Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου
Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;
Συνεργάζομαι με τον Όμιλο TodayGroup από τα πρώτα της βήματα μου στο χώρο του franchise. Το 2009 ήμουν από τους πρώτους που την εμπιστεύτηκα με τα καταστήματα μικρής λιανικής TodayStores.
Στη συνέχεια συμμετείχα σε κάθε βήμα της αναπτυξιακής της πορείας, επενδύοντας στην εστίαση με κατάστημα Todaylicious και στη συνέχεια με το συνδυαστικό conceptToday’sDeliciousStores.
Τη σχέση μου με τη μητρική εταιρία θα την χαρακτήριζα διαρκώς εξελισσόμενη και δυναμική. Σε κάθε συνεργασία εξάλλου με καινούργιους ανθρώπους γίνεται προσπάθεια από όλα τα μέρη για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Η εταιρία βρίσκεται πλέον σε μια αρκετά ώριμη φάση, έχει κάνει καλές συνεργασίες με γνωστά ονόματα προμηθευτών, έχει στελεχωθεί με έμπειρους και ικανούς ανθρώπους και η υποστήριξη που παρέχει πλέον στους franchisees είναι πολύ σημαντική και οργανωμένη. Πιστεύω ότι εξελίσσεται χτίζοντας στέρεες βάσεις και αυτό είναι καλό για όλο το δίκτυο.
Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;
Είμαι ευχαριστημένος γενικά με την πορεία της επιχείρησής μου, δεδομένου ότι βρισκόμαστε σε πολύ δύσκολες εποχές και η συγκεκριμένη εταιρία δείχνει σε μεγάλο βαθμό όχι απλώς να αντέχει και να ξεπερνά τις συνθήκες κρίσης που έχουν δημιουργηθεί αλλά να δημιουργεί τάση και να εξελίσσεται διαρκώς. Πιστεύω πως αν συνεχίσουν να γίνονται σωστές και μελετημένες κινήσεις, το δίκτυο θα συνεχίσει να αναπτύσσεται δυναμική όπως και σήμερα.
Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί;
Ναι, θα πρότεινα σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν κατάστημα Franchise, αρκεί πρώτα να κάνουν πολύ καλή έρευνα αγοράς ανάμεσα στα πάμπολλα δίκτυα Franchise που έχουν δημιουργηθεί, γιατί πολλά από αυτά φαίνονται να έχουν συσταθεί πολύ πρόχειρα και γρήγορα. Πρέπει να επιλέξει όσο μπορεί μια εταιρία η οποία δείχνει να ενδιαφέρεται πραγματικά για τους franchisees που την εμπιστεύονται και να μην έχει μοναδικό γνώμονα το δικό της συμφέρον. Μόνο με διαρκή και εποικοδομητική συνεργασία μεταξύ της μητρικής εταιρίας και των franchisees μπορεί να υπάρξει μακροχρόνιο θετικό αποτέλεσμα και για τις δύο πλευρές.
Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου
Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;
Η συνεργασία με την μητρική εταιρεία από την αρχή βρίσκεται σε άριστο επίπεδο. Οι γνώσεις που μεταφέρουν τα στελέχη σε εμάς αλλά και στο προσωπικό για την άψογη λειτουργία ενός διπλού καταστήματος όπως είναι το δικό μας ( κατάστημα μικρής λιανικής και καφεστίασης) αποδεικνύονται υπέρ-πολύτιμες. Όλα τα στελέχη της εταιρείας βρίσκονται διαρκώς δίπλα μας για ότι χρειαστούμε, μας καθοδηγούν με την εμπειρία τους με αποτέλεσμα εμείς το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να ακολουθούμε πιστά τις κατευθύνσεις που έχουν θεσπιστεί. Με οδηγό μας τα αυστηρά πρότυπα λειτουργίας του καταστήματος, παραγωγής και προετοιμασίας των προϊόντων όπως αυτά ορίζονται από τη μητρική εταιρία, καταφέρνουμε να προσφέρουμε προϊόντα που φτάνουν στον καταναλωτή πάντοτε σε άριστη ποιότητα και αφήνουν ευχαριστημένους πελάτες που μας επισκέπτονται καθημερινά. Κάτι ακόμα που κάνει την συνεργασία μας εξαιρετική είναι η συνεχόμενη αύξηση των παρεχόμενων προϊόντων με τις συνεργασίες που συνάπτει η μητρική εταιρεία με επώνυμα προϊόντα ώστε ο πελάτης να βρίσκει ανεξάντλητες επιλογές στις πιο ανταγωνιστικές τιμές της αγοράς. Τέλος θα θέλαμε να τονίσουμε το προσωπικό ενδιαφέρον που δείχνουν για το εγχείρημα μας και ο πρόεδρος κ. Μπαμπάτσης Αθανάσιος όπως και η Γενική Διευθύντρια του Ομίλου κ. Αθανασίου Χρύσανθη από το ξεκίνημα του καταστήματος μας κάτι το οποίο μας κάνει να αισθανόμαστε ασφάλεια και για τα επόμενα βήματα μας ως επιχείρηση.
Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι από την πορεία της επιχείρησης μας στους πρώτους έξι μήνες λειτουργίας της. Μέσα στους δύσκολους για τη χώρα μας καιρούς η επιλογή μας να συνεργαστούμε με τον Όμιλο TodayGroup, αποδεικνύεται απόλυτα εύστοχη. Η επιχείρηση μας κατέστη κερδοφόρα από τον πρώτο μήνα της λειτουργίας της και συνεχίζει με ανοδική πορεία μέχρι και σήμερα. Γνωρίζοντας το τι συμβαίνει στην αγορά και στην Ελληνική οικονομία τα τελευταία χρόνια αυτό πιστεύουμε ότι είναι πολύ μεγάλο επίτευγμα. Αυτό συμβαίνει διότι με την καθοδήγηση των στελεχών της εταιρείας προσφέρουμε στους πολίτες της Κοζάνης πληθώρα προϊόντων εξαιρετικής ποιότητας σε πολύ καλές τιμές και έτσι συμβάλουμε και εμείς με τη σειρά μας στην αναγνωρισιμότητα του BrandToday’sDeliciousStoreστην αγορά και την καθιέρωσης του στη συνείδηση των καταναλωτών ως η πλέον αξιόπιστη επιλογή. Το επιχειρηματικό μας πλάνο πηγαίνει πολύ καλύτερα απ’ότι υπολογίζαμε και αυτό μας δίνει εφόδιο για ακόμη πιο δημιουργική συνέχεια σε συνεργασία με τη μητρική εταιρεία.
Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί;
Ανεπιφύλακτα θα προτείναμε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους κατάστημα franchise αφού πρώτα ερευνήσουν πολύ καλά την αγορά για τις διαθέσιμες εταιρείες. Στην εποχή που ζούμε η γνώση και η καινοτομία είναι πολύ βασικά συστατικά για μια πετυχημένη επένδυση και αυτό μπορεί να σου το προσφέρει μόνο μια άρτια οργανωμένη εταιρεία franchise όπως είναι ο δικός μας όμιλος TodayGroup. Όταν έχεις από πίσω σου την στήριξη άξιων και εμπείρων στελεχών αισθάνεσαι μεγαλύτερη ασφάλεια για την πορεία της επένδυσης σου από το να ξεκινήσεις κάτι μόνος σου. Η επιχειρηματικότητα είναι ένας μαραθώνιος και μόνο όταν σε καθοδηγούν ειδικοί μπορείς στις μέρες μας να αντέξεις και να αποδόσεις τα μέγιστα.
Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου
Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;
Η μέχρι σήμερα συνεργασία μας με τη μητρική εταιρία είναι άψογη. Κάθε απορία μας ή πρόβλημα, διευκρινίζεται και επιλύεται σε εύλογο χρονικό διάστημα από τα στελέχη της. Επίσης, τα στελέχη με τις συνεχόμενες επισκέψεις στα καταστήματά μας και τις συνεχείς υποδείξεις τους για τον τρόπο λειτουργίας του, μας βοηθούν ουσιαστικά ώστε να ανταποκρινόμαστε καλύτερα και με συνέπεια στις απαιτήσεις των πελατών μας.
Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;
Το πρώτο κατάστημα μας εγκαινιάσθηκε τον Ιανουάριο του 2014, με πολύ καλές προοπτικές. Έχει μια συνεχόμενη ανοδική πορεία, ως και σήμερα. Έτσι, ανοίξαμε και το δεύτερο κατάστημα τον Νοέμβριο του 2014, και συνεχίσαμε ακόμη πιο δυναμικά τον Νοέμβριο του 2015 και με το τρίτο. Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι από την πορεία τους, μέχρι σήμερα με συνεχώς αυξανόμενο τζίρο και κέρδη.
Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί;
Θα πρότεινα, σίγουρα σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα, αν η μητρική εταιρία ήταν άξια εμπιστοσύνης, με στελέχη αξιόλογα και με ενδιαφέρον για την δουλειά τους, εμπειρία στον τομέα δραστηριότητας τους και διαρκώς, ανανέωση των προϊόντων και υπηρεσιών τους.
Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου
Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;
Στο δύσκολο οικονομικό και επαγγελματικό τοπίο της χώρας μας έχουμε την τύχη να συνεργαζόμαστε με έναν Όμιλο που έχει πιάσει τον παλμό της εποχής. Με συνέπεια, οργάνωση, συνεχή ανανέωση, κρατά ζωντανά τα καταστήματα της αλυσίδας μας και κυρίως τον πελάτη κοντά μας, προσφέροντας ποιότητα και ελκυστικές τιμές.
Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;
Ο συνδυασμός της δικής μας προσωπικής προσπάθειας παρέα με την πολύτιμη συμβολή όλων των συνεργατών και του δικτύου του Ομίλου μας, έχουν θέσει σταθερές βάσεις για την ανάπτυξη και εξασφάλιση μιας διαρκούς ανοδικής πορείας για την επιχείρηση μας. Το γεγονός αυτό δεν μας δίνει απλώς τη δυνατότητα να χαμογελάμε αλλά κυρίως να ατενίζουμε το μέλλον με αισιοδοξία.
Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί;
Νομίζω πως και μόνο πως ανήκουμε στην κατηγορία εκείνων των επιχειρηματιών που αξιοποίησαν το Franchiseως μέσο πετυχημένης επιχειρηματικής επιλογής, αποτελεί το βασικότερο επιχείρημα και εφαλτήριο για νέους επιχειρηματίες να προσεγγίσουν την τακτική αυτή ως αναγνωρισμένα πετυχημένη συνταγή.
Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου
Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;
Η μέχρι τώρα συνεργασία με τη μητρική εταιρεία θα μπορούσα να πω ότι είναι άριστη. Από την πρώτη στιγμή της συνεργασίας μας δημιουργήθηκε μια εποικοδομητική σχέση εμπιστοσύνης και αποτελεσματικότητας, η οποία αυξάνεται χρόνο με το χρόνο. Η υποστήριξη της μητρικής εταιρείας είναι πολυεπίπεδη, από τη συνεχή εκπαίδευση του προσωπικού, τα καινοτόμα νέα προϊόντα, την γιγάντωση της φήμης του δικτύου, της τεχνολογίας αιχμής, μέχρι την άμεση και συνεχή ενημέρωση για ότι χρειάζεται ένας δικαιοπάροχος.
Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;
Η επιχειρήσεις μου έχουν αντέξει στο χρόνο, συνεχίζουν να είναι κερδοφόρες, είχα τις αποσβέσεις που είχαμε υπολογίσει εξ αρχής με την μητρική εταιρεία και πιστεύω ότι θα συνεχίσουν την ηγετική παρουσία στην αγορά για πολλά χρόνια ακόμη.
Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Franchise κατάστημα και γιατί;
Σαφώς. Στο κατάλληλο Franchise, ένας νέος επιχειρηματίας έχει πολλαπλά πλεονεκτήματα όπως: επιτυχημένη τεχνογνωσία, φήμη, μείωση ρίσκου, συνεχή υποστήριξη, εξέλιξη και πολλά ακόμη.
Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου
Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;
H μέχρι σήμερα συνεργασία μας με τον ΑΒ είναι πάρα πολύ καλή. HAB μας υποστηρίζει σε πολλούς τομείς , κυρίως μεταδίδοντας μας την τεχνογνωσία της εταιρίας σε θέματα σωστής λειτουργίας του καταστήματος μέσω των ανθρώπων οι οποίοι βρίσκονται δίπλα μας ανά πάση ώρα και για κάθε πιθανή δυσκολία.
Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;
Η πορεία της επιχείρησης μας μετά από 12 χρόνια λειτουργίας εξακολουθεί και είναι ανοδική, παρά την κρίση και τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουμε στην χώρα μας τα τελευταία χρόνια.Δεν μπορούμε παρά να είμαστε απόλυτα ευχαριστημένοι.
Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους franchise κατάστημα και γιατί;
Αν κάποιος θέλει να ασχοληθεί με τον κλάδο του λιανεμπορίου, θεωρώ ότι το να ανοίξει ένα κατάστημα ΑΒ είναι η πιο ασφαλής και ιδανική επένδυση που μπορεί να κάνει. Το να έχει κανείς ένα τέτοιο δυνατό όνομα να τον καθοδηγεί είναι εγγύηση επιτυχίας.
Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου
Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;
Άψογη από την πρώτη γνωριμία μέχρι και σήμερα. Εμπιστευτήκαμε τους ανθρώπους της CoffeeIsland και αυτοί είναι δίπλα μας κάθε στιγμή. Με τη συνεχή υποστήριξη όλων των τμημάτων της CoffeeIslandπροχωρούμε μαζί σε αυτό το ταξίδι. Μοιραζόμαστε τους προβληματισμούς μας, την θέληση για εξέλιξη, την επιθυμία μας για ποιοτικό προϊόν που να φτάνει σε κάθε σπίτι ή σε κάθε κούπα. Ίσως η λέξη κλειδί είναι το ΜΑΖΙ, γιατί μαζί μοιραζόμαστε τους προβληματισμούς, τις φιλοδοξίες την ίδια επιθυμία και ανάγκη για ποιότητα. Νιώθω τυχερός που ανήκω στην οικογένεια της CoffeeIsland.
Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;
Παρά τις δύσκολες εποχές και τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι επιχειρηματίες στη χώρα μας, εγώ νιώθω αρκετά ευχαριστημένος με αυτή την συνεργασία. Η CoffeeIslandπροσφέρει ασφάλεια και σταθερότητα στο δίκτυο της. Καινοτομώντας και αναζητώντας την ποιότητα πάντα στα προϊόντα και τις υπηρεσίες της η εταιρία και κατ’ επέκταση εμείς, παρατηρούμε τους πελάτες μας να αυξάνονται σταθερά ενώ γινόμαστε η καθημερινή τους αγαπημένη συνήθεια. Μπορώ, λοιπόν, να πω με σιγουριά πως έκανα πολύ καλή επιλογή, επενδύοντας σε ένα brandισχυρό και αξιόπιστο όπως η CoffeeIsland.
Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους franchise κατάστημα και γιατί;
Φυσικά και θα πρότεινα σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους franchise κατάστημα. Βέβαια χρειάζεται μεγάλη προσοχή στην επιλογή και στο τι ταιριάζει στον καθένα. Καθοριστικής σημασίας είναι να νιώθεις καλά με την μητρική εταιρία και να ταιριάζουν οι απόψεις σου όσο το δυνατόν περισσότερο. Επίσης για εμένα είναι σημαντικό η εταιρία να διατηρήσει την αρχική της ταυτότητα, το όραμα και τις αξίες της και η CoffeeIslandτο έχει πετύχει αυτό.
