Franchise

Την τύχη του στην πλέον ανταγωνιστική αγορά της Ευρώπης, αυτή της Μεγάλης Βρετανίας, θα δοκιμάσει ο όμιλος Goody's μέσα από το σήμα του Flocafe. Έως το τέλος της άνοιξης αναμένεται να λειτουργήσει το πρώτο κατάστημα της αλυσίδας στο κέντρο του Λονδίνου και συγκεκριμένα σε χώρο που βρίσκεται στην φάση του σχεδιασμού κοντά στον σταθμό Bond Street του μετρό.

Όπως αναφέρει, o Γιώργος Λύρας, Διευθυντής Ανάπτυξης Δικτύου του ομίλου εστίασης της Vivartia (σ.σ. o οποίος περιλαμβάνει τα σήματα Goody's, Everest, Flocafe, La Pasteria. Papagalino, Kuzina) θα πρόκειται για έναν νέο τύπο καταστήματος ο οποίος λανσαρίστηκε πρόσφατα στην Ελλάδα με το πρώτο σημείο να ανοίγει στην Καλλιθέα τον περασμένο Δεκέμβριο. Θα απευθύνεται κυρίως στους διερχόμενους καθώς το μέγεθος του καταστήματος δεν ξεπερνάει τα 70 τ.μ.

Το λονδρέζικο κατάστημα, το οποίο βρίσκεται στην South Molton Ln, από την οποία διέρχονται δεκάδες χιλιάδες καθημερινά θα ξεκινήσει όπως προαναφέρθηκε να λειτουργήσει μέχρι το τέλος της άνοιξης καθώς μέσα στις επόμενες εβδομάδες θα αρχίσουν οι εργασίες διαμόρφωσης του χώρου. Την ανάπτυξη του σήματος της Flocafe το έχει αναλάβει τοπική εταιρεία η οποία έχει και το master franchise για την βρετανική αγορά. Σύμφωνα με πληροφορίες από την Flocafe, έχει εντοπισθεί και ο χώρος για την ανάπτυξη του δεύτερου καταστήματος στο Λονδίνο.

Η Flocafe με την πείρα που διαθέτει στον χώρο της εστίασης του καφέ – σ.σ. το πρώτο της κατάστημα άνοιξε πριν από 22 χρόνια, το 1994 – αισθάνεται ότι μπορεί να σταθεί αντάξια απέναντι σε άλλες αλυσίδες του χώρου στην ιδιαίτερα ανταγωνιστική αλλά και ταυτόχρονα νέα, στην κουλτούρα του καφέ, αγορά του Λονδίνου. Η Flocafe πέρα από το δίκτυο της στην Ελλάδα διαθέτει ήδη διεθνή παρουσία, κυρίως σε κλειστές αγορές. Βρίσκεται στο αεροδρόμιο της Βουδαπέστης – κατάστημα το οποίο ανακαινίσθηκε πρόσφατα – στο αεροδρόμιο της Hurghada στην Ερυθρά Θάλασσα στην Αίγυπτο και στο εμπορικό κέντρο Sofia Ring Mall στην Βουλγαρία.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 26 Φεβρουαρίου 2016

Τελευταία ενημέρωση : 26 Φεβρουαρίου 2016

Κυκλοφορεί στα περίπτερα το νέο τεύχος του FRANCHISEBUSINESS, μόνο με 2,50 Ευρώ, με όλες τις νέες επιχειρηματικές προτάσεις και τις εξελίξεις στον κλάδο του franchising.

Στο νέο τεύχος μπορείτε να ενημερωθείτε για τις καλύτερες επιχειρηματικές προτάσεις franchise για το 2016. Οι πλέον καταξιωμένες αλλά και οι ταχύτερα αναπτυσσόμενες αλυσίδες franchise σάς περιμένουν στο νέο τεύχος του περιοδικού, ώστε να επανακαθορίσετε το επαγγελματικό και επιχειρηματικό μέλλον σας, εκμεταλλευόμενοι τα προνόμια του franchising.

THE HALL OF FRANCHISE. Οι επιχειρηματίες δικαιοπάροχοι αναλύουν το μέλλον της αγοράς και προσδιορίζουν τις τάσεις του 2016.

ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ. ΑΡΕΝΑ ΓΙΑ ΠΑΙΧΤΕΣ. Άρθρα αναφοράς για το franchising, στο πλαίσιο της σημερινής υφεσιακής κατάστασης είναι κοντά σας με πληροφορίες και κατευθύνσεις για να κάνετε τη σωστή επιλογή.

ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE. Γνωρίστε τις 22 αλυσίδες που αναδείχθηκαν στα ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE για τις επιδόσεις τους το 2015.

Το FRANCHISEBUSINESS, το πρώτο περιοδικό για το franchising που κυκλοφόρησε στη χώρα μας, διανύει πλέον το 19^ο έτος της επιτυχημένης εκδοτικής δραστηριότητάς του, ως leader και franchisetrendsetter μέσο ενημέρωσης, σε νεωτεριστικό σχήμα, πρωτοστατώντας συνέχεια και έχοντας εισάγει την τεχνολογία των Franchise Quick Response codes.

Το FRANCHISEBUSINESS μέσω των FQRcodesμε ένα απλό κλικ, με την κάμερα του κινητού σας, μεταβαίνετε αυτόματα στην ηλεκτρονική παρουσίαση του concept που σας ενδιαφέρει, στο www.Franchise.GR, έχοντας την δυνατότητα για photo albums, videos, downloads, comments, rate system, αιτήσεις ενδιαφέροντος, tags system και όλα αυτά σε οποιαδήποτε συσκευή με σύνδεση στο διαδίκτυο, καθώς το www.Franchise.GR προσαρμόζεται αυτόματα (responsive layout) σε κάθε συσκευή (Η/Υ, laptops, tablets, mobile phones) και δημιουργεί νέα standards στην ενημέρωση των ενδιαφερόμενων δικαιοδόχων.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 24 Φεβρουαρίου 2016

Τελευταία ενημέρωση : 24 Φεβρουαρίου 2016

Τρία νέα Mikel Cantina ξεκίνησαν μέσα στον Ιανουάριο στην Ηγουμενίτσα, επί της Αγίων Αποστόλων 53, στον Αγ. Στέφανο, επί της Χέλμου 14 και στο Ναύπλιο, επί της Μπουμπουλίνας 18.

Το νέο concept είναι καλόγουστο, "ακουμπά" στο σήμερα, με κόστος επένδυσης στα 70.000 Ευρώ και στοχεύει να αποφορτίσει το δίκτυο franchise, προσφέροντας υπηρεσίες σε σημεία όπου δεν υπάρχει η δυνατότητα φιλοξενίας μεγάλων χώρων εστίασης, για εξυπηρέτηση τύπου dine-in. Οικονομικά, πιο μικρά, αλλά χωρίς την παραμικρή έκπτωση στο προϊόν. Αντίθετα το νέο concept take away συνοδεύεται από προϊοντική γκάμα μικρογευμάτων. Γιατί εχθρός του καλού είναι το καλύτερο και η γνωστή αλυσίδα καφέ, που ξεκίνησε από τη Λάρισα από τον Λευτέρη Κυριακάκη και ήδη μετρά πάνω από 120 καταστήματα, δεν σταματά να εξελίσσεται.

Στη στρατηγική της εταιρίας εντάσσεται η επέκταση στο εξωτερικό. Η Κύπρος και το Ντουμπάι είναι τα πρώτα σημεία αναφοράς, ενώ η Mikel Coffee Company στοχεύει και στην αγορά του Λονδίνου, γεγονός που έχει ήδη κεντρίσει το ενδιαφέρον του διεθνούς Τύπου, όπως το γνωστό Forbes.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 23 Φεβρουαρίου 2016

Τελευταία ενημέρωση : 23 Φεβρουαρίου 2016

Με πρωτότυπα, επιτυχημένα και επικερδή concept που εξασφαλίζουν επαγγελματική επιτυχία

Τι λένε τα στοιχεία για τις τάσεις στον κλάδο

Mε τον κλάδο του franchise να γνωρίζει δυναμική ανάπτυξη και να προσφέρει ευκαιρίες απασχόλησης σε νέους επιχειρηματίες, η διεθνής έκθεση KEM FRANCHISE διοργανώνεται για 18η συνεχή χρονιά στην Αθήνα συγκεντρώνοντας γνωστές επιχειρήσεις από τον κλάδο. Από τις 18 έως τις 21 Μαρτίου, στο Μεσογειακό Εκθεσιακό Κέντρο (MEC Παιανίας) το ευρύ κοινό θα έχει την ευκαιρία να γνωρίσει τις επιχειρηματικές δυνατότητες που προσφέρουν αλυσίδες από όλους τους κλάδους και να ενημερωθούν για τις προϋποθέσεις ένταξης, τα ποσοστά κερδοφορίας και τις προοπτικές περαιτέρω διεύρυνσης.

Έρευνα franchise: Οι κλάδοι και τα ποσά που έρχονται «πρώτα»

Σημαντικά στοιχεία για τις τελευταίες τάσεις στον κλάδο του franchise και τις προτιμήσεις των επιχειρηματικών αλλά και τα ποσά που είναι διατεθειμένοι να επενδύσουν αναδεικνύει η τελευταία έρευνα που πραγματοποίησε η εταιρεία MSO-Marketing Services Organization για λογαριασμό της διεθνούς έκθεσης KEM Franchise.

Η έρευνα συντελέστηκε με διανομή ερωτηματολογίων σε 1560 συμμετέχοντες στην τελευταία διοργάνωση της έκθεσης και αφορούσε στα πεδία ενδιαφέροντος των επίδοξων επιχειρηματιών που θέλουν να ανοίξουν τη δική τους εταιρεία-μέλος αλυσίδας (franchisees), τα ποσά που θέλουν να επενδύσουν και την πρόθεσή τους να εισάγουν ένα νέο concept στην αγορά του franchising.

Οι κλάδοι που προσελκύουν το επενδυτικό ενδιαφέρον

Σύμφωνα με τα στοιχεία που προέκυψαν, το μεγαλύτερο ενδιαφέρον συγκεντρώνει η κατηγορία «Εστίαση - Τρόφιμα» (35,48%), η οποία συνεχίζει να αποτελεί τον κύριο στόχο των επενδυτών. Ακολουθεί η «Παροχή Υπηρεσιών» (21,90%), η κατηγορία «Διάφορα» με 15,95% και η «Υγεία-Oμορφιά» (10%). Σημαντικά ποσοστά παρουσιάζουν οι κατηγορίες « Ένδυση – Υπόδηση- Αξεσουάρ με 8,33% , «Oικιακός Εξοπλισμός» (3,34%). Η «Εκπαίδευση – Επιμόρφωση» (5%), που ενώ αποτελεί μέρος της Παροχής Υπηρεσιών, συγκεντρώνει σημαντικό ποσοστό ενδιαφέροντος και αναλύεται ξεχωριστά.

Μεγάλο ποσοστό θέλει να αναπτύξει μια νέα ιδέα

Oι ερωτώμενοι στην πλειονότητά τους εκδήλωσαν ενδιαφέρον για ένταξη στο θεσμό της δικαιόχρησης (franchise) ως δικαιοδόχοι (Franchisee), σε ποσοστό 62,44%. Παράλληλα, σημαντικό ποσοστό (17,56%) δηλώνει την πρόθεσή του να λειτουργήσει ως Μaster Franchisor, εισάγοντας στην Ελλάδα κάποιο concept του εξωτερικού. Το 20% των ερωτηθέντων ενδιαφέρεται να αναπτύξει με την μέθοδο του franchise το δικό του concept, δηλαδή να γίνει Franchisor.

Η επενδυτική δυνατότητα των νέων franchisors

Η επενδυτική δυνατότητα των υποψηφίων επενδυτών απεικονίζεται στο ακόλουθο διάγραμμα. O κύριος όγκος των ερωτώμενων (61,48%) παρουσιάζει επενδυτική δυνατότητα ή πρόθεση επένδυσης έως 100.000 ευρώ. Το 21,22% είναι διατεθειμένο να επενδύσει έως 200.000 ευρώ, το 10,93% μεταξύ 201.000ευρώ και 300.000 ευρώ , ενώ το 6,37% εμφανίζει επενδυτική δυνατότητα άνω των 301.000 ευρώ.

Ως προς τα προς επένδυση ποσά ανά κατηγορία στην κατηγορία «Εστίαση –Τρόφιμα», οι ερωτηθέντες δήλωσαν ότι προτίθενται να διαθέσουν έως 100.000ευρώ σε ποσοστό 73,64% αλλά ταυτόχρονα την επιλέγουν ως κύριο πεδίο ενδιαφέροντος και άτομα που θέλουν να επενδύσουν ποσά άνω των 301.000ευρώ με ποσοστό 3,10% αλλά και άτομα που επιθυμούν να διαθέσουν από 101.000 ευρώ- 300.000ευρώ.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 18 Φεβρουαρίου 2016

Τελευταία ενημέρωση : 18 Φεβρουαρίου 2016

Δεν είναι λίγοι αυτοί που θεωρούν την οικογένεια Σκλαβενίτη έναν από τους καλύτερους εργοδότες στην Ελλάδα και ανάμεσα στους κορυφαίους στο λιανεμπόριο. Χτίζει σχέσεις εμπιστοσύνης με τους εργαζομένους του με αρκετούς να συνταξιοδοτούνται από το κατάστημα που ξεκίνησαν να δουλεύουν και μέχρι και σήμερα σέβεται την αργία της Κυριακής και δεν ανοίγει τα καταστήματα του ώστε οι εργζόμενοι να είναι με τις οικογένειες τους.

Ωστόσο, η συμφωνια Μαρινόπουλος - Σκλαβενίτης ενεργοποίησε τα αντανακλαστικά του Συλλογου Εμποροϋπαλλήλων Αθήνας ο οποίος την ερχόμενη Κυριακή θα πραγματοποιήσει συνεδρίαση στα γραφεία του με θέμα «Οι εξελίξεις στο "Μαρινόπουλο" - σχέδιο δράσης».

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 16 Φεβρουαρίου 2016

Τελευταία ενημέρωση : 16 Φεβρουαρίου 2016

Αν σας τρελαίνει η μυρωδιά και η γεύση του λιωμένου τυριού και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό, τότε η νέα γευστική πρόταση της Pizza Fan, που φέτος γιορτάζει τα 20 χρόνια της, θα σας ενθουσιάσει.

Ονομάζεται Smartbox Pastry Mix και περιλαμβάνει πίτσα 8 τεμαχίων επιλογής σας, ένα τραγανο-ζουμερό πεϊνιρλί, επίσης επιλογής σας με τυρί, μπέικον-αυγό καρμπονάρα και 6 σκορδόψωμα. Δατίθεται στο κανονικό μέγεθος για μικρότερες παρέες, μέχρι 3 άτομα, αλλά και σε Mega Smartbox για μεγαλύτερες των 6 ατόμων.

Η νέα χορταστική και, ιδιαίτερα οικονομική, πρόταση της Pizza Fan για την ποικιλία που προσφέρει είναι ιδανική λύση για την παρέα στο σπίτι ή όταν θέλετε να μοιραστείτε γεύσεις στο γραφείο.

Aν πάλι το καινούργιο δεν σας βάζει σε πειρασμό επιλέξτε Smartbox Classic με φτερούγες κοτόπουλου σε BBQ sauce, onion rings και σκορδόψωμο. Ή προτιμήστε Smartbox Regular με επιπλέον πατάτες crosscut. Κι αν ανακαλύψετε ότι τελικά στο μυαλό σας έχετε πάντα το επιδόρπιο, η δική σας επιλογή θα πρέπει να είναι Smartbox Choco που περιλαμβάνει και το εξαιρετικό επιδόρπιο choco krats.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 16 Φεβρουαρίου 2016

Τελευταία ενημέρωση : 16 Φεβρουαρίου 2016