Franchise

Πάνω από 3.500 καταστήματα που δραστηριοποιούνταν στο λιανεμπόριο τροφίμων έβαλαν «λουκέτο» το διάστημα 2010-2013, στοιχείο που αποδεικνύει ότι ακόμη και σε αυτό τον κλάδο που αφορά τις λεγόμενες ανελαστικές δαπάνες το τίμημα της οικονομικής κρίσης ήταν βαρύ.

Το πλήγμα ήταν σαφώς μεγαλύτερο για τα παραδοσιακά καταστήματα τροφίμων, τα μεμονωμένα δηλαδή κρεοπωλεία, οπωροπωλεία, καθώς και για τα μίνι-μάρκετ, τα οποία δύσκολα σε συνθήκες κρίσης μπορούσαν να προσφέρουν χαμηλότερες τιμές σε σύγκριση με τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Αν και στον κλάδο των αλυσίδων δεν έλειψαν οι πτωχεύσεις, οι υγιέστερες εξ αυτών επιχείρησαν -και συνεχίζουν να το πράττουν- να καταλαμβάνουν τον χώρο που αφήνουν οι παραδοσιακές μορφές λιανεμπορίου.

Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία της IRI το 2010 δραστηριοποιούνταν συνολικά στην ελληνική αγορά 16.207 λιανεμπορικές επιχειρήσεις τροφίμων, οι οποίες άρχισαν να μειώνονται δραστικά και έφτασαν το 2013 τις 12.547, κάτι που σημαίνει ότι χάθηκε πάνω από το 1/5 αυτών και για την ακρίβεια μειώθηκαν κατά 3.660.

Η οικονομική κρίση επιτάχυνε τη συγκέντρωση στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, με συνέπεια το 2013 τα παραδοσιακά καταστήματα τροφίμων να είναι κατά 1.720 λιγότερα σε σύγκριση με το 2010. Η τάση που είχε διαφανεί τα προηγούμενα χρόνια, δηλαδή της προμήθειας νωπών κρεάτων, λαχανικών και ψαριών από τα σούπερ μάρκετ και όχι πλέον από τα μεμονωμένα, συνοικιακά καταστήματα, κυρίως ως αποτέλεσμα της έλλειψης χρόνου, ενισχύθηκε στα χρόνια της κρίσης, αυτή τη φορά με βασικό κίνητρο για τους καταναλωτές τις χαμηλότερες τιμές που έχουν τη δυνατότητα να προσφέρουν οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Ενδεικτικές του παραπάνω είναι οι σκηνές με τις ουρές που σχηματίζουν οι καταναλωτές την πασχαλινή περίοδο προκειμένου να αγοράσουν φθηνά αμνοερίφια.

Η έτερη κατηγορία που υπέστη μεγάλο πλήγμα ήταν αυτή των μίνι-μάρκετ, καθώς μέσα σε τέσσερα χρόνια ο αριθμός τους μειώθηκε κατά 1.352. Ωστόσο, στην πραγματικότητα αντικαταστάθηκαν σε μεγάλο βαθμό από τα μικρά καταστήματα, τα «καταστήματα ευκολίας ή καταστήματα γειτονιάς» (γνωστά ως convenience stores) που ανέπτυξαν οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ κυρίως με τη μορφή της δικαιόχρησης (franchising). Τέτοια καταστήματα έχουν αναπτύξει όλες οι μεγάλες αλυσίδες (Μαρινόπουλος, ΑΒ, Βερόπουλος, Σκλαβενίτης), ενώ το 2013 παρατηρήθηκε αύξηση των καταστημάτων σούπερ μάρκετ εμβαδού κάτω των 400 τ.μ., φτάνοντας τα 1.058 από 1.008 το 2012.

Η τάση δε συγκέντρωσης των λιανεμπορικών δραστηριοτήτων, η οποία προαναφέρθηκε, επαναφέρει στο προσκήνιο τη μόδα των υπέρ-μάρκετ, καταστημάτων με εμβαδόν άνω των 2.500 τ.μ. Το 2013 ο αριθμός τους έφτασε τα 58 από 56 το 2012. Πρόσφατα, εξάλλου, η ΑΒ Βασιλόπουλος εγκαινίασε στη Λ. Κηφισού κατάστημα 4.000 τ.μ.

Η μείωση, τέλος, που παρατηρείται στα εκπτωτικά καταστήματα οφείλεται στην αποχώρηση της Aldi από την ελληνική αγορά, καθώς και στο κλείσιμο των καταστημάτων Dia, με συνέπεια ο μοναδικός «παίκτης» της κατηγορίας να είναι πλέον η Lidl με διαρκώς αυξανόμενο μερίδιο αγοράς.

ΠΗΓΗ: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 16 Σεπτεμβρίου 2014

Τελευταία ενημέρωση : 16 Σεπτεμβρίου 2014

Νέο πρόσωπο στη λιανική αποκτά η Wind, παρουσιάζοντας τα νέα της καταστήματα. Για την ανανέωση της αλυσίδας καταστημάτων της, η Wind θα διαθέσει περισσότερα από 20 εκατ. ευρώ ως το τέλος του 2015.

Ο Κώστας Τσαγκανός, Γενικός Εμπορικός Διευθυντής της Wind Ελλάς, δήλωσε κατά την επίσημη παρουσίαση που έγινε στο κατάστημα το οποίο στεγάζεται στις κεντρικές εγκαταστάσεις της εταιρείας: «Οι θετικές αλλαγές που έχουμε κάνει ως εταιρεία, ως δίκτυο, ως brand, η δυναμική που έχουμε, αποτυπώνεται πλέον και στα καταστήματά μας. Πρόκειται για μια συνολικά νέα προσέγγιση στη λιανική. Αλλάζουμε τελείως την εμπειρία του πελάτη και δημιουργούμε ένα κατάστημα ψηφιακό, καινοτομικό, μοναδικό στην ελληνική αγορά, που είναι όμως ιδιαίτερα ανθρώπινο και φιλικό». Στα νέα καταστήματα, μέσα από διαδραστικές οθόνες αφής και ειδικό λογισμικό, ο επισκέπτης μπορεί να εξερευνήσει και να προσωποποιήσει τις επιλογές του σε κινητή, σταθερή και Internet σε κάθε πιθανό συνδυασμό ή να συγκρίνει live τις συσκευές. Παράλληλα, κάθε σημείο του καταστήματος φιλοξενεί smartphones και tablets τελευταίας τεχνολογίας ώστε ο επισκέπτης να τα ανακαλύψει ζωντανά την ίδια στιγμή, να πλοηγηθεί και να τα συγκρίνει. Η αρχιτεκτονική των καταστημάτων φέρει την υπογραφή του διεθνούς γραφείου brand & retail design, «Allen International». Σύμφωνα με το στρατηγικό σχεδιασμό της εταιρείας, ήδη μέσα στο Σεπτέμβριο θα λειτουργούν 12 ανανεωμένα καταστήματα σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη και άλλες μεγάλες πόλεις, ενώ έως το τέλος του 2014 θα λειτουργήσουν συνολικά 40 νέα καταστήματα σε όλη την Ελλάδα.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 16 Σεπτεμβρίου 2014

Τελευταία ενημέρωση : 16 Σεπτεμβρίου 2014

Σε μια γρήγορη, οργανωμένη και ευχάριστη διαδικασία μετατρέπει τα ψώνια στο super market το «Okmarkets»το mobile app που σχεδιάστηκε αποκλειστικά για τους πελάτες της αλυσίδας καταστημάτων Ok! Anytime Markets.

Το mobile app «Okmarkets» δίνει τη δυνατότητα στους πελάτες των καταστημάτων Ok! Anytime markets να μπορούν να αναζητήσουν το πλησιέστερο κατάστημα που τους εξυπηρετεί, να ενημερωθούν πρώτοι για όλες τις προσφορές του μήνα καθώς και να δημιουργήσουν την προσωπική τους λίστα αγορών.

Αναλυτικότερα, κατεβάζοντας την εφαρμογή είτε από το App Store είτε από Google Play ο χρήστης έχει τη δυνατότητα:

-N' αναζητήσει το κοντινότερο κατάστημα Ok! AnytimeMarkets που τον εξυπηρετεί. Είναι σε θέση να επιλέξει την προβολή όλου του δικτύου καταστημάτων, με αναλυτικό χάρτη και πληροφορίες για το κάθε κατάστημα (διεύθυνση, τηλέφωνο με άμεση δυνατότητα κλήσης και ωράριο λειτουργίας). Επιπλέον, η εφαρμογή εντοπίζοντας το στίγμα του κινητού, μπορεί να προβάλει τα κοντινά καταστήματα για την άμεση διευκόλυνση του χρήστη.

-Ν' αναζητήσει τις προσφορές των προϊόντων της τρέχουσας περιόδου. Με την εφαρμογή αυτή ο πελάτης των καταστημάτων Ok! Anytime Markets μπορεί να ενημερώνεται για όλες τις προσφορές των προϊόντων από όπου κι αν βρίσκεται. Το φυλλάδιο των προσφορών είναι πάντα στη διάθεσή του ώστε να μη χάνει ποτέ τις ευκαιρίες που μπορεί να τον ενδιαφέρουν.

-Να δημιουργεί λίστες αγορών. Ο χρήστης έχει πλέον, μέσω της εφαρμογής, τη δυνατότητα να μπορεί να ετοιμάσει τη δική του λίστα αγορών κερδίζοντας έτσι πολύτιμο χρόνο. Ειδικότερα, μπορεί να επιλέξει από έτοιμες προϊοντικές λίστες ή να μπορεί να προσθέτει και νέα προϊόντα στη δική του προσωπική λίστα.

Η εφαρμογή «Okmarkets» των Ok! Anytime Markets είναι το mobile app που θα «λύσει τα χέρια» των πελατών τους και θα κάνει τα ψώνια από τα καταστήματα Ok! Anytime Markets μια ευχάριστη, συμφέρουσα και γρήγορη διαδικασία!

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 15 Σεπτεμβρίου 2014

Τελευταία ενημέρωση : 15 Σεπτεμβρίου 2014

Από σήμερα, το πιο famous σουβλάκι της Αττικής κάνει πιάτσα και στην Πανόρμου! Σ' ένα από τα πιο hot σημεία του κέντρου της Αθήνας, Λαρίσης 33 και Ιτέας, ανοίγει άλλο ένα funky σουβλατζίδικο της γνωστής αλυσίδας, για να υποδεχτεί όλους εσάς που θέλουν να δοκιμάσουν νόστιμα κρεατικά, ολόφρεσκες τηγανιτές πατάτες και πλούσιες σαλάτες, σε απίστευτες τιμές! Νέα πολυσύχναστα σημεία της Αττικής θα επιλεχθούν για ν' ανοίξουν τα επόμενα καταστήματα με franchise. Ψήνεσαι για το δικό σου;

Μάθε λεπτομέρειες για να ανοίξεις το δικό σου Πιάτσα Καλαμάκι, επικοινωνώντας αποκλειστικά με την TOP Franchises στο 210 9637901

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 12 Σεπτεμβρίου 2014

Τελευταία ενημέρωση : 12 Σεπτεμβρίου 2014

Με ένα νέο ΑΒ Βασιλόπουλος στο Μαρούσι και ένα νέο AB Food Market στη Μύκονο συνεχίζεται η αναπτυξιακή δραστηριότητα της ΑΒ.

Το ολοκαίνουργιο κατάστημα «ΑΒ Βασιλόπουλος... και του πουλιού το γάλα» που βρίσκεται στο Μαρούσι και συγκεκριμένα στην οδό Χατζηαντωνίου 9-11 και Δ. Ράλλη, είναι ανοιχτό για το καταναλωτικό κοινό από την Παρασκευή, 5 Σεπτεμβρίου, διαθέτει 1.250 τ.μ. χώρο πώλησης σε δύο επίπεδα, 10 ταμεία, 37 θέσεις parking και απασχολεί 81 άτομα προσωπικό.

Το νέο AB Food Market στη Μύκονο, που εγκαινιάστηκε την Τετάρτη, 27 Αυγούστου, και ανήκει στην εταιρεία «ΜΥΚΟΝΟΣ MARKET ΔΙΑΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Α.Ε.», αποτελεί το τρίτο κατάστημα της ΑΒ στο νησί. Βρίσκεται στην Περιφερειακή Οδό νέου λιμανιού, διαθέτει 465 τ.μ. χώρο πώλησης σε ένα επίπεδο, 5 ταμεία, 40 θέσεις στάθμευσης και απασχολεί 13 άτομα προσωπικό.

Οι πελάτες των νέων καταστημάτων μπορούν να κάνουν τις αγορές του, απολαμβάνοντας την υψηλή ποιότητα ΑΒ και τους άνετους χώρους με το σύγχρονο εξοπλισμό και τη μοναδική ποικιλία προϊόντων σε τιμές για όλα τα πορτοφόλια!

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 12 Σεπτεμβρίου 2014

Τελευταία ενημέρωση : 12 Σεπτεμβρίου 2014

Ως «αντίδοτο στην κρίση» ξεκίνησε η καμπάνια της REFAN στα μέσα Δεκεμβρίου από το Franchise.GR, με στόχο να αναπτύξει πολύ σύντομα ένα σημαντικό δίκτυο καταστημάτων, τόσο αριθμητικά, όσο και σε τζίρους. Για το λόγο αυτό, η Epsilon 5, η μητρική εταιρεία της REFAN για την Ελλάδα, επιδοτεί την αρχική επένδυση συμπιέζοντας 'την στα 11,980 Ευρώ, ένα ποσό που αφορά πινακίδα, επίπλωση και αρχικό εμπόρευμα. Παράλληλα, ακολουθεί ένα δυνατό πλάνο προβολής σε εξειδικευμένα μέσα τόσο στο περιοδικό FRANCHISE BUSINESS, όσο και διαδικτυακά στα Franchise.GR, Franchise-Business.gr και FranchiseToday.gr. Το αποτέλεσμα της επιθετικής στρατηγικής της ήρθε γρήγορα, με δεκαπέντε (15) νέα καταστήματα σε Ηράκλειο Κρήτης, Καλαμάτα, Νάξο, Σαλαμίνα, Αγρίνιο, Αστυπάλαια, Χαλκίδα, Δράμα, Βέροια, Ρόδο, Πρέβεζα, Αίγιο, Πύργο, Κω, Δάφνη, να προσδιορίζουν το συνολικό δίκτυο της REFAN σε 30 πλέον καταστήματα.

Παράλληλα, η Epsilon 5 δίνει πολύ μεγάλη σημασία στην επιλογή του κατάλληλου καταστήματος, σχετικά με την εμπορική θέση του και το μίσθωμά του, υποστηρίζει τους συνεργάτες της συνέχεια, με πίστη και δέσμευση, ώστε να παραμείνει η Νο1 αλυσίδα στον κλάδο της, γνωρίζοντας ότι η δική της επιτυχία και η επιτυχία των συνεργατών της είναι άρρηκτα δεμένες. Η πολυετής εμπειρία και τεχνογνωσία της, σε συνδυασμό με τις υλικοτεχνικές και ανθρώπινες υποδομές της υποστηρίζουν τις επιχειρηματικές εκκινήσεις των δικαιοδόχων της, με στόχο την δημιουργία κερδοφόρων καταστημάτων που ενθουσιάζουν την αγορά με τα εξαίρετα αρώματα και φυτικά καλλυντικά, σε ιδανική σχέση ποιότητας προς τιμή.

Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που βραβεύθηκε ως το Most Promising Franchise για το 2014, στο πλαίσιο των ΒΡΑΒΕΙΩΝ FRANCHISE, όπου όλοι όσοι την ανέδειξαν διαπίστωσαν τόσο το δελεαστικό κόστος της επένδυσης των 11.980 Ευρώ, όσο και από την οργάνωση, υποστήριξη, τεχνογνωσία της μητρικής εταιρείας Epsilon 5, αλλά και από την νέα τάση στην αγορά του αρώματος.

Ολοένα και περισσότεροι νέοι επιχειρηματίες ενθουσιάζονται με την προοπτική να ξεκινήσουν το δικό τους REFAN, και πολλά νέα καταστήματα ξεκινούν σύντομα να υποδέχονται τους funs του αρώματος και των φυτικών καλλυντικών, καθώς το REFAN FAMILY αποτελεί την ιδανική λύση σε όσους είναι εγκλωβισμένοι στις σημερινές συνθήκες της αγοράς εργασίας και επιθυμούν ένα καλύτερο μέλλον με την ελάχιστη επένδυση.

Εξαίρετα προϊόντα σε ιδανικές τιμές

Τα προϊόντα της REFAN προσφέρουν την προσιτή πολυτέλεια στους γνώστες και μη του αρώματος και των φυτικών καλλυντικών, χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικά – φυτικά συστατικά, εξαιρετικής ποιότητας, υποαλλεργικά, με εκχυλίσματα φυτών, αιθέριων ελαίων και βοτάνων, χωρίς πρόσθετες χημικές ουσίες, απόλυτα φιλικά προς την ανθρώπινη επιδερμίδα, με τις πλέον αυστηρές προδιαγραφές ποιότητας.

Η εταιρεία διαθέτει το διεθνές πιστοποιητικό TUV και εφαρμόζει συστήματα διαχείρισης ελέγχου της ποιότητας σύμφωνα με το πρότυπο ISO9001: 2008, ISO 14001:2005 και OHSAS 18001:2007 BS EN ISO 22716:2007. Οι Α' ύλες και τα υλικά, με τα οποία παράγονται τα προϊόντα της REFAN προμηθεύονται από τις μεγαλύτερες εταιρείες στο χώρο της αρωματοποιίας και της κοσμετολογίας.

Τα προϊόντα αφορούν καλλυντικά με φυσικά συστατικά αλλά και με αιθέρια έλαια, είδη SPA θαλασσοθεραπείας, φυσικά χειροποίητα σαπούνια και αρωματοθεραπείας, κεριά μπουτίκ και αρωματοθεραπείας, άλατα λουτρών με μέταλλα και ιχνοστοιχεία από τη νεκρά θάλασσα, εμπλουτισμένα με αιθέρια έλαια, έλαια λουτρών, μασάζ και έλαια βάσης, και φυσικά... μια ευρεία ποικιλία αρωμάτων για τις γυναίκες και για τους άνδρες, αποσμητικά, EAU de toilet, EAU de perfume.

Πρόταση Franchise

Η συνολική αρχική επένδυση για ένα κατάστημα REFAN ξεκινά από 11,980 Ευρώ, συμπεριλαμβανομένων entry fees, πινακίδας, επίπλωσης και αρχικού εμπορεύματος, χωρίς επιβάρυνση royalties, για κατάστημα 15 – 25 τ.μ. Το αναπτυξιακό πλάνο της προσανατολίζεται στη δημιουργία ικανών και μακροχρόνιων συνεργασιών, μέσω της επιτυχημένης δραστηριοποίησης των δικαιοδόχων της μέσα σε μια δύσκολη αγορά, όπου οι πολύ καλές τιμές σε συνδυασμό με την άριστη ποιότητα των αρωμάτων και των καλλυντικών της REFAN δημιουργούν πιστό και ενθουσιώδες καταναλωτικό κοινό.

Το σύστημα franchise «REFAN family» έχει σχεδιασθεί σύμφωνα με τις επιταγές της εποχής μας, ώστε να προσφέρει τόσο την επιχειρηματική επιτυχία, όσο και την απάντηση στο αδιέξοδο της ανεργίας, καθώς παρέχει:

• Εξαίρετο προϊόν, σε ποιότητα, τιμή, ποικιλία, με μεγάλη ζήτηση και ανοδικές τάσεις

• Μεγάλα περιθώρια μεικτού κέρδους

• Χαμηλή αρχική επένδυση, λόγω της πολύχρονης εμπειρίας της μητρικής εταιρείας και των οικονομιών κλίμακος

• Ιδιαίτερο design καταστημάτων, που τα διαφοροποιεί έντονα

• Δυνατότητα παράδοσης με το «κλειδί στο χέρι»

• Αρχική και συνεχής εκπαίδευση

• Κεντρικές προωθητικές ενέργειες, μέσω social media, web radio, εκδηλώσεις, events, parties κ.ο.κ.

• Συνεχή υποστήριξη και αξιοποίηση των υλικοτεχνικών υποδομών της μητρικής εταιρείας

Ξεκίνα το δικό σου κατάστημα με το βραβευμένο Most Promising Franchise για το 2014, με αρχική επένδυση στα 11,980 Ευρώ, όπου συμπεριλαμβάνονται entry fees και αρχικό εμπόρευμα, πινακίδα και επίπλωση. Για πλήρη ενημέρωση επικοινώνησε με το FRANCHISE BUSINESS στο 210 6540681.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 19 Μάι 2014

Τελευταία ενημέρωση : 10 Σεπτεμβρίου 2014