο ΓΡΗΓΟΡΗΣ έλαβαν όλο το πρόγραμμα, φήμη, η οποία θα μεταφρασθεί άμεσα σε πολιτικό κόστος!

Δεν μας δίνουν λοιπόν επιδοτήσεις, διότι φοβούνται το πολιτικό κόστος τους, αλλά έτσι κι αλλιώς όλες οι αποφάσεις που λαμβάνει κάθε κυβέρνηση και κάθε υπουργός, απ’ ότι φαίνεται πλέον ξεκάθαρα έχουν να κάνουν με τη ψηφοφορική τους φήμη.

Σήμερα, όμως, δεν υπάρχουν όχι μόνο προγράμματα, αλλά και υποβολές. Όσοι κατεβάζουν πρόταση υπαγωγής σε κάποιο πρόγραμμα, αν πληρούν τα τυπικά κριτήρια την κερδίζουν. Άρα τι ενοχλεί τους διακυβερνόντες να απελευθερώσουν το franchising από τις εξαιρέσεις των επιδοτήσεων;

Ακόμη περισσότερο, καθώς αποτελεί γεγονός ότι ο κλάδος του franchising δημιουργεί θέσεις εργασίας ισάξιες με αυτές που δημιουργεί ο ΟΑΕΔ γιατί δεν ενισχύεται με κάποιο τρόπο; Ο ΟΑΕΔ ανακοινώνει περίπου 50,000 νέες θέσεις εργασίας κατ’ έτος για το 2010, μέσω προγραμμάτων και επιδοτήσεων για ανέργους. Το franchising ανακοινώνει δεκάδες χιλιάδες θέσεις εργασίας κατ’ έτος, με μηδενική υποστήριξη από την πολιτεία και όλο το ρίσκο και την προσπάθεια να βασίζεται στην επιχειρηματικότητα δικαιοδόχων και δικαιοπαρόχων.

Ας λάβουμε υπόψη μας και το γεγονός ότι οι franchise επιχειρήσεις δεν φοροδιαφεύγουν, καθώς οι δικαιοπάροχες μητρικές εταιρείες, ως επί των πλείστων, εισπράττουν περιοδικά τέλη ως ποσοστό του κύκλου των εργασιών των συνεργατών – δικαιοδόχων τους και άρα φυσικό είναι να επιθυμούν και να ελέγχουν τη μη-απόκρυψη εσόδων.

Καθώς, λοιπόν το franchising ενισχύει τα δημόσια έσοδα - και καλό θα ήταν να διαχωρίζουμε τις λέξεις «δημόσια έσοδα» και «εθνική οικονομία», καθώς υπάρχει ειδοποιός και σημαντική διαφορά, και δημιουργεί νέες θέσεις εργασίας, ας τύχει καλύτερης φορολογικής μεταχείρισης μιας και υπάρχει θέμα με τις επιδοτήσεις, που έτσι κι αλλιώς αργούν πάντα – και σήμερα ακόμη περισσότερο, ως εκταμιεύσεις.

Διαφορετικό φορολογικό καθεστώς, λοιπόν, για το franchising και για να μην υπάρχει και πάλι άλλο θέμα, ας προωθηθεί εν γένει η επιχειρηματικότητα, με χαμηλότερους συντελεστές φορολόγησης και προκαταβολών για τις νέες επιχειρήσεις, κάτι που φυσικά έχει ισχύ και σήμερα, αλλά όχι όσο θα έπρεπε. Δεν είναι δυνατόν για παράδειγμα να ζητά το κράτος προκαταβολή 40% στα κέρδη της πρώτης χρήσης, όταν ο κάθε επιχειρηματίας θα έχει εξοφλήσει και την αρχική του επένδυση, εντός ενός εχθρικού συνάμα περιβάλλοντος δανειακών καλύψεων και διευκολύνσεων.

### ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ = ΘΕΣΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

«Οι επιχειρηματίες μπορούν να σώσουν την οικονομία», είπε κατά την ομιλία του στο συνέδριο των Συντηρητικών στο Cardiff ο Βρετανός Πρωθυπουργός David Cameron, και τόνισε ότι «μόνον η επιχειρηματική κοινότητα μπορεί να οδηγήσει τη Μ. Βρετανία στην ανάπτυξη», όπως σημειώνει ο κος Στέλιος Σταυρίδης, στο blog του. Ο Βρετανός Πρωθυπουργός πιστεύει ότι μοναδική συνταγή για να αντιμετωπιστούν οι σοβαρότατοι κίνδυνοι που διαφαίνονται για την οικονομία, είναι «να χτυπηθούν οι εχθροί της επιχειρηματικότητας, δηλαδή η υψηλή φορολογία και η γραφειοκρατία και ταυτόχρονα να αναπτυχθεί το εμπόριο».

Ποιός Έλληνας ή ξένος θα επενδύσει κάτω από τις σημερινές συνθήκες στη χώρα μας, με τέτοιους ανεύθυνους πολιτικούς και τέτοια γραφειοκρατία; αναρωτιέται ο κος Σταυρίδης.

Τα σημερινά εξωφρενικά ποσοστά ανεργίας οδηγούν σε μείωση της εσωτερικής – εντός της χώρας – διακίνησης χρήματος μέσω εμπορίου και οδηγούν ως φαύλος κύκλος την αύξηση της ανεργίας και της θνησιμότητας των επιχειρηματικών μονάδων. Το franchising αναγνωρίζεται πλέον ως ένας σχετικά ασφαλής τρόπος έκφρασης της επιχειρηματικής δημιουργικότητας και δημιουργεί επιχειρήσεις, οι οποίες δεν μεγαλουργούν, ούτε ανάγονται στα top profit ranks (!) κάτι που άλλωστε ουδέποτε κατάφεραν. Απλά, μέσω του franchising δημιουργούνται επιχειρήσεις, οι οποίες εξασφαλίζουν μια θέση εργασίας στον επιχειρηματίας – δικαιοδόχο – αυτοαπασχολούμενο και ενίοτε δημιουργούν και μερικές ακόμη θέσεις και διατηρούν μερικές οικογένειες ακόμη.

Ενισχύοντας το franchising, δίνεται διέξοδος στην επιχειρηματικότητα, δημιουργούνται νέες θέσεις εργασίας, αυξάνεται η κατανάλωση και αντιστρέφεται ο θανάσιμος φαύλος κύκλος στον οποίο εδώ και μερικά χρόνια (!) μας χαντακώνουν όλο και περισσότερο.

### ΤΟ (ΑΜΕΣΟ) ΜΕΛΛΟΝ

Το θετικό της υφιστάμενης κατάστασης είναι ότι το franchising δεν μπορεί να λειτουργήσει ως μέσο γρήγορου πλουτισμού, κάτι που έγινε στο παρελθόν και κάτι που επιχειρείται και σήμερα σε μικρό όμως βαθμό.

- Πιο απλά, αναφερόμαστε στους δικαιοπαρόχους που ως έσοδα και κέρδη είχαν τα υπέρογκα entry fees. Σήμερα, οι υποψήφιοι δικαιοδόχοι δεν έχουν την διάθεση να πληρώσουν μεγάλα ποσά για entry fees και οι περισσότεροι δικαιοπάροχοι τα έχουν συμπιέσει στο κατώτερο σημείο τους. Ακόμη περισσότερο ενισχυτικό στοιχείο αφορά στην εστίαση στη πλήρη υποστήριξη και στην τροφοδότηση των καταστημάτων των δικαιοδόχων με μερική ή πλήρη παρακαταθήκη.
- Επιπλέον, όλοι όσοι επιχειρούσαν «προγράμματα» γρήγορου πλουτισμού ήταν ήδη σε οικτρή οικονομική κατάσταση, αλλά μέσω εύκολων δανείων δημιουργούσαν χάρτινες εταιρείες με πολυτελείς προσόψεις και σαθρά υπόβαθρα και υποδομές. Σήμερα, λόγω της δυσκολίας δανειοδότησης δεν υπάρχει αυτή η δυνατότητα και τα σχετικά ταχυδακτυλουργικά κόλπα δεν μπορούν πλέον να εμφανισθούν με ταυτόχρονη σταδιακή αποχώρηση όλων όσων αντιμετωπίζουν σήμερα τρομακτικά προβλήματα επιβίωσης ως δικαιοπάροχες εταιρείες λόγω έλλειψης πραγματικού concept και προϊόντος, αλλά και λόγω των δυσκολιών και της κατάστασης της αγοράς, που καταδικάζει παράλληλα πολλές σοβαρότατες εταιρείες, καθώς μαζί με τα ξερά καίγονται και τα χλωρά.

**Ορθολογικοποιείται, λοιπόν, και εξαγνίζεται διά της δύσκολης οδού ο κλάδος**, κάτι που δεν το κατάφερε μόνος του, επιβάλλεται σήμερα από την ίδια την αγορά και στο τέλος θα επιβιώσουν ως κυρίαρχοι στη λιανική τα μεγάλα brands που έχουν φέρει από το εξωτερικό μεγάλες και γνωστές οικογένειες επιχειρηματιών, τα δίκτυα στα οποία συμμετέχουν πολυεθνικοί κολοσσοί, οι υφιστάμενες μεγάλες και αξιέπαινες αλυσίδες και τα νέα δίκτυα που δραστηριοποιούνται σε niche αγορές που – όσο και να φανεί αξιοπερίεργο στο μέσο αναγνώστη, εμφανίζονται με ταχείς ρυθμούς και διεκδικούν μερίδιο από την συμπιεσμένη αγορά απ’ όλα τα ανένταχτα μικρά καταστήματα του one man management καταστηματάρχη, απροετοίμαστου και μη ικανού να διαχειριστεί την σημερινή πολυπλοκότητα της αγοράς.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Συμβουλές](https://franchise-business.gr/franchise-business-%CF%83%CF%85%CE%BC%CE%B2%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B5%CF%82-2)    Δημιουργήθηκε : 07 Ιουνίου 2011    Τελευταία ενημέρωση : 11 Οκτωβρίου 2013

##  [ Εντόπισε τις ευκαιρίες της κρίσης ](https://franchise-business.gr/2011-06-09-16-30-44-sp-223-sp-479)

**Ποιοί είναι οι κλάδοι που έχει νόημα να επενδύσεις; Ποιά είναι τα νέα franchise; Αξίζει να ανοίξεις ένα κατάστημα σήμερα ή να περιμένεις το νέο έτος; Αν έχεις 200,000 ευρώ, τι θα τα κάνεις; Να τα βγάλεις σε τράπεζα του εξωτερικού; Να τα επενδύσεις σε χρυσό ή αμοιβαία; Αν έχεις 50,000 ευρώ, μπορείς να ανοίξεις καφετέρια; Με 3,000 ευρώ, μπορείς να κάνεις κάτι; Υπάρχει περίπτωση να βρεις δουλειά, αν είσαι άνεργος; Αν είσαι άνω των 45, ποιο είναι το μέλλον σου; Υπάρχουν ευκαιρίες; Πώς θα τις εντοπίσεις;**

«Έρχεται νέα κρίση», δήλωσε πρόσφατα ο γνωστός μεγαλοεπενδυτής Mark Mobius, επικεφαλής της Templeton Emerging Market Group, στο αμερικάνικο δίκτυο CNBC, και επισήμανε μία πολύ καλή επενδυτική ευκαιρία για αγορά φθηνών μετοχών, θεωρώντας πιο ανθεκτικές εκείνες των εμπορευμάτων και των καταναλωτικών προϊόντων. Από την άλλη, εμφανίζεται επιφυλακτικός για την Κίνα, δίνοντας έμφαση σε μετοχές πετρελαϊκών και ότι έχει να κάνει με τους καταναλωτές, συμπεριλαμβανομένων αυτοκινητοβιομηχανιών και πολυκαταστημάτων, στα οποία «βλέπει» τη μεγαλύτερη ανάπτυξη.

Στην Ελλάδα, ακολουθούμε άλλες λογικές, παράλογες και εκφοβιστικές, με σενάρια για επιστροφή στη δραχμή, με αρκετούς αποταμιευτές να έχουν βγάλουν ή να εξετάζουν το ενδεχόμενο να βγάλουν τα χρήματά τους στο εξωτερικό.

Μη ξεχνάμε ότι κάθε κρίση κρύβει ευκαιρίες, σημαντικές ή όχι, πολλές ή λιγοστές. Η ανεργία καλπάζει στο 30% και μαστίζει νέους και γυναίκες. Ο κόσμος φοβάται, η καταναλωτική πίστη έχει εκμηδενιστεί. Ωστόσο, κάτι πρέπει να κάνει ο καθένας μας. Όποιος δεν έχει δουλειά πρέπει να βρει. Όποιος έχει χρήματα πρέπει να τα επενδύσει με χαμηλό ρίσκο. Το franchising διαφαίνεται για πολλούς μια καλή λύση, αλλά με προϋποθέσεις, όχι για όλους και όχι με όλους.

**Βρες τις ευκαιρίες!**

outsourcing

Η κρίση έχει οδηγήσει πολλές εταιρίες να μειώσουν το προσωπικό τους και να κλείσουν πολλά τμήματά τους (π.χ. μάρκετινγκ, υποστήριξης, ανάπτυξης). Δημιουργείται, λοιπόν, μια ζήτηση στην αγορά για outsourcing και αρκετά στελέχη – προς το παρόν άνεργα – με γνώσεις και εμπειρία μπορούν να εκμεταλλευτούν αυτή την ευκαιρία, με χαμηλό μισθό και ικανοποιητικό bonus. Μια πιο δομημένη πρόταση αφορά στο franchise όπου αρκετές εταιρείες έχουν δημιουργήσει ένα ολοκληρωμένο επιχειρηματικό πακέτο, όπου με 3,000 έως 20,000 ευρώ σου παράσχουν τις υποδομές και σε εκπαιδεύουν να πουλάς για αυτές, χωρίς σταθερή αμοιβή σου, αλλά με πολύ μεγάλα bonus, δηλ. προμήθειες.

business 2 business

Οι B2B συναλλαγές παρουσιάζουν καλύτερες προοπτικές, καθώς οι καταναλωτές έχουν περιορίσει τις αγορές τους, οι επιχειρήσεις, όμως, από την άλλη έχουν ανάγκες για δίκτυα πωλήσεων, χαμηλότερου κόστους προϊόντα, internet sites κ.λπ.

εξωστρέφεια

Όλοι πλέον στρέφουν το βλέμμα τους στο εξωτερικό, λίγοι όμως έχουν την ικανότητα των υποδομών και της ύπαρξης προϊόντος, καθώς το να εξάγεις είτε προϊόντα είτε franchise concept δεν είναι εύκολο, καθώς η αγορά – εκεί έξω – είναι τεράστια, μεν, αλλά το ίδιο ισχύει και για τον ανταγωνισμό. Ωστόσο, πολλοί το πετυχαίνουν. Ας αναφερθούμε στον εκπαιδευτικό όμιλο ΑΧΟΝ, ο οποίος «εξάγει» ένα πολύ δύσκολο προϊόν, αυτό της εκπαίδευσης σε δεκάδες χώρες εκτός Ελλάδος, με εκατοντάδες εκπαιδευτικά κέντρα.

Μόνο στην ΕΕ των 27 κρατών-μελών, υπάρχει μια αγορά 500 εκατ. κατοίκων, με ΑΕΠ μεγαλύτερο του αμερικανικού, την οποία οι ελληνικές επιχειρήσεις πρέπει να κοιτάξουν πιο σοβαρά!

franchise

Τι ποιο συγκροτημένο από το να ξεκινήσεις την δική σου επιχείρηση franchise. Η μητρική εταιρεία σου στήνει το κατάστημα, σε εκπαιδεύει, σε στελεχώνει, σε εξοπλίζει και είσαι έτοιμος να προσφέρεις στους πελάτες σου ένα branded προϊόν ή υπηρεσία. Έναντι φυσικά του αντιτίμου της αρχικής επένδυσης, που ποικίλει από 25,000 ευρώ για ένα κατάστημα καλλυντικών, π.χ. της REFAN με ένα διεθνές δίκτυο και με νέα καταστήματα να ανοίγουν κάθε μήνα, ή του ποσού των 60,000 – 80,000 ευρώ για μια επώνυμη καφετέρια ή burgerάδικου ή του ZIO PEPPE, που τα τελευταία χρόνια ανοίγει ένα νέο κατάστημα σχεδόν κάθε μήνα. Μπορείς, φυσικά, να κάνεις κάτι πολύ πιο «μεγάλο» με 300,000 ευρώ Plus, αλλά μετά από πολύ μεγάλη μελέτη και ανάλυση. Μπορείς να ξεκινήσεις τη δική σου επιχείρηση και με λιγότερα χρήματα, κάτω από 25,000 ευρώ και να περιμένεις ένα μηνιαίο εισόδημα στα 1,500 ευρώ.

Σε κάθε περίπτωση, αν είναι να επιλέξεις το franchising, απαιτείται προσοχή. Πρώτα απ’ όλα και το κυριότερο η μητρική εταιρεία. Ρώτα υφιστάμενους δικαιοδόχους. Δες αν έχουν κλείσει κάποιοι πρόσφατα και για πιο λόγο. Πρόσεχε, αν υπάρχουν εις βάρος της διαταγές πληρωμής, αν χρωστά στην αγορά, πόσα χρόνια υπάρχει, ποιος είναι ο επιχειρηματίας, και ποιος σου παρουσιάζεται ως επιχειρηματίας, αν είναι ελληνική επιχείρηση ψάξ’ την με ισολογισμούς, αν είναι ξένη πρόσεξε μήπως είναι μαϊμού. Η κρίση έχει δημιουργήσει σήμερα πολλούς νέους τυχοδιώκτες. Το καλύτερο που έχεις να κάνεις είναι να το ψάξεις πολύ καλά πριν αποφασίσεις.

Στη συνέχεια δώσε βάρος στην περιοχή. Οι εμπορικές περιοχές συρρικνώνονται. Βρες κατάστημα στην καρδιά της αγοράς και με χαμηλό ενοίκιο. Μπορείς πλέον με 1,500 ευρώ το μήνα να βρεις ότι πιο καλό. Μάθε για την αγορά και για τις προοπτικές της. Δε θες να σου ξεφυτρώσει ένα νέο εμπορικό κέντρο δίπλα σου, όπως για παράδειγμα στη Δάφνη, όπου το νέο κέντρο αδυνατίζει τα γύρω καταστήματα της Βουλιαγμένης ή στο Χαλάνδρι, που μόνο 2 – 3 δρόμοι έχουν πλέον νόημα, μετά την έλευση του The Mall.

Αναζήτησε hot concepts, π.χ. niche αγορές όπως λιτό σουβλατζίδικο μόνο με καλαμάκια, πράσινη επιχειρηματικότητα, υπηρεσίες νέων τεχνολογιών (aboutnet, focus-on, livelearning shops), υπηρεσίες Β2Β, γυναικεία είδη με παρακαταθήκη (voi noi, calza gallery, pink woman), καινοτόμες προσεγγίσεις όπως τα EZ2C που αλλάζουν τον τρόπο που λειτουργούσαν τα καταστήματα οπτικών, επώνυμα brands με καθιερωμένη αναγνωρισιμότητα και υποδομές όπως η GT Tsangarakis. Περισσότερες από 500 προτάσεις σε περιμένουν αν τις αξιολογήσεις και να βρεις αυτή που θα σε καλύπτει.

**Επένδυσε!**

Είναι αστείο να μην εμπιστεύεται ο κόσμος τις ελληνικές τράπεζες και χωρίς λόγο να φυλάει τα χρήματά του στο σπίτι ή σε άλλες κρυψώνες. Ωστόσο, στο πρώτο κύμα φυγής κεφαλαίων το 2010 οι πρώτοι που έσπευσαν να βγάλουν στο εξωτερικό τα χρήματά τους ήταν οι μεγαλοκαταθέτες, και στη συνέχεια ακολούθησαν ιδιώτες και νοικοκυριά με μικρότερα ποσά. Εν μέσω του βομβαρδισμού από τα ΜΜΕ, εγχώρια και ξένα, για το μέλλον της Ελλάδος, όλοι φοβόμαστε και όσοι είναι τυχεροί και διαθέτουν άνω των 200,000 ευρώ, σωστά πράττουν και διερευνούν το πώς να τα διαφυλάξουν.

λογαριασμός στο εξωτερικό

Για τη διαδικασία ανοίγματος λογαριασμού στο εξωτερικό απαιτείται η φυσική παρουσία στο τραπεζικό υποκατάστημα της ξένης τράπεζας. Η τελευταία για να προχωρήσει τη διαδικασία θα ζητήσει το διαβατήριο του υποψήφιου πελάτη. Από εκεί και πέρα, αν ο ενδιαφερόμενος διαμένει κάποιους μήνες του χρόνου στη χώρα, θα απαιτηθεί η προσκόμιση ενός λογαριασμού που να αποδεικνύει του λόγου το αληθές. Από την άλλη, αν είναι απλός επισκέπτης, η τράπεζα θα τον ρωτήσει για ποιον λόγο θέλει να μεταφέρει εκεί τα χρήματά του. Αν ο ενδιαφερόμενος πείσει την τράπεζα ότι υφίσταται λόγος για τη μεταφορά των κεφαλαίων, προχωρεί στο άνοιγμα του λογαριασμού. Ακολούθως ο πελάτης μπορεί να μεταφέρει με τραπεζική επιταγή ή διεθνές έμβασμα τα χρήματα που επιθυμεί στον νέο του λογαριασμό. Όλες οι ευρωπαϊκές τράπεζες είναι ιδιαίτερα αυστηρές στον έλεγχο της προέλευσης των κεφαλαίων που δέχονται. Ως εκ τούτου μεγάλου ύψους καταθέσεις μπορεί να ελεγχθούν ως ύποπτες για ξέπλυμα βρώμικου χρήματος. Παράλληλα, επειδή οι καταθέσεις δεν φορολογούνται στη χώρα, οι τράπεζες αποστέλλουν στο τέλος του χρόνου στις αρμόδιες ελληνικές αρχές ενημέρωση για τους τόκους που έχουν καταβάλει.

Βέβαια…

Ο καταθέτης καταβάλλει προμήθειες για τη μεταφορά των κεφαλαίων του, ενώ όταν θελήσει να τα επαναπατρίσει θα πρέπει εκ νέου να αποδείξει την προέλευσή τους. Επιπλέον, τα επιτόκια που λαμβάνει δεν έχουν καμία σχέση με τα αντίστοιχα των προθεσμιακών καταθέσεων στην Ελλάδα, καθώς κινούνται στις περισσότερες περιπτώσεις σε επίπεδα κάτω του 1% στο Ταμιευτήριο και ως και το 1,5% στους «κλειστούς» λογαριασμούς. Ο καταθέτης, επίσης, κινδυνεύει από την κατάρρευση της τράπεζας στην οποία έχει καταθέσει τα χρήματά του, ενώ καλύπτεται από το τοπικό Ταμείο Εγγυήσεων. Σημειώνεται πάντως ότι σε όλες τις χώρες της ΕΕ ισχύει εγγύηση ως και 100.000 ευρώ ανά φυσικό πρόσωπο βάσει ευρωπαϊκής οδηγίας.

Επιπλέον, σε περίπτωση που υπάρξει πρόβλημα με τις καταθέσεις στην Ελλάδα, δεν είναι απίθανο οι ελληνικές αρχές να ζητήσουν από την ξένη τράπεζα να εφαρμόσει το ίδιο καθεστώς που θα ισχύει και στη χώρα μας, όπως π.χ. η δέσμευσή τους κατά ένα ποσοστό. Αυτό θα συμβεί διότι τα κεφάλαια που διατηρούνται στο εξωτερικό θεωρούνται «ελληνικά».

θυγατρική ελληνικής τράπεζας

Οι έλληνες καταθέτες μπορούν εύκολα να ζητήσουν να μεταφέρουν τις αποταμιεύσεις τους σε κάποιο υποκατάστημα ή θυγατρική ελληνικής τράπεζας στο εξωτερικό, όπως στην Κύπρο, στη Βρετανία ή στις χώρες της ευρύτερης περιοχής της ΝΑ Ευρώπης. Αυτό γίνεται μόνο με την επίσκεψή τους στην τράπεζα στην Ελλάδα.

βέβαια…

Για τη μεταφορά των κεφαλαίων του στο εξωτερικό ο καταθέτης πληρώνει προμήθεια για το έμβασμα που αποστέλλεται, ενώ για να τα χρησιμοποιήσει θα χρειαστεί η εκ νέου μεταφορά τους στην Ελλάδα, η οποία, εκτός του ότι κοστίζει, μπορεί και να καθυστερήσει. Το γεγονός ότι τα χρήματα παραμένουν εντός του εγχώριου τραπεζικού συστήματος, άσχετα από το αν βρίσκονται σε κάποιο υποκατάστημα εκτός Ελλάδος, συνεπάγεται ότι κινδυνεύουν όσο και οι αποταμιεύσεις που διατηρούνται στη χώρα μας.

ξένα ομολόγα

Πρόκειται για μια εναλλακτική που αφορά κατά κύριο λόγο πελάτες που έχουν πρόσβαση σε υπηρεσίες private banking και personal banking των τραπεζών, μέσω των οποίων προσφέρονται περισσότερες επενδυτικές λύσεις. Δηλαδή απευθύνεται σε καταθέτες με περιουσία τουλάχιστον 100.000 ευρώ. Με ελάχιστο ποσό τις 10.000 ευρώ μπορούν να αγοράσουν ομόλογα με εκδότη την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων (ΕΤΕπ) ή το γερμανικό Δημόσιο. Στην προκειμένη περίπτωση ο εκδότης είναι ο υπόχρεος έναντι του καταθέτη, ο οποίος ό,τι και αν γίνει στην Ελλάδα θα του επιστρέψει τα χρήματά του σε ευρώ.

βέβαια…

Τα επιτόκια των «ασφαλών» ευρωπαϊκών ομολόγων είναι πολύ χαμηλά, ενώ για την αγοραπωλησία τους απαιτείται η πληρωμή προμήθειας. Ο επενδυτής των ομολόγων έχει το ρίσκο ο εκδότης τους να χρεοκοπήσει και να μην επιστρέψει τα κεφάλαια που δανείστηκε στο 100%. Βέβαια ο κίνδυνος αυτός στην περίπτωση ομολόγων της ΕΤΕπ ή της Γερμανίας είναι ο χαμηλότερος δυνατός για τη συγκεκριμένη κατηγορία επένδυσης. Ωστόσο, αν το ομόλογο δεν διακρατηθεί ως και τη λήξη του, υπάρχει ο κίνδυνος απώλειας μέρους του αρχικού κεφαλαίου.

μετοχές ξένων εταιρειών

Ο επενδυτής μπορεί να αποκτήσει μετοχές μέσω της υπηρεσίας private banking της τράπεζάς του ή μέσω ανεξάρτητων brokers και μεγάλων χρηματιστηριακών εταιρειών που λειτουργούν στην Ελλάδα. Εφόσον διακρατεί τις μετοχές, ό,τι και αν γίνει στο ελληνικό τραπεζικό σύστημα όταν αποφασίσει να τις πουλήσει στο ξένο χρηματιστήριο, το σίγουρο είναι ότι θα λάβει ευρώ.

βέβαια…

Όπως σε όλες τις μετοχικές επενδύσεις, δεν υπάρχει εγγύηση για το κεφάλαιο. Μια πτώση των τιμών των μετοχών συνεπάγεται ανάλογη απώλεια κεφαλαίου. Η αγορά μετοχών συνεπάγεται το ρίσκο απώλειας μέρους του αρχικού κεφαλαίου, αλλά και την καταβολή προμηθειών για την αγοραπωλησία τους.

αμοιβαία κεφάλαια

Η επένδυση σε ξένα ομόλογα ή μετοχές μπορεί να γίνει και μέσω των αμοιβαίων κεφαλαίων, τα οποία επενδύουν το μεγαλύτερο μέρος του ενεργητικού τους στις αντίστοιχες αξίες. Με τον τρόπο αυτόν ο επενδυτής μπορεί υπό προϋποθέσεις να αυξήσει τα κεφάλαιά του ποντάροντας στην πορεία των διεθνών αγορών.

βέβαια…

Το γεγονός ότι τα αμοιβαία κεφάλαια διαχειρίζονται θυγατρικές ελληνικών τραπεζών συνεπάγεται ότι δεν υπάρχει προστασία σε περίπτωση προβλήματος στο ελληνικό τραπεζικό σύστημα, παρά το γεγονός ότι τα κεφάλαια επενδύονται σε ξένες αξίες. Αγοράζοντας αμοιβαία κεφάλαια ο επενδυτής διατρέχει τον κίνδυνο να χάσει μέρος των κεφαλαίων του, αν οι επενδύσεις που επέλεξαν οι διαχειριστές τους δεν πάνε καλά.

χρυσός

Ο χρυσός χρησιμοποιείται στις επενδύσεις εδώ και πολλά χρόνια. Έχει υψηλή αξία και αποτελεί έναν ανεξάρτητο πόρο, επειδή δεν υπόκειται σε καμιά χώρα ή αγορά συναλλαγών. Επίσης, δεν συνδέεται με επιχειρήσεις ή κυβερνήσεις. Για τους λόγους αυτούς, οι επενδύσεις σε χρυσό μπορούν συνήθως να βοηθήσουν τους επενδυτές να αποφύγουν ορισμένα προβλήματα που ενδεχομένως να εμφανιστούν στο γενικότερο οικονομικό περιβάλλον. Ο χρυσός είναι επένδυση που κινείται στην ίδια κατηγορία με τα ακίνητα. Θέλει υπομονή και δεν ρευστοποιείται πάντα εύκολα. Δες το ως επένδυση ασφαλείας και όχι ως μέσο για να δημιουργήσεις άμεσο κέρδος.

Χρυσές λίρες αγοράζεις επισήμως από την Τράπεζα της Ελλάδος, μέσω των ειδικών γκισέ στο υπόγειο των κεντρικών γραφείων στην Πανεπιστημίου. Η τιμή της λίρας ακολουθεί με ακρίβεια τη διακύμανση του χρυσού στις διεθνείς αγορές. Μπορείς φυσικά να τις βρεις και αλλού αλλά θέλει προσοχή. Κυκλοφορούν και πλαστές και λειψές, ελλιποβαρείς δηλαδή. Εκτός και αν έχεις άνθρωπο απολύτου εμπιστοσύνης στον τομέα των κοσμημάτων, δεν θα μπορέσεις να ελέγξεις σωστά τις λίρες που θα σου προτείνει ένας ιδιώτης. Τώρα αν έχεις και θέλεις να πουλήσεις είναι άλλο θέμα.

Υπάρχουν επίσης άλλα προϊόντα που διαπραγματεύονται το χρυσό με τα μετρητά σου. Η τράπεζά σου θα σε ενημερώσει ότι υπάρχουν «αμοιβαία κεφάλαια χρυσού» με αποδόσεις που κινούνται γενικώς ανοδικά αλλά σίγουρα δεν είναι εγγυημένες. Οι εταιρείες προτείνουν ως ελάχιστο χρόνο επένδυσης σε χρυσό τα πέντε χρόνια.

Το να αγοράσεις χρυσές λίρες ή ράβδους είναι μια σχετικά ασφαλής επιλογή. Εκτός όμως από την αγορά εμπορεύματος, υπάρχουν και οι εταιρείες εξόρυξης χρυσού, με τις οποίες μπορεί να γίνει διαπραγμάτευση με την μετοχή τους, συνδυαστικά με την τιμή του μετάλλου. Ωστόσο εκεί οι πιθανότητες εγκλωβισμού αυξάνονται - και φυσικά υπάρχει πλέον το καθαρά χρηματιστηριακό ρίσκο από την αυξομείωση της τιμής της μετοχής.

Overall, αν έχεις πάρα πολλά χρήματα, ξέρεις καλύτερα απ’ όλους τι να τα κάνεις. Αν έχεις κοντά στο 1 εκ. και δεν έχεις σήμερα αντικείμενο κράτα 100 – 200 χιλ. για να περάσεις σαν πασάς τα επόμενα χρόνια και τοποθέτησε με ασφάλεια τα υπόλοιπα. Αν έχεις κάτω από 500 χιλ. επένδυσε τα 400 και κράτα τα 100 για να ζεις. Αν έχεις 200 χιλ. κράτα τα 150 και άνοιξε μια επιχείρηση με τα 50 για να σου βγάζει τα μηνιαία σου έξοδα. Αν έχεις 100 κράτα τα 70 και κάνε κάτι με τα 30. Αν έχεις 50, ξεκίνα με τα 40 και πριν από το οτιδήποτε ψάξ’ το πολύ καλά, γιατί αν αποτύχεις την έβαψες.

Αν, τώρα, έχεις κάτω από 50, βρες ένα franchise για να σου αφήνει 1,500 – 2,500 το μήνα, αν είσαι ικανός και αν κάνεις τη σωστή επιλογή. Αν έχεις 30 χιλ. ρίσκαρέ ‘ το γιατί ανεξαρτήτως του κόπου και του μόχθου σου να τα μαζέψεις, δεν έχεις τίποτα. Όσο πικρό και αν ακούγεται. Αν έχεις 10 – 15 χιλ. βρες δουλειά μέσω ενός franchise πακέτου και εξασφάλισε 1,200 το μήνα, έτσι κι αλλιώς κανονική δουλειά δεν είναι εύκολο να βρεις.

Μη στηρίζεσαι στις επιδοτήσεις γιατί ακόμη και αν δεχθούμε ότι υπάρχουν αργούν πολύ οι εκταμιεύσεις. Αν έχεις κάποιο σπιτάκι στυλ υπόγειο, αυθαίρετο κ.λπ. δώσ’ το υποθήκη για δάνειο. Σε καμιά περίπτωση μη διακινδυνεύεις την περιουσία σου ή το πατρικό σου για επιχειρηματικό δάνειο.

*Franchise Portal, είμαστε και πιστεύουμε στο franchising, αλλά να αποφύγεις παράτολμες κινήσεις και να είσαι όσο το δυνατόν πιο επιφυλακτικός και να μελετήσεις πριν αποφασίσεις!*

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Συμβουλές](https://franchise-business.gr/franchise-business-%CF%83%CF%85%CE%BC%CE%B2%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B5%CF%82-2)    Δημιουργήθηκε : 09 Ιουνίου 2011    Τελευταία ενημέρωση : 11 Οκτωβρίου 2013

##  [ Εγχειρίδιο επιλογής και ασφάλειας ](https://franchise-business.gr/franchise-sp-881-sp-653)

Σήμερα, περισσότερο από ποτέ, οι νέοι επιχειρηματίες οφείλουν να είναι προσεκτικοί όταν αποφασίζουν να ξεκινήσουν την δική τους επιχείρηση. Ειδικά, όταν διερευνούν την απόφαση να ενταχθούν σε ένα δίκτυο franchise, επιλύουν άμεσα μια σειρά από στοιχειώδη θέματα, όπως επιλογή χώρου εγκατάστασης, σχέδια εσωτερικής και εξωτερικής διακόσμησης και εργονομίας, προδιαγραφές εξοπλισμού και προμηθευτές, χαρακτηριστικά και τιμές αγοράς εμπορευμάτων, σύστημα ελέγχου αποδόσεων και λειτουργίας, εκπαίδευση προσωπικού κ.ο.κ.

Η κυριότερη, ωστόσο, απόφασή τους, αυτή που αφορά την επιλογή του franchise brand ενέχει λίγους αλλά ιδιαίτερα σοβαρούς κινδύνους, οι οποίοι σχετίζονται με την αξιοπιστία της μητρικής εταιρείας.

Το ζήτημα αυτό απασχολεί πολλά έτη την κοινότητα του franchising, σήμερα, όμως, έχει έρθει έντονα στο προσκήνιο, καθώς οι ενδιαφερόμενοι δικαιοδόχοι έχουν ξεπεράσει κάθε προηγούμενο αναφορικά με το πλήθος τους, αλλά παράλληλα έχει αλλάξει και το προφίλ τους.

- Η πλειοψηφία τους αφορά πρώην στελέχη που σχετικά εύκολα πιστεύουν όλα όσα τους τάζουν οι μητρικές εταιρείες, καθώς δεν διαθέτουν την ελληνική επιχειρηματική εμπειρία και κυρίως τα επίκτητα γονίδια αναγνώρισης επίδοξων τυχοδιωκτών.
- Διαθέτουν ως αρχική επένδυση, ένα ποσό που με πολύ κόπο θα συγκεντρώσουν από αποταμιεύσεις τους, δάνεια από συγγενείς ή ακόμη και με δάνεια με υποθήκη την περιουσία τους.

**Ανάγεται λοιπόν σε μείζον θέμα η αξιοπιστία των δικαιοπαρόχων, καθώς η αγορά του franchise παρουσιάζει τεράστια ζήτηση, από νέους ευκολόπιστους ανθρώπους, για τους οποίους η επένδυση σε franchise δεν είναι ένα παιχνίδι ή μια επενδυτική κίνηση όπου μπορούν να λάβουν ρίσκο, αλλά είναι μια απόφαση ζωής, που σε περίπτωση αποτυχίας θα τους συμπαρασύρει σε ολοκληρωτική καταστροφή.**

Στο ανωτέρω πλαίσιο, θεωρείται εξαιρετικά θετική η πρωτοβουλία των portals που διέγραψαν από τη βάση τους αλυσίδες, οι οποίες αντιμετωπίζουν αποδεδειγμένα σοβαρότατα προβλήματα επιβίωσης, με σκοπό την διασφάλιση των ενδιαφερόμενων και συνεπώς του ίδιου του θεσμού, πρωτοβουλία που οφείλουν να ακολουθήσουν όχι μόνο και άλλα sites και έντυπα, αλλά και διοργανωτές εκθέσεων και ο Σύνδεσμος Franchise της Ελλάδος. Οι σχετικές ενέργειες δεν αποτελούν μόνο θέμα διατήρησης της αξιοπιστίας του θεσμού, αλλά παράλληλα ενισχύουν το ίδιο το κύρος τόσο των διαφόρων φορέων, όσο και των σοβαρών αλυσίδων δικαιόχρησης. Ορισμένα στοιχεία δικαιοπαρόχων εταιρειών, όπως δεκάδες διαταγές πληρωμής που έχουν εκδοθεί εις βάρος τους, δικαστικές διαμάχες με δικαιοδόχους και προμηθευτές, εταιρείες φαντάσματα με τον πραγματικό μέτοχο να κρύβεται πίσω από υπεράκτιες εταιρείες, αδυναμία τροφοδότησης των δικαιοδόχων με εμπόρευμα, ακόμη και σχέδια γρήγορης αρπαχτής είναι γνωστά στους επαγγελματίες του χώρου, αλλά καθώς αποτελούν προσωπικά δεδομένα δεν μπορούν να τα ανακοινώσουν. Από την άλλη, η αγορά έχει τη συνήθεια να γενικεύει τις μεμονωμένες περιπτώσεις κάτι που θα ήταν καταστροφικό για τον κλάδο και γι αυτό το λόγο, όλες οι σχετικές κινήσεις προάσπισης του franchising οφείλουν να γίνουν με σύνεση και αυτοσυγκράτηση.

Στο σημείο αυτό θα πρέπει να τονίσουμε το ρόλο των συμβούλων, οι οποίοι δρουν ως διαμεσολαβητές και ως σύμβουλοι επιχειρηματικού προσανατολισμού, διαθέτοντας ένα portfolio σοβαρών αλυσίδων, οι οποίοι οφείλουν να είναι ένας αναγκαίος «σταθμός» αν όχι ένα «one stop shop» στην αναζήτηση της κατάλληλης επιχειρηματικής απόφασης.

Ο Σύνδεσμος Franchise της Ελλάδος οφείλει να καθορίσει ακόμα πιο αυστηρά κριτήρια ένταξης τακτικών μελών και κυρίως να προσδιορίσει ετήσιο επανέλεγχο της δραστηριότητάς τους.

Τα μέσα μαζικής ενημέρωσης, εκθέσεις, portals, περιοδικά και εφημερίδες οφείλουν να σταματήσουν να θυσιάζουν στο βωμό του κέρδους τους το franchising, διακόπτοντας συνεργασία με αυτούς που με λιγοστό budget στα ανωτέρω μέσα, αναπτύσσουν δίκτυα εις βάρος των δικαιοδόχων και του θεσμού και πλουτίζουν εις βάρος της αγοράς.

Σε κάθε περίπτωση, υπεύθυνος για τις αποφάσεις του είναι ο ίδιος ο ενδιαφερόμενος. Ο ίδιος είναι αυτός που οφείλει να τσεκάρει πρώτα απ’ όλα τον δικαιοπάροχο, τον ιδιοκτήτη και το νομικό πρόσωπο, τις σχέσεις του με τους υφιστάμενους δικαιοδόχους του, τις επιδιώξεις, τα κίνητρα και το όραμα του ιδιοκτήτη επιχειρηματία. Στη συνέχεια, μετά από μία λανθασμένη επιλογή, ακολουθούν οι νομικές διαδικασίες, οι οποίες έχουν ως σημείο αναφοράς την σύμβαση δικαιόχρησης, μια σύμβαση που καθώς διακρίνεται από συγκεκριμένα χαρακτηριστικά, θα πρέπει πριν υπογραφεί να ελεγχθεί από εξειδικευμένο δικηγόρο.

Ας προσέχουμε, λοιπόν, πολύ περισσότερο γιατί η επιλογή του franchise brand, όπου θα εναποθέσουμε τις οικονομίες και τις ελπίδες μας, αφορά στην αρχή μίας διαδρομής που μερικές φορές καταλήγει σε γκρεμό, άλλοτε με μώλωπες και γρατζουνιές και άλλοτε στην εντατική!

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Συμβουλές](https://franchise-business.gr/franchise-business-%CF%83%CF%85%CE%BC%CE%B2%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B5%CF%82-2)    Δημιουργήθηκε : 27 Ιουνίου 2011    Τελευταία ενημέρωση : 11 Οκτωβρίου 2013

##  [ Άσε την πόκα και πιάσε το φτυάρι ](https://franchise-business.gr/2011-09-15-13-36-34-sp-217-sp-249)

Την προηγούμενη δεκαετία, η άνοδος στην αγορά και η αλλαγή στις καταναλωτικές συνήθειες μέσω πιστώσεων, κοινώς δανείων, οδήγησε στην δημιουργία πολλών καταστημάτων, σαφέστατα περισσοτέρων απ’ ότι άρμοζε, τα οποία, όμως, μέσα στη γενικότερη κατανάλωση επιβίωναν και πολλά εξ αυτών παρουσίαζαν έσοδα στο ένα εκατ. ευρώ και σημαντικά κέρδη.

Πολλές εταιρείες, ανώριμες όσο αφορά την εμπειρία των ιδιοκτητών τους, πολύ φυσικά χρηματοδότησαν την ανάπτυξή τους με δάνεια και πλαφόν, όπως και οι καταναλωτές, αλλά και οι πελάτες χονδρικής τους ή οι δικαιοδόχοι τους, όπως άλλωστε και το δημόσιο, που για δεκαετίες μας δείχνει το καλό παράδειγμα!

Το όλο παιχνίδι ήταν μια πόκα, σχεδιάζω, δανείζομαι, ρισκάρω και υλοποιώ. Κατά βάση κερδίζω, αφού η οικονομία πάει μπρος, έστω και πλασματικά.

Τώρα, όμως, οι καταστάσεις άλλαξαν. Οι δημόσιοι υπάλληλοι δεν καταναλώνουν. Και αν οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις είναι η ραχοκοκαλιά της οικονομίας μας, οι δημόσιοι υπάλληλοι ήταν η ραχοκοκαλιά της κατανάλωσης! Δεν φταίνε αυτοί που κάποιος τους προσέλαβε, και τους έταξε κ.λπ. Όμως, όπως ο κάθε υπάλληλος στον ιδιωτικό τομέα, που από πάντα εργαζόταν άνω των 10 ωρών ανά ημέρα και ήταν πάντα σε καθεστώς κρίσης - κριτικής, έτσι και οι εργαζόμενοι στον δημόσιο τομέα, όχι μόνο οφείλουν να εργάζονται στις ίδιες με όλους μας συνθήκες εργασίας, αλλά να αλλάξουν την συμπεριφορά τους, όπου οι προϊστάμενοι και οι απλοί υπάλληλοι είχαν πάρει ύφος φεουδάρχη.

Ας μη συζητάμε για την κατανάλωση από τον ιδιωτικό τομέα και από τους ανέργους. Πέρα από μερικούς business, media και sport VIPs, με ετήσια εισοδήματα εκατομμυρίων (μέχρι να ξυπνήσουν οι εργοδότες τους), ποιος καταναλώνει σήμερα;

Η συμπιεσμένη ζήτηση έχει οδηγήσει την πλειοψηφία των πολύ μικρών, μεσαίων και μεγάλων επιχειρήσεων κάτω από το νεκρό σημείο. Είναι όλοι στο κόκκινο. Εξαιρούνται κάποιες πολυεθνικές που τις συντηρούν οι μητρικές τους. Εξαιρούνται κάποιοι λιγοστοί κλάδοι.

Εξαιρούνται, όμως, και όλοι όσοι έπιασαν γρήγορα το φτυάρι, σταμάτησαν να τζογάρουν στα entry fees των δικαιοδόχων τους, στις προμήθειες των κατασκευαστικών, στις άστοχες διαφημίσεις τους, στα πολυτελή γραφεία τους, στα ακριβά ενοίκια, στη «μούρη» και στο «δήθεν». Εξαιρούνται όσοι ήταν, έγιναν και είναι νοικοκυραίοι.

Να ανα-διαπραγματευτούμε τα ενοίκια, να κόψουμε το υπεράριθμο προσωπικό, να δώσουμε outsourcing ότι μπορούμε, να αμείβουμε με τις αποδόσεις, να απαγκιστρωθούμε από τα πλαφόν και τα δάνεια, να συναλλασσόμαστε τοις μετρητοίς (ΝΑΙ!), να μάθουμε τι είναι internet και να το αξιοποιήσουμε, να προσέχουμε τα λογιστικά και τα ασφαλιστικά, να βάλουμε τάξη, να οργανωθούμε λιτά και αποδοτικά, να προσφέρουμε στον καταναλωτή σωστό προϊόν, στη σωστή τιμή.

Ας βγάλουμε από το συρτάρι το business plan, ας δούμε τι γίνεται και εκτός χώρας, ας νιώσουμε την αγορά από κοντά, πέρα από την τηλεόραση και τις εφημερίδες.

Για μερικά χρόνια, πες 10 να είσαι μέσα, θα ζούμε σκεφτόμενοι «οικονομικά», value for money, added value, χωρίς περιττά, χωρίς γκλαμουριές, και μακάρι να ‘ναι έτσι για να ζήσουν τα παιδιά μας σε μια σωστή Ελλάδα, με άλλο ήθος πολιτικών και πολιτών.

Η ευκαιρία είναι τώρα, όποιος μπει στην αγορά ως επιχειρηματίας (βλ. δικαιοδόχος) για να βγάζει δυο χιλιαρικάκια και να επιζήσει, όποιος (βλ. δικαιοπάροχος) το ‘χει (το προϊόν) και το αναπτύξει με κέφι δικό του και με σεβασμό στους συνεργάτες του (βλ. δικαιοδόχοι).

Ήδη, δείτε πόσα καταστήματα ανοίγουν ή καλύτερα δείτε πόσα απ’ αυτά που ανοίγουν είναι franchise, δείτε και ποια κλείνουν και ποια από αυτά είναι franchise. Δεν έχουν σημασία τα νούμερα και η διείσδυση του θεσμού, τα στατιστικά και οι αναλύσεις. Μια βόλτα στους νυν και τέως εμπορικούς δρόμους θα δείξει του λόγου το αληθές.

Έλληνες. Καλό κουράγιο και εμπιστοσύνη στο μέλλον της Ελλάδας μας.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Συμβουλές](https://franchise-business.gr/franchise-business-%CF%83%CF%85%CE%BC%CE%B2%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B5%CF%82-2)    Δημιουργήθηκε : 15 Σεπτεμβρίου 2011    Τελευταία ενημέρωση : 11 Οκτωβρίου 2013

##  [ Franchise: Ευθύνες και Προοπτικές ](https://franchise-business.gr/franchise-sp-291-sp-770)

Σήμερα, εν μέσω καταιγισμό μέτρων, πολιτικής ανικανότητας και συνεχόμενης ύφεσης, διανύουμε μία εξαιρετικά δύσκολη περίοδο, όπου η επιχειρηματικότητα έχει αλλάξει χαρακτήρα και προσανατολισμό. Από τη μια, οι μεγάλες επενδύσεις με μεγαλόπνοα οράματα και με στόχο την επίτευξη σημαντικών υπεραξιών έχουν παγώσει και από την άλλη, ολοένα και περισσότεροι στρέφονται προς το επιχειρείν, προκειμένου να αποκτήσουν μια αξιοπρεπή θέση εργασίας.

Στελέχη εγκλωβισμένα σε εταιρείες που απολύουν σωρηδόν και συμπιέζουν μισθούς στο βωμό της επιβίωσής τους, άνεργοι με μηδενικές προοπτικές εύρεσης εργασίας, οικογένειες με ένα ή και κανένα μισθό, νέοι με χωρίς διπλώματα ή και με διδακτορικά που εκλιπαρούν για ένα βασικό μισθό, Έλληνες, που ανήκουν στο ενεργό δυναμικό της χώρας, αναζητούν μια αξιοπρεπή θέση εργασίας και είναι διατεθειμένοι να επενδύσουν για να την αποκτήσουν και την αναζητούν στο franchising. Αναζητούν λύση για τις οικονομικές ανάγκες τους, αναζητούν διέξοδο για να εκφράσουν την δημιουργικότητά τους και τρόπο να αποδείξουν την αξία τους. Στρέφονται στο franchising για να αποκτήσουν τεχνογνωσία και να δημιουργήσουν γρήγορα τη δική τους επιχείρηση, ξεκινώντας άμεσα με ένα αναγνωρισμένο όνομα, μια ολοκληρωμένη εταιρική ταυτότητα, με αξιόπιστες πηγές πρώτων υλών και εμπορευμάτων. Επιλέγουν το franchising διότι τους προσφέρει το προνόμιο των χαμηλοτέρων τιμών αρχικού εξοπλισμού, επίπλωσης και διαμόρφωσης για το δικό τους κατάστημα, τις χαμηλότερες τιμές αγοράς πρώτων υλών και εμπορευμάτων, τη λειτουργία μέσω δοκιμασμένων κανόνων και διαδικασιών και τη χρήση γνωστού ονόματος που δημιουργεί εμπιστοσύνη στους καταναλωτές, με αρχική εκπαίδευση και συνεχή υποστήριξη.

Άλλωστε, τα πραγματικά στοιχεία συνηγορούν στην απόφασή τους, καθώς στις 160 επιχειρήσεις που βάζουν λουκέτο, κλείνει μία και μόνο επιχείρηση που ανήκει σε δίκτυο franchise, ενώ το 75% των αλυσίδων franchise δηλώνει πτώση κύκλου εργασιών από 15% έως 35%, 42 νέες αλυσίδες υιοθέτησαν την στρατηγική του franchising το 2011, με 120 νέα καταστήματα, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα από το Παρατηρητήριο Franchise.

Διαφαίνονται, στο ανωτέρω πλαίσιο, οι αξιοσημείωτες προοπτικές ανάπτυξης του franchising να αυξήσει την διείσδυσή του σε διψήφιο νούμερο και να αναδειχθεί ως η πλέον σημαντική έκφραση της επιχειρηματικότητας στη χώρας, όπως άλλωστε συνηγορεί και το συμπέρασμα από τις ομιλίες στην πρόσφατη εκδήλωση απονομής των Βραβείων Franchise, που έλαβε χώρα υπό τις αιγίδες ΕΒΕΑ, ΕΣΕΕ, ΣFΕ.

Όμως μαζί με τις προοπτικές έρχονται και οι ευθύνες, ευθύνες των δικαιοπαρόχων εταιρειών και των διοικητικών ομάδων τους, να διασφαλίζουν τις χαμηλότερες επενδύσεις και τις καλύτερες τιμές αγοράς για τους συνεργάτες τους, το best value for money για τους καταναλωτές πελάτες τους και κυρίως συνεχή υποστήριξη όχι μόνο στα θέματα που αντιμετωπίζουν οι δικαιοδόχοι τους, αλλά πραγματική υποστήριξη για να παραμένουν τα δίκτυά τους ανταγωνιστικά, μέσα από αποτελεσματικό marketing, από προϊόντα που παρέχουν αξία στην αγορά, από σοβαρές υπηρεσίες και άριστη εξυπηρέτηση. Ταυτόχρονα, στο πλαίσιο της πολυπόθητης εξωστρέφειας, οι δικαιοπάροχοι αναδεικνύονται σε πρεσβευτές του brand της Ελλάδος και της ελληνικής αξιοπρέπειας που καθημερινά βάλλεται από ξένα δημοσιεύματα και από ανίδεους, τυχαία εκλεγμένους, καρεκλοκένταυρους, υπηρέτες οποιοδήποτε άλλων εκτός των ελληνικών συμφερόντων.

Κυρίως, όμως, η μεγάλη ευθύνη αφορά στους επαγγελματίες του κλάδου, στους εκδότες, στους διοργανωτές εκθέσεων, στους συμβούλους και στους νομικούς, στους λίγους εξειδικευμένους του χώρου, που έχουν την δύναμη να ενημερώσουν την αγορά αφενός για τις ελάχιστες προδιαγραφές που οφείλουν να πληρούν οι δικαιοπάροχες εταιρείες και αφετέρου να προφυλάξουν τον ίδιο τον κλάδο τους, στερώντας το «φιλελεύθερο» δικαίωμα της τυχοδιωκτικής ανάπτυξης, απ’ όλους όσους θα επιχειρήσουν ή επιχειρούν ήδη να εκμεταλλευθούν την αυξημένη ζήτηση για franchise, καθώς τα θύματα δεν θα είναι μόνο τα κατεστραμμένα όνειρα των νέων δικαιοδόχων και ο αφανισμός των αποταμιεύσεών τους, αλλά και το ίδιο το franchising και η μοναδική προοπτική που έχει σήμερα να διαπρέψει και να καταστεί η κινητήρια δύναμη της ταχέως ολισθαίνουσας οικονομίας της χώρας!

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Συμβουλές](https://franchise-business.gr/franchise-business-%CF%83%CF%85%CE%BC%CE%B2%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B5%CF%82-2)    Δημιουργήθηκε : 13 Φεβρουαρίου 2012    Τελευταία ενημέρωση : 11 Οκτωβρίου 2013

1. [ Franchise Business No65 - Η επιλογή του franchising](https://franchise-business.gr/franchise-business-no65-franchising-sp-210-sp-360)
2. [ Κριτήρια απόφασης και επιλογής για το δικό σου frozen yogurt franchise κατάστημα](https://franchise-business.gr/frozen-yogurt-franchise-sp-443-sp-843)
3. [ Το franchising αναμένει την ένταξή του](https://franchise-business.gr/franchising-sp-938-sp-373)
4. [ Ανάπτυξη του franchising στη Βουλγαρία](https://franchise-business.gr/franchising-sp-269)
5. [ Το franchise ως στρατηγική αναδόμησης δικτύων εμπορίας και διανομής](https://franchise-business.gr/franchise-route-to-market-strategy-sp-373)
6. [ Τα βήματα ανάπτυξης](https://franchise-business.gr/2010-05-06-06-27-03)
7. [ Έχει ξημερώσει μια νέα εποχή για το Franchise](https://franchise-business.gr/franchise-2002-sp-667)
8. [ Γιατί το franchise έχει αρρωστήσει;](https://franchise-business.gr/franchise-sp-669)

 Σελίδα 23 από 31
