Η επιχειρηματική πρόταση franchise των Bridge Coffee Roasters αφορά στη δημιουργία σύγχρονων street café, σε πλήρη εναρμόνιση με την φιλοσοφία του 3rd wave coffee movement.
Τα Bridge Coffee Roasters έχουν σχεδιάσει ένα ολοκληρωμένο επιχειρηματικό σύστημα, το οποίο αφορά στη λειτουργία σύγχρονων 3rd wave café, με κύριο προϊόν μονοποικιλιακούς και single origin καφέδες ανώτερης ποιότητας (βραβευμένους από το cup of excellence), όπως και μια σειρά από ροφήματα, γλυκά, αλμυρά εδέσματα και σκεύη για το σπίτι ή το γραφείο. Η φιλοσοφία των Bridge είναι αντισυμβατική, δίνοντας βάρος στο προϊόν και μόνο, προσφέροντας στους πελάτες εξαιρετική ποιότητα, στη σωστή τιμή, με σωστή εξυπηρέτηση, σε ένα φιλικό και σύγχρονο περιβάλλον. Η ίδια λογική αφορά και στην ανάπτυξή τους μέσω franchise, όπου έχοντας σχεδιάσει ένα ολοκληρωμένο επιχειρηματικό σύστημα, υποστηρίζουν πλήρως τους συνεργάτες – δικαιοδόχους τους, μέσω υψηλού επιπέδου πιστοποιημένης εκπαίδευσης από τον κ. Φώτη Βλαχάκη, συνεχούς υποστήριξης σε θέματα οργάνωσης και marketing, ανανέωσης της προϊοντικής γκάμας και ανελλιπούς τροφοδοσίας σε πρώτες ύλες.
Το πρώτο κατάστημα Bridge, ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2011 στα σύνορα του Πειραιά με τη Δραπετσώνα στην ιστορική γέφυρα του Ρεμπέτη, επί της Αγίου Δημητρίου 2 και Εθνικής Αντιστάσεως και πολύ γρήγορα κέρδισε την εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού της περιοχής. Πλέον, έχει καταφέρει να αποτελεί ένα από τα πιο δυνατά και φημισμένα speciality café στην Ελλάδα.
Σήμερα, τα Bridge υιοθετούν την στρατηγική του franchising για την ανάπτυξή τους, παρέχοντας ένα πλήρες επιχειρηματικό σύστημα λειτουργίας και ολοκληρωμένη υποστήριξη, διαθέτοντας ταυτόχρονα τις κατάλληλες οργανωτικές και υλικοτεχνικές υποδομές, με σύγχρονη παραγωγική μονάδα επί της Κατσουλάκου και Μικράς Ασίας 1 στο Ν. Φάληρο.
Γιατί και πώς ξεχωρίζουν τα Bridge;
-
Διαθέτουν σύγχρονη παραγωγική μονάδα, με καρβουδιστήρι νέας τεχνολογίας, εργαστήριο ελέγχου ποιότητας και συσκευαστήριο, η οποία αποτελεί εγγύηση αναφορικά με την υποστήριξη και εφοδιασμό του δικτύου των καταστημάτων, με προσεγμένη εργονομία που τα καθιστά πλήρως λειτουργικά με υψηλή παραγωγικότητα, συμπιέζοντας το λειτουργικό κόστος.
-
Διαφοροποιούνται με την σύγχρονη αισθητική τους, σε έντονο βιομηχανικό ύφος, χρησιμοποιώντας ως κύρια υλικά το σίδερο σε ακατέργαστη μορφή, μασίφ ξύλο και φυσική πέτρα, γεγονός που τα διαφοροποιεί και τα καθιστά πόλο έλξης των καταναλωτών και σημείο συνάντησης.
-
Προσφέρουν εμπειρία καφέ, διαθέτοντας μεγάλη ποικιλία από μονοποικιλιακούς καφέδες από Κολομβία, Γουατεμάλα, Αιθιοπία, Κόστα Ρίκα, αλλά και το blend Μanhattan από εκλεκτές single origin ποικιλίες, τόσο για όλα τα γνωστά ροφήματα καφέ, espresso και capuccino, όπως και Flat White ή καφέδες φίλτρου Chemex, Aeropress, V60, Syphon για τους πιο μυημένους Cold Brew.
-
Εκπαιδεύουν με πιστοποίηση όλους τους συνεργάτες - δικαιοδόχους τους, υπό την καθοδήγηση του κ. Φώτη Βλαχάκη - εκπαιδευτή SCAE και μέλος της κριτικής επιτροπής του ελληνικού chapter, έτσι ώστε να είναι ικανοί να αποδώσουν σε κάθε καφέ το 100% των γευστικών και αρωματικών χαρακτηριστικών του.
-
Εμπειρο καθοδηγητικό προσωπικό της μητρικής εταιρείας παραμένει σε κάθε κατάστημα κατά το αρχικό διάστημα λειτουργίας του. Επιπλέον, διενεργούνται σε τακτική βάση σεμινάρια τόσο για τις νέες τεχνικές, αλλά και τις τάσεις στον κλάδο.
-
Διαθέτουν μια σειρά από ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα, τα οποία οδηγούν κάθε κατάστημα της αλυσίδας στην επιτυχία και το θωρακίζουν έναντι του ανταγωνισμού.
-
Διαφοροποιούνται στον κλάδο του 3rd wave coffee movement, που χαρακτηρίζεται από αυξητικές τάσεις και γρήγορη διείσδυση στην αγορά.
-
Διαθέτουν προϊόντα εξαίρετης ποιότητας σε ιδιαίτερα ανταγωνιστικές τιμές, που προσδιορίζουν υψηλό περιθώριο κέρδους για κάθε κατάστημα franchise, μέσω της παραγωγικής μονάδας της μητρικής εταιρείας.
-
Παρέχουν σωστή γκάμα προϊόντων, που καλύπτει τις καταναλωτικές ανάγκες, σε άριστη ποιότητα και με συνεχή ανανέωση.
-
Προτείνουν μια λογική επένδυση με ταχεία απόσβεση και υποστηρίζουν τους δικαιοδόχους τους με χρησιδάνειο και πολύ καλές τιμές στα προϊόντα και στα αναλώσιμα.
-
Διενργούν στοχευμένες ενέργειες marketing με στόχο να δημιουργήσει συνειδητοποιημένους καταναλωτές, μέσω αρθρογραφίας σε περιοδικά και blogs, σεμιναρίων και ενημερωτικών φυλλαδίων, τα οποία διανέμονται δωρεάν στο κοινό της εκάστοτε περιοχής, με άρθρα για τον καφέ, αλλά και γενικότερα ζητήματα που αφορούν την κάθε περιοχή.
{loadcontact id=|31| type=|modal| text=|ΘΕΛΩ ΝΑ ΕΝΗΜΕΡΩΘΩ!|}
Προνόμια Franchise
Το Σύστημα Franchise των Bridge παρέχει μια σειρά από μοναδικά προνόμια, τα οποία αφενός τα διαφοροποιούν από τον ανταγωνισμό και αφετέρου διασφαλίζουν τα εχέγγυα της επιτυχίας προς τους συνεργάτες – δικαιοδόχους τους και εκμηδενίζουν κάθε επιχειρηματικό ρίσκο:
-
Συνεργασία με ένα brand που είναι ήδη γνωστό και έχει δημιουργήσει σημαντική φήμη.
-
Διενέργεια έρευνας αγοράς και μελέτη σκοπιμότητας για κάθε υποψήφιο κατάστημα και περιοχή.
-
Προκοστολόγηση του καταστήματος, πριν την υπογραφή της σύμβασης δικαιόχρησης.
-
Δυνατότητα παράδοσης με το κλειδί στο χέρι και ταυτόχρονα ευελιξία αν ο συνεργάτης επιθυμεί να αναλάβει ο ίδιος τη διαμόρφωση του καταστήματός του, παραδίδοντάς του πλήρη αρχιτεκτονική μελέτη.
-
Εκτενής και πιστοποιημένη κατά SCAE εκπαίδευση συνεργάτη και προσωπικού του, στο εκπαιδευτικό κέντρο της μητρικής εταιρείας στο Ν. Φάληρο.
-
Καθοδήγηση κατά το αρχικό διάστημα λειτουργίας κάθε νέου καταστήματος, από έμπειρο προσωπικό της μητρικής εταιρείας με φυσική και ενεργή παρουσία στο κάθε κατάστημα.
-
Συνεχής εκπαίδευση σε νέες τεχνικές και τάσεις του κλάδου.
-
Τροφοδοσία με προϊόντα από τη παραγωγική μονάδα της εταιρείας, χωρίς μεσάζοντες, σε χαμηλό κόστος και με κορυφαία ποιότητα.
-
Συνεχής ανανέωση της προϊοντικής γκάμας, δυο φορές κατ’ έτος.
-
Συνεχής υποστήριξη σε θέματα οργάνωσης και λειτουργίας, παρακολούθηση κάθε καταστήματος με στόχο τη συνεχή βελτίωσή του και αύξηση της κερδοφορίας του.
-
Υποστήριξη σε τοπικές προωθητικές ενέργειες, με πλήρη κάλυψη σε θέματα δημιουργικού.
-
Πανελλήνιες προωθητικές ενέργειες σε social media και σε άλλα μέσα.
Τηλεφωνήστε στο 2106540681 για να σας ενημερώσουμε διεξοδικά ή στείλτε μας email στο για να σας αποστείλουμε αναλυτικές πληροφορίες.
Facts
ΑΠΑΙΤΟYΜΕΝΟΣ ΧΩΡΟΣ: 35 τ.μ. - 80 τ.μ.
ENTRY FEES: 12,000 Ευρώ
ΑΡΧΙΚΗ ΕΠΕΝΔΥΣΗ: από 35,000 Ευρώ, με περαιτέρω δυνατότητα μειώσης μέσω χρησιδανείου για τον εξοπλισμό
ROYALTIES: ΔΕΝ ΥΠAΡΧΟΥΝ
MARKETING FEES: ΔΕΝ ΥΠAΡΧΟΥΝ