---
title: "AGENDA - FRANCHISE BUSINESS"
description: "franchise business news"
url: "https://franchise-business.gr/market/franchise-business-news?start=531"
date: "2026-07-03T09:38:06+00:00"
language: "el-GR"
---

#  Franchise

  [ ![](https://franchise-business.gr/images/banners/solo_350.jpg) ](https://franchise-business.gr/%CE%BA%CF%8E%CF%83%CF%84%CE%B1%CF%82-%CF%84%CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CF%84%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-solo-cafe-the-stars-of-franchising "Κώστας Τριαντόπουλος - Solo Cafe - The stars of Franchising") ##  [ Κώστας Τριαντόπουλος - Solo Cafe - The stars of Franchising ](https://franchise-business.gr/%CE%BA%CF%8E%CF%83%CF%84%CE%B1%CF%82-%CF%84%CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CF%84%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-solo-cafe-the-stars-of-franchising)

## Κώστας Τριαντόπουλος

**Solo Cafe Σύνταγμα**

![suntagma1](https://franchise-business.gr/images/news/suntagma1.jpg)

# The stars of Franchising

***Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου***

**Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;**

Η σχέση μου με τον κο Κυριαζή είναι εξαιρετική, αδερφική. Είναι χαρακτήρας που του αρέσει να γίνεται φίλος με τους συνεργάτες του, δεν το βρίσκεις εύκολα αυτό.

**Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;**

Απόλυτα ευχαριστημένος. Έχω προϊόντα που με βοηθάνε να κάνω αυτό που μπορώ εύκολα. Έχω ταυτόχρονα και σωστή υποστήριξη σε οτιδήποτε χρειαστώ, κάτι πολύ βασικό για να πετύχεις αυτή τη δύσκολη εποχή.

**Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους franchise κατάστημα και γιατί;**

Ανεπιφύλακτα, και για τρεις λόγους: για το καλό προϊόν, για το χαμηλό budget, και για την αδερφική σχέση με τον κο Κυριαζή. Η δύναμη των SoloCafé είναι ότι ένα φιλοσοφημένο concept, με ουσία και όχι ένα trendπου θα ξεφουσκώσει. Είναι τρόπος ζωής, να κάνεις τη δουλειά σου με κέφι και να είσαι μέλος μιας ομάδας εμπιστοσύνης.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Franchise](https://franchise-business.gr/franchise-business-news-2/franchise-business-franchise)    Δημιουργήθηκε : 15 Ιουλίου 2016    Τελευταία ενημέρωση : 15 Ιουλίου 2016  - [ STARS ](https://franchise-business.gr/component/tags/tag/stars)

  [ ![](https://franchise-business.gr/images/banners/solo_350.jpg) ](https://franchise-business.gr/lilia-babcinschi-solo-cafe-the-stars-of-franchising "Lilia Babcinschi - Solo Cafe - The stars of Franchising") ##  [ Lilia Babcinschi - Solo Cafe - The stars of Franchising ](https://franchise-business.gr/lilia-babcinschi-solo-cafe-the-stars-of-franchising)

## Lilia Babcinschi

**Solo Cafe Ηρακλείου**

![irakleio1](https://franchise-business.gr/images/news/irakleio1.jpg)

# The stars of Franchising

***Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου***

**Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;**

Ο χώρος της εστίασης δεν είναι εύκολη υπόθεση, σε αντίθεση με αυτό που πιστεύει πολύς κόσμος. Η οικονομική κρίση, οι ώρες εργασίες, ο ανταγωνισμός, και η συνεχής εξέλιξη του κλάδου, απαιτούν τόσο προσωπικές ικανότητες και όρεξη για δουλειά, όσο και έναν αξιόπιστο συνεργάτη που θα μπορεί να σε συμβουλέψει σωστά όποτε το χρειαστείς. Η αξιόπιστη σχέση λοιπόν, είναι αυτή που χτίζουμε βήμα βήμα, κάθε φορά με τον κο Κυριαζή.

**Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;**

Μπορώ να πω πως μου προσφέρει μεγάλη ευχαρίστηση να βλέπω ότι εξελίσσομαι. Στην αρχή ίσως είναι δύσκολα, όσο όμως προχωράς, παρατηρείς πως μέρα με τη μέρα γίνεσαι καλύτερος, πιο σίγουρος, πιο δυνατός. Κι αυτό έχει άμεση επίδραση στο επάγγελμά μας, εφόσον έχει να κάνει πολύ με τους ανθρώπους, και οι άνθρωποι αντιλαμβάνονται την αλλαγή στον τρόπο της δουλειάς σου. Αυτό με τη σειρά του, σε ανταμείβει με πολλούς τρόπους, και υλικά αλλά και συναισθηματικά.

**Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους franchise κατάστημα και γιατί;**

Βεβαίως και θα το πρότεινα. Είναι βλέπετε πολύ σημαντικό, να μπορείς να βασιστείς σε κάποιον που θα σου ανοίξει τα μάτια και θα σε γλυτώσει απ’ τις κακοτοπιές. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να σε μην σε καταπιέζει η συνεργασία, και να σε βλέπει ο συνεργάτης σου σαν άνθρωπο.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Franchise](https://franchise-business.gr/franchise-business-news-2/franchise-business-franchise)    Δημιουργήθηκε : 15 Ιουλίου 2016    Τελευταία ενημέρωση : 15 Ιουλίου 2016  - [ STARS ](https://franchise-business.gr/component/tags/tag/stars)

  [ ![](https://franchise-business.gr/images/banners/solo_350.jpg) ](https://franchise-business.gr/%CF%83%CE%BF%CF%86%CE%AF%CE%B1-%CE%BC%CE%B5%CF%84%CE%B1%CE%BE%CE%AC-solo-cafe-the-stars-of-franchising "Σοφία Μεταξά - Solo Cafe - The stars of Franchising") ##  [ Σοφία Μεταξά - Solo Cafe - The stars of Franchising ](https://franchise-business.gr/%CF%83%CE%BF%CF%86%CE%AF%CE%B1-%CE%BC%CE%B5%CF%84%CE%B1%CE%BE%CE%AC-solo-cafe-the-stars-of-franchising)

## Σοφία Μεταξά

**Solo Cafe Καλλιθέας**

![kallithea1](https://franchise-business.gr/images/news/kallithea1.jpg)

# The stars of Franchising

***Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου***

**Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;**

Είναι η πρώτη φορά που δραστηριοποιούμαι στον τομέα της εστίασης, και πρέπει να πω πως αν δεν είχα τη συνεχή στήριξη του κου Κυριαζή, δεν θα μπορούσα να ανταπεξέλθω. Νιώθω πολύ τυχερή λοιπόν, γιατί στο νέο μου επιχειρηματικό ξεκίνημα βρήκα δίπλα μου έναν εξαιρετικό συνεργάτη με άριστη τεχνογνωσία. Έναν συνεργάτη, που καθόλη τη διάρκεια της συνεργασίας μας, μου παρέχει πλήρη υποστήριξη σε κάθε θέμα, ανά πάσα στιγμή.

****Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;****

Θεωρώ πως βρίσκομαι σε ένα πολύ καλό επίπεδο. Για μένα είναι απλό: βλέπω το αποτέλεσμα. Και όταν βλέπεις το αποτέλεσμα κι αυτό σε ικανοποιεί, τότε είσαι σαφώς ευχαριστημένος!

**Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους franchise κατάστημα και γιατί;**

Βεβαίως και θα πρότεινα τη συνεργασία μου με τον κο Κυριαζή και το teamτου, διότι είναι άνθρωποι που γνωρίζουν καλά τα μυστικά της δουλειάς τους, και άνθρωποι που βρίσκονται δίπλα σου και στα καλά και στα δύσκολα. Επιπλέον, είναι πολύ σημαντικό ο συνεργάτης σου να έχει την όρεξη, αλλά και τις ικανότητες να σου μεταδώσει την τεχνογνωσία του, χωρίς να επιβάλλεται και χωρίς να σε φέρνει σε δύσκολη θέση.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Franchise](https://franchise-business.gr/franchise-business-news-2/franchise-business-franchise)    Δημιουργήθηκε : 15 Ιουλίου 2016    Τελευταία ενημέρωση : 15 Ιουλίου 2016  - [ STARS ](https://franchise-business.gr/component/tags/tag/stars)

  [ ![](https://franchise-business.gr/images/news/today-group-350.jpg) ](https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%B6%CE%B9%CE%BA%CE%B9%CF%81%CE%AF%CE%B4%CE%B7%CF%82-todaylicious-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising "Γιώργος Ζικιρίδης - Todaylicious & Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising") ##  [ Γιώργος Ζικιρίδης - Todaylicious &amp; Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising ](https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%B6%CE%B9%CE%BA%CE%B9%CF%81%CE%AF%CE%B4%CE%B7%CF%82-todaylicious-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising)

## Γιώργος Ζικιρίδης

**Todaylicious &amp; Today’s Delicious Stores, Λάρισα, Βόλος, Θεσσαλονίκη**

![today zikiridis](https://franchise-business.gr/images/news/today_zikiridis.jpg)

# The stars of Franchising

***Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου***

**Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;**

Η μέχρι τώρα συνεργασία με τη μητρική εταιρεία θα μπορούσα να πω ότι είναι άριστη. Από την πρώτη στιγμή της συνεργασίας μας δημιουργήθηκε μια εποικοδομητική σχέση εμπιστοσύνης και αποτελεσματικότητας, η οποία αυξάνεται χρόνο με το χρόνο. Η υποστήριξη της μητρικής εταιρείας είναι πολυεπίπεδη, από τη συνεχή εκπαίδευση του προσωπικού, τα καινοτόμα νέα προϊόντα, την γιγάντωση της φήμης του δικτύου, της τεχνολογίας αιχμής, μέχρι την άμεση και συνεχή ενημέρωση για ότι χρειάζεται ένας δικαιοπάροχος.

**Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;**

Η επιχειρήσεις μου έχουν αντέξει στο χρόνο, συνεχίζουν να είναι κερδοφόρες, είχα τις αποσβέσεις που είχαμε υπολογίσει εξ αρχής με την μητρική εταιρεία και πιστεύω ότι θα συνεχίσουν την ηγετική παρουσία στην αγορά για πολλά χρόνια ακόμη.

**Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί;**

Σαφώς. Στο κατάλληλο Franchise, ένας νέος επιχειρηματίας έχει πολλαπλά πλεονεκτήματα όπως: επιτυχημένη τεχνογνωσία, φήμη, μείωση ρίσκου, συνεχή υποστήριξη, εξέλιξη και πολλά ακόμη.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Franchise](https://franchise-business.gr/franchise-business-news-2/franchise-business-franchise)    Δημιουργήθηκε : 15 Ιουλίου 2016    Τελευταία ενημέρωση : 17 Ιουλίου 2016  - [ STARS ](https://franchise-business.gr/component/tags/tag/stars)

  [ ![](https://franchise-business.gr/images/news/today-group-350.jpg) ](https://franchise-business.gr/%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%AF%CE%BD%CE%B1-%CF%84%CE%B5%CE%BD%CF%83%CE%B9%CF%83%CF%8C%CE%B3%CE%BB%CE%BF%CF%85-todaylicious-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising "Κατερίνα Τενσισόγλου - Todaylicious & Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising") ##  [ Κατερίνα Τενσισόγλου - Todaylicious &amp; Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising ](https://franchise-business.gr/%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%AF%CE%BD%CE%B1-%CF%84%CE%B5%CE%BD%CF%83%CE%B9%CF%83%CF%8C%CE%B3%CE%BB%CE%BF%CF%85-todaylicious-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising)

## Κατερίνα Τενσισόγλου

**Todaylicious &amp; Today’s Delicious Stores, Θεσσαλονίκη**

![today tensisoglou](https://franchise-business.gr/images/news/today_tensisoglou.jpg)

# The stars of Franchising

***Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου***

**Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;**

Στο δύσκολο οικονομικό και επαγγελματικό τοπίο της χώρας μας έχουμε την τύχη να συνεργαζόμαστε με έναν Όμιλο που έχει πιάσει τον παλμό της εποχής. Με συνέπεια, οργάνωση, συνεχή ανανέωση, κρατά ζωντανά τα καταστήματα της αλυσίδας μας και κυρίως τον πελάτη κοντά μας, προσφέροντας ποιότητα και ελκυστικές τιμές.

**Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;**

Ο συνδυασμός της δικής μας προσωπικής προσπάθειας παρέα με την πολύτιμη συμβολή όλων των συνεργατών και του δικτύου του Ομίλου μας, έχουν θέσει σταθερές βάσεις για την ανάπτυξη και εξασφάλιση μιας διαρκούς ανοδικής πορείας για την επιχείρηση μας. Το γεγονός αυτό δεν μας δίνει απλώς τη δυνατότητα να χαμογελάμε αλλά κυρίως να ατενίζουμε το μέλλον με αισιοδοξία.

**Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί;**

Νομίζω πως και μόνο πως ανήκουμε στην κατηγορία εκείνων των επιχειρηματιών που αξιοποίησαν το Franchiseως μέσο πετυχημένης επιχειρηματικής επιλογής, αποτελεί το βασικότερο επιχείρημα και εφαλτήριο για νέους επιχειρηματίες να προσεγγίσουν την τακτική αυτή ως αναγνωρισμένα πετυχημένη συνταγή.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Franchise](https://franchise-business.gr/franchise-business-news-2/franchise-business-franchise)    Δημιουργήθηκε : 15 Ιουλίου 2016    Τελευταία ενημέρωση : 17 Ιουλίου 2016  - [ STARS ](https://franchise-business.gr/component/tags/tag/stars)

  [ ![](https://franchise-business.gr/images/news/today-group-350.jpg) ](https://franchise-business.gr/%CE%B9%CE%BF%CF%81%CE%B4%CE%AC%CE%BD%CE%B7%CF%82-%CE%BB%CE%B1%CE%B6%CE%B1%CF%81%CE%AF%CE%B4%CE%B7%CF%82-todaylicious-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising "Ιορδάνης Λαζαρίδης - Todaylicious & Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising") ##  [ Ιορδάνης Λαζαρίδης - Todaylicious &amp; Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising ](https://franchise-business.gr/%CE%B9%CE%BF%CF%81%CE%B4%CE%AC%CE%BD%CE%B7%CF%82-%CE%BB%CE%B1%CE%B6%CE%B1%CF%81%CE%AF%CE%B4%CE%B7%CF%82-todaylicious-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising)

## Ιορδάνης Λαζαρίδης

**Todaylicious &amp; Today’s Delicious Stores, Θεσσαλονίκη**

![today iordanis lazaridis](https://franchise-business.gr/images/news/today_iordanis-lazaridis.jpg)

# The stars of Franchising

***Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου***

**Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;**

Η μέχρι σήμερα συνεργασία μας με τη μητρική εταιρία είναι άψογη. Κάθε απορία μας ή πρόβλημα, διευκρινίζεται και επιλύεται σε εύλογο χρονικό διάστημα από τα στελέχη της. Επίσης, τα στελέχη με τις συνεχόμενες επισκέψεις στα καταστήματά μας και τις συνεχείς υποδείξεις τους για τον τρόπο λειτουργίας του, μας βοηθούν ουσιαστικά ώστε να ανταποκρινόμαστε καλύτερα και με συνέπεια στις απαιτήσεις των πελατών μας.

**Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;**

Το πρώτο κατάστημα μας εγκαινιάσθηκε τον Ιανουάριο του 2014, με πολύ καλές προοπτικές. Έχει μια συνεχόμενη ανοδική πορεία, ως και σήμερα. Έτσι, ανοίξαμε και το δεύτερο κατάστημα τον Νοέμβριο του 2014, και συνεχίσαμε ακόμη πιο δυναμικά τον Νοέμβριο του 2015 και με το τρίτο. Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι από την πορεία τους, μέχρι σήμερα με συνεχώς αυξανόμενο τζίρο και κέρδη.

**Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise
 κατάστημα και γιατί;**

Θα πρότεινα, σίγουρα σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα, αν η μητρική εταιρία ήταν άξια εμπιστοσύνης, με στελέχη αξιόλογα και με ενδιαφέρον για την δουλειά τους, εμπειρία στον τομέα δραστηριότητας τους και διαρκώς, ανανέωση των προϊόντων και υπηρεσιών τους.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Franchise](https://franchise-business.gr/franchise-business-news-2/franchise-business-franchise)    Δημιουργήθηκε : 15 Ιουλίου 2016    Τελευταία ενημέρωση : 17 Ιουλίου 2016  - [ STARS ](https://franchise-business.gr/component/tags/tag/stars)

  [ ![](https://franchise-business.gr/images/news/today-group-350.jpg) ](https://franchise-business.gr/%CE%B8%CE%AC%CE%BD%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%AE%CE%BC%CE%BF%CF%82,-%CF%87%CE%AC%CF%81%CE%B7%CF%82-%CE%BC%CF%80%CE%B5%CE%BB%CE%AE%CF%82-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising "Θάνος Καραδήμος, Χάρης Μπελής - Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising") ##  [ Θάνος Καραδήμος, Χάρης Μπελής - Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising ](https://franchise-business.gr/%CE%B8%CE%AC%CE%BD%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%AE%CE%BC%CE%BF%CF%82,-%CF%87%CE%AC%CF%81%CE%B7%CF%82-%CE%BC%CF%80%CE%B5%CE%BB%CE%AE%CF%82-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising)

## Θάνος Καραδήμος, Χάρης Μπελής

**Today’s Delicious Stores, Κοζάνη**

![today kozani](https://franchise-business.gr/images/news/today_kozani.jpg)

# The stars of Franchising

***Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου***

**Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;**

Η συνεργασία με την μητρική εταιρεία από την αρχή βρίσκεται σε άριστο επίπεδο. Οι γνώσεις που μεταφέρουν τα στελέχη σε εμάς αλλά και στο προσωπικό για την άψογη λειτουργία ενός διπλού καταστήματος όπως είναι το δικό μας ( κατάστημα μικρής λιανικής και καφεστίασης) αποδεικνύονται υπέρ-πολύτιμες. Όλα τα στελέχη της εταιρείας βρίσκονται διαρκώς δίπλα μας για ότι χρειαστούμε, μας καθοδηγούν με την εμπειρία τους με αποτέλεσμα εμείς το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να ακολουθούμε πιστά τις κατευθύνσεις που έχουν θεσπιστεί. Με οδηγό μας τα αυστηρά πρότυπα λειτουργίας του καταστήματος, παραγωγής και προετοιμασίας των προϊόντων όπως αυτά ορίζονται από τη μητρική εταιρία, καταφέρνουμε να προσφέρουμε προϊόντα που φτάνουν στον καταναλωτή πάντοτε σε άριστη ποιότητα και αφήνουν ευχαριστημένους πελάτες που μας επισκέπτονται καθημερινά. Κάτι ακόμα που κάνει την συνεργασία μας εξαιρετική είναι η συνεχόμενη αύξηση των παρεχόμενων προϊόντων με τις συνεργασίες που συνάπτει η μητρική εταιρεία με επώνυμα προϊόντα ώστε ο πελάτης να βρίσκει ανεξάντλητες επιλογές στις πιο ανταγωνιστικές τιμές της αγοράς. Τέλος θα θέλαμε να τονίσουμε το προσωπικό ενδιαφέρον που δείχνουν για το εγχείρημα μας και ο πρόεδρος κ. Μπαμπάτσης Αθανάσιος όπως και η Γενική Διευθύντρια του Ομίλου κ. Αθανασίου Χρύσανθη από το ξεκίνημα του καταστήματος μας κάτι το οποίο μας κάνει να αισθανόμαστε ασφάλεια και για τα επόμενα βήματα μας ως επιχείρηση.

**Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;**

Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι από την πορεία της επιχείρησης μας στους πρώτους έξι μήνες λειτουργίας της. Μέσα στους δύσκολους για τη χώρα μας καιρούς η επιλογή μας να συνεργαστούμε με τον Όμιλο TodayGroup, αποδεικνύεται απόλυτα εύστοχη. Η επιχείρηση μας κατέστη κερδοφόρα από τον πρώτο μήνα της λειτουργίας της και συνεχίζει με ανοδική πορεία μέχρι και σήμερα. Γνωρίζοντας το τι συμβαίνει στην αγορά και στην Ελληνική οικονομία τα τελευταία χρόνια αυτό πιστεύουμε ότι είναι πολύ μεγάλο επίτευγμα. Αυτό συμβαίνει διότι με την καθοδήγηση των στελεχών της εταιρείας προσφέρουμε στους πολίτες της Κοζάνης πληθώρα προϊόντων εξαιρετικής ποιότητας σε πολύ καλές τιμές και έτσι συμβάλουμε και εμείς με τη σειρά μας στην αναγνωρισιμότητα του Brand**Today’sDeliciousStore**στην αγορά και την καθιέρωσης του στη συνείδηση των καταναλωτών ως η πλέον αξιόπιστη επιλογή. Το επιχειρηματικό μας πλάνο πηγαίνει πολύ καλύτερα απ’ότι υπολογίζαμε και αυτό μας δίνει εφόδιο για ακόμη πιο δημιουργική συνέχεια σε συνεργασία με τη μητρική εταιρεία.

**Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί;**

Ανεπιφύλακτα θα προτείναμε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους κατάστημα franchise αφού πρώτα ερευνήσουν πολύ καλά την αγορά για τις διαθέσιμες εταιρείες. Στην εποχή που ζούμε η γνώση και η καινοτομία είναι πολύ βασικά συστατικά για μια πετυχημένη επένδυση και αυτό μπορεί να σου το προσφέρει μόνο μια άρτια οργανωμένη εταιρεία franchise όπως είναι ο δικός μας όμιλος TodayGroup. Όταν έχεις από πίσω σου την στήριξη άξιων και εμπείρων στελεχών αισθάνεσαι μεγαλύτερη ασφάλεια για την πορεία της επένδυσης σου από το να ξεκινήσεις κάτι μόνος σου. Η επιχειρηματικότητα είναι ένας μαραθώνιος και μόνο όταν σε καθοδηγούν ειδικοί μπορείς στις μέρες μας να αντέξεις και να αποδόσεις τα μέγιστα.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Franchise](https://franchise-business.gr/franchise-business-news-2/franchise-business-franchise)    Δημιουργήθηκε : 15 Ιουλίου 2016    Τελευταία ενημέρωση : 17 Ιουλίου 2016  - [ STARS ](https://franchise-business.gr/component/tags/tag/stars)

  [ ![](https://franchise-business.gr/images/news/today-group-350.jpg) ](https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising "Γιώργος Κανελλόπουλος - Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising") ##  [ Γιώργος Κανελλόπουλος - Today’s Delicious Stores - The stars of Franchising ](https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-today%E2%80%99s-delicious-stores-the-stars-of-franchising)

## Γιώργος Κανελλόπουλος

**Today’s Delicious Stores, Θεσσαλονίκη**

![today kanelopoulos](https://franchise-business.gr/images/news/today_kanelopoulos.jpg)

# The stars of Franchising

***Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου***

**Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;**

Συνεργάζομαι με τον Όμιλο TodayGroup από τα πρώτα της βήματα μου στο χώρο του franchise. Το 2009 ήμουν από τους πρώτους που την εμπιστεύτηκα με τα καταστήματα μικρής λιανικής **TodayStores**.

Στη συνέχεια συμμετείχα σε κάθε βήμα της αναπτυξιακής της πορείας, επενδύοντας στην εστίαση με κατάστημα **Todaylicious** και στη συνέχεια με το συνδυαστικό concept**Today’sDeliciousStores**.

Τη σχέση μου με τη μητρική εταιρία θα την χαρακτήριζα διαρκώς εξελισσόμενη και δυναμική. Σε κάθε συνεργασία εξάλλου με καινούργιους ανθρώπους γίνεται προσπάθεια από όλα τα μέρη για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.
 Η εταιρία βρίσκεται πλέον σε μια αρκετά ώριμη φάση, έχει κάνει καλές συνεργασίες με γνωστά ονόματα προμηθευτών, έχει στελεχωθεί με έμπειρους και ικανούς ανθρώπους και η υποστήριξη που παρέχει πλέον στους franchisees είναι πολύ σημαντική και οργανωμένη. Πιστεύω ότι εξελίσσεται χτίζοντας στέρεες βάσεις και αυτό είναι καλό για όλο το δίκτυο.

**Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;**

Είμαι ευχαριστημένος γενικά με την πορεία της επιχείρησής μου, δεδομένου ότι βρισκόμαστε σε πολύ δύσκολες εποχές και η συγκεκριμένη εταιρία δείχνει σε μεγάλο βαθμό όχι απλώς να αντέχει και να ξεπερνά τις συνθήκες κρίσης που έχουν δημιουργηθεί αλλά να δημιουργεί τάση και να εξελίσσεται διαρκώς. Πιστεύω πως αν συνεχίσουν να γίνονται σωστές και μελετημένες κινήσεις, το δίκτυο θα συνεχίσει να αναπτύσσεται δυναμική όπως και σήμερα.

**Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί;**

Ναι, θα πρότεινα σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν κατάστημα Franchise, αρκεί πρώτα να κάνουν πολύ καλή έρευνα αγοράς ανάμεσα στα πάμπολλα δίκτυα Franchise που έχουν δημιουργηθεί, γιατί πολλά από αυτά φαίνονται να έχουν συσταθεί πολύ πρόχειρα και γρήγορα. Πρέπει να επιλέξει όσο μπορεί μια εταιρία η οποία δείχνει να ενδιαφέρεται πραγματικά για τους franchisees που την εμπιστεύονται και να μην έχει μοναδικό γνώμονα το δικό της συμφέρον. Μόνο με διαρκή και εποικοδομητική συνεργασία μεταξύ της μητρικής εταιρίας και των franchisees μπορεί να υπάρξει μακροχρόνιο θετικό αποτέλεσμα και για τις δύο πλευρές.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Franchise](https://franchise-business.gr/franchise-business-news-2/franchise-business-franchise)    Δημιουργήθηκε : 15 Ιουλίου 2016    Τελευταία ενημέρωση : 17 Ιουλίου 2016  - [ STARS ](https://franchise-business.gr/component/tags/tag/stars)

  [ ![](https://franchise-business.gr/images/news/today-group-350.jpg) ](https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B9%CE%BD%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-todaylicious-the-stars-of-franchising "Γιώργος Καστρινόπουλος - Todaylicious - The stars of Franchising") ##  [ Γιώργος Καστρινόπουλος - Todaylicious - The stars of Franchising ](https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B9%CE%BD%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-todaylicious-the-stars-of-franchising)

## Γιώργος Καστρινόπουλος

**Todaylicious, Θεσσαλονίκη**

![today ΚΑΣΤΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ](https://franchise-business.gr/images/news/today_%CE%9A%CE%91%CE%A3%CE%A4%CE%A1%CE%99%CE%9D%CE%9F%CE%A0%CE%9F%CE%A5%CE%9B%CE%9F%CE%A3.jpg)

# The stars of Franchising

***Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου***

**Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;**

Η συνεργασία με τον Όμιλος Today Group είναι σε όλα τα επίπεδα άψογη. Από τις αρχικές συναντήσεις που έκανα με τα στελέχη της εταιρείας, πριν ακόμη καταλήξουμε στην οριστική συμφωνία συνεργασίας, εκτίμησα την υπευθυνότητα και το σοβαρό επαγγελματικό προφίλ τους. Μέχρι και σήμερα τόσο οι επαγγελματικές αλλά και οι διαπροσωπικές μας σχέσεις παραμένουν εξαιρετικές και είμαι πραγματικά πολύ ικανοποιημένος για αυτό.

Η υποστήριξη που παρέχει ο Όμιλος Today Group είναι ιδιαίτερα σημαντική όσον αφορά την λειτουργία του καταστήματος συνολικά. Είναι πολύτιμο το γεγονός ότι η εταιρεία στηρίζει τον franchisee συνεργάτη της με συνεχείς προωθητικές ενέργειες marketing, ειδικά μέσα στο ανταγωνιστικό περιβάλλον του κλάδου μας. Μία ακόμη, σπουδαία κατά την γνώμη μου παροχή, είναι η εξασφάλιση προϊόντων υψηλής ποιότητας και ανταγωνιστικών τιμών, χάρις στις κεντρικές συμφωνίες που συνάπτει με τους πιο αναγνωρισμένους και αξιόπιστους προμηθευτές. Τέλος, δεν πρέπει να παραλείψω την σπουδαιότητα της άρτιας εκπαίδευσης προσωπικού που παρέχει η μητρική εταιρεία.

**Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;**

Έχοντας αναλάβει το συγκεκριμένο κατάστημα Todaylicious εδώ και ένα έτος περίπου, έχω οδηγηθεί ήδη σε κάποια πρώτα συμπεράσματα. Λαμβάνοντας υπόψιν το ασταθές επιχειρηματικό περιβάλλον και την γενικότερη οικονομική και κοινωνική κατάσταση της χώρας μας, θα μπορούσα να πω ότι είμαι αρκετά ικανοποιημένος από τη μέχρι τώρα λειτουργία και απόδοση της επιχείρησής. Οφείλω δε να αναφέρω πως στην επιτυχή αυτή έκβαση έχει συμβάλλει το υψηλό επίπεδο των υπηρεσιών που παρέχει ο Όμιλος Today Group και η αμοιβαία εμπιστοσύνη που διακρίνει την συνεργασία μας.

**Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί;**

Οι δύσκολοι καιροί απαιτούν κρίσιμες αποφάσεις με σταθερά και προσεκτικά επιλεγμένα επιχειρηματικά βήματα. Η επιλογή δεν είναι εύκολη και οι παράγοντες που πρέπει να εξεταστούν δεν είναι ούτε λίγοι, αλλά ούτε και απλοί. Θα προέτρεπα ένα νέο επιχειρηματία να δημιουργήσει την δική του franchise επιχείρηση, όχι γιατί αυτό θα αποτελούσε ενδεχομένως μία πιο «εύκολη» οδό, αλλά γιατί η στήριξη της μητρικής εταιρείας εξασφαλίζει στους υποψήφιους συνεργάτες-επενδυτές ένα ασφαλές επιχειρηματικό περιβάλλον με μεγαλύτερες πιθανότητες απόδοσης. Είναι πολύ σημαντικό το γεγονός πως ο επιχειρηματίας έχει στην διάθεσή του το ιστορικό ενός franchise καταστήματος, γνωρίζει το κόστος και την υποδομή καθώς και την δυναμική του. Χωρίς αμφιβολία, η αγορά ενός επιτυχημένου franchise με εδραιωμένη-δοκιμασμένη φήμη και οργανωμένο επιχειρησιακό σύστημα αποτελεί μία σωστή επιλογή για κάθε νέο υποψήφιο επενδυτή.

Στην ιδιαίτερη αυτή περίοδο που διανύουμε, κάθε καινούριο εγχείρημα αποτελεί μία πρόκληση και για τον λόγο αυτό θα συμβούλευα κάθε νέο υποψήφιο επιχειρηματία να εκτιμήσει με σύνεση τόσο τους επαγγελματικούς όσο και τους προσωπικούς αλλά και οικογενειακούς του στόχους πριν προβεί σε όποια απόφαση.

   Λεπτομέρειες   Κατηγορία: [Franchise](https://franchise-business.gr/franchise-business-news-2/franchise-business-franchise)    Δημιουργήθηκε : 15 Ιουλίου 2016    Τελευταία ενημέρωση : 17 Ιουλίου 2016  - [ STARS ](https://franchise-business.gr/component/tags/tag/stars)

1. [ Η Fullah Sugah υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό party στο κατάστημα του Πειραιά](https://franchise-business.gr/%CE%B7-fullah-sugah-%CF%85%CF%80%CE%BF%CE%B4%CE%AD%CF%87%CE%B5%CF%84%CE%B1%CE%B9-%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CE%BF%CE%BA%CE%B1%CE%AF%CF%81%CE%B9-%CE%BC%CE%B5-%CE%AD%CE%BD%CE%B1-%CE%BC%CE%BF%CE%BD%CE%B1%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CF%8C-party-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%AC%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BC%CE%B1-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CF%80%CE%B5%CE%B9%CF%81%CE%B1%CE%B9%CE%AC)
2. [ Νίκος Οικονομίδης - DUST+CREAM - The stars of Franchising](https://franchise-business.gr/%CE%BD%CE%AF%CE%BA%CE%BF%CF%82-%CE%BF%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BD%CE%BF%CE%BC%CE%AF%CE%B4%CE%B7%CF%82-dust-cream-the-stars-of-franchising)
3. [ Χριστίνα Κακαϊδή - DUST+CREAM - The stars of Franchising](https://franchise-business.gr/%CF%87%CF%81%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%AF%CE%BD%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BA%CE%B1%CF%8A%CE%B4%CE%AE-dust-cream-the-stars-of-franchising)
4. [ Τρία νέα franchise για την SmileWorks](https://franchise-business.gr/%CF%84%CF%81%CE%AF%CE%B1-%CE%BD%CE%AD%CE%B1-franchise-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%B7%CE%BD-smileworks)
5. [ Γιώργος Πολίτης - DUST+CREAM - The stars of Franchising](https://franchise-business.gr/%CE%B3%CE%B9%CF%8E%CF%81%CE%B3%CE%BF%CF%82-%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%AF%CF%84%CE%B7%CF%82-dust-cream-the-stars-of-franchising)
6. [ Κωνσταντίνος Ανιφτός - Coffeeway - The stars of Franchising](https://franchise-business.gr/%CE%BA%CF%89%CE%BD%CF%83%CF%84%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%BD%CE%BF%CF%82-%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CF%86%CF%84%CF%8C%CF%82-coffeeway-the-stars-of-franchising)
7. [ Αγνή Βασιλάκη - Coffeeway - The stars of Franchising](https://franchise-business.gr/%CE%B1%CE%B3%CE%BD%CE%AE-%CE%B2%CE%B1%CF%83%CE%B9%CE%BB%CE%AC%CE%BA%CE%B7-coffeeway-the-stars-of-franchising)
8. [ Ανδρέας Ανδρικόπουλος - Coffeeway - The stars of Franchising](https://franchise-business.gr/%CE%B1%CE%BD%CE%B4%CF%81%CE%AD%CE%B1%CF%82-%CE%B1%CE%BD%CE%B4%CF%81%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%82-coffeeway-the-stars-of-franchising)

 Σελίδα 60 από 188

## Schema

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://franchise-business.gr" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "MARKET", "item": "https://franchise-business.gr/" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "AGENDA", "item": "https://franchise-business.gr/market/franchise-business-news" } ] }
```
