Τα BANKIE καλύπτουν τις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή για καφέ, milkshake, πιροσκί και donuts, σε ιδιαίτερα προσιτές τιμές και σε εξαίρετη ποιότητα. Μικρά καταστήματα, με χαμηλά λειτουργικά έξοδα, αποτελούν χώρους σύγχρονης αρχιτεκτονικής και διακόσμησης, διαφοροποιούνται πλήρως και προσαρμόζουν την προϊοντική γκάμα τους ανάλογα με τις ανάγκες κάθε περιοχής, με αρχική επένδυση από 15,000 Ευρώ.