Τις πόρτες του για το κοινό της Θεσσαλονίκης άνοιξε πριν λιγο καιρό το πρώτο κατάστημα της γνωστής τούρκικης αλυσίδας, Mado στην οδό Βενιζέλου 8.
Αυθεντικές γεύσεις παγωτού, ο ντοντουρμάς, παραδοσιακά γλυκίσματα, το αξεπέραστο κιουνεφέ και το σαλέπι περιμένουν όσους περάσουν την πόρτα τους καταστήματος.
Με την έναρξη της λειτουργίας του καταστήματος αρκετοί τουρίστες από Σερβία, Βουλγαρία, Τουρκία αλλά και από την Ελλάδα ήρθαν στο κατάστημα προκειμένου να δοκιμάσουν τις ανατολίτικες λιχουδιές.
Ο διευθυντής του καταστήματος της Mado στη Θεσσαλονίκη, Ηλίας Τσαρουχάς ανέφερε στο thestival.gr ότι "πρόκειται για το πρώτο κατάστημα της mado σε όλο τον κόσμο που είναι περίπου 85 τμ. Όλα τα υπόλοιπα είναι από 300 τετραγωνικά και πάνω. Είναι πολύ δύσκολο εγχείρημα το μεγάλο να γίνεται μικρό. Προσπαθούμε πολλούς μήνες και έχουμε καταφέρει να φτάσουμε υψηλά το στόχο μας."
Έχουμε εκπαιδευτεί σαν ντοντουρματζήδες το παγωτό και σε όλες τις ανατολίτικες αυθεντικές γεύσεις, όπως είναι το σαλέπι που φτιάχνεται απo ρίζα ορχιδέας. Υπάρχει το παγωτό ο ντουντουρμάς που είναι από βοδινό γάλα και σαλέπι μαζί με άλλες 18 γεύσεις. Έχουμε τις παραδοσιακές πίτες από το Καχραμανμαράς που είναι η περιοχή από την οποία ξεκίνησε η εταιρεία Mado. Επίσης, έχουμε ανατολίτικα γλυκά, ανατολίτικες γεύσεις, όπως είναι ο μπακλαβάς, το κανταϊφι και το κύριο μας προϊόν είναι ο κιουνεφές ένα αλμυρό κανταϊφι που ψήνεται 10-15 λεπτά παρουσία του πελάτη και ρίχνουμε ζεστό σιρόπι από πάνω. Αν θέλει ο πελάτης το σερβίρουμε και με ντοντουρμά".
Το μεγάλο κατάστημα της Mado στη Λ.Νίκης 65 κατασκευάζεται και αναμένεται να λειτουργήσει γύρω στις 10 Ιανουαρίου.
Αναμένονται και έχουν ήδη αποβιβασθεί νέα διεθνή σήματα από τον χώρο της ένδυσης στην Ελλάδα, αναταράσσοντας την αγορά και ενδυναμώνοντας τον ανταγωνισμό.
Αρχές του 2017 αναμένεται να ανοίξει τις πόρτες του η Forever 21. Η Forever 21 είναι από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες εταιρείες στον χώρο της ένδυσης η οποία, στα τριάντα χρόνια της πορείας της, δεν έχασε τον οικογενειακό της χαρακτήρα. Για το 2017 έχει στόχο να πραγματοποιήσει πωλήσεις ύψους 8 δισ. δολαρίων και να ανοίξει 600 καταστήματα σε όλο τον κόσμο σε ορίζοντα τριετίας. Στην Ευρώπη ήρθε πριν μία πενταετία με το πρώτο κατάστημα να ανοίγει στο Λονδίνο και πλέον έχει παρουσία σχεδόν σε όλη την Γηραιά Ήπειρο.
Από την Αμερική, από τον χώρο της αθλητικής ένδυσης, η δεύτερη άφιξη της Under Armour, μιας νέας εταιρείας, καθώς δημιουργήθηκε πριν από 20 χρόνια από τον 23χρόνο τότε Kevin Plank. Τα τελευταία χρόνια η ανάπτυξη της είναι ραγδαία και ήδη έχει αρχίσει να αποτελεί ένα μόνιμο πονοκέφαλο στους εδραιωμένους παίκτες του χώρου. Στην Ελλάδα τα προϊόντα της είχαν μία μικρή παρουσία η οποία όμως έχει αρχίσει να γίνεται πιο αισθητή καθώς την αντιπροσωπεία ανέλαβε ο όμιλος Φάις γνωστότερος από την πάλαι ποτέ εισηγμένη στο χρηματιστήριο Elmec Sport, η οποία μεταξύ των άλλων εισήγαγε τα Nike στην Ελλάδα. Τα σχέδια για το νέο σήμα που ενέταξε στο χαρτοφυλάκιο της η Faisgroup (σ.σ. έχει ήδη την Mango, τα αθλητικά Rrince και τις μοτοσυκλέτες Indian καθώς και συνεργασία με Αdidas και Puma) κάνουν λόγο για ταχεία ανάπτυξη με το πρώτο κατάστημα επί της Λεωφ. Κηφισίας 338, στη Νέα Ερυθραία ενώ σύντομα αναμένεται να ανοίξουν και σε άλλες περιοχές της Αθήνας και της υπόλοιπης Ελλάδας.
Το όνομα δεν είναι γνωστό ούτε και το σημείο που πρόκειται να ανοίξει το νέο brand της H&M, καθώς η διοίκηση κρατάει κλειστά στα χαρτιά της. Όμως όπως έχει ανακοινώσει, πριν από ένα περίπου χρόνο με αφορμή το άνοιγμα του καταστήματος στην Ερμού, μέσα στο 2017 ο σουηδικός όμιλος θα έχει παρουσία στην χώρα μας με ένα δεύτερο σήμα το οποίο διαθέτει στο χαρτοφυλάκιο του. Από τα σήματα Cheap Monday, & other stories, Monki, Weekday και COS περισσότερες πιθανότητες δίνονται στο τελευταίο που τιμολογιακά κινείται λίγο πιο ακριβά από ότι η H&M.
Τα Bridge Coffee Roasters λανσάρουν ένα μοναδικό τρόπο για τις παραγγελίες σας. Καφέδες, Σοκολάτες, Τσάι, Βότανα, Γλυκά, Παγωτά και Κρητικά Προϊόντα από το νέο app των Bridge Coffee Roasters!
Η επιχειρηματική πρόταση franchise των Bridge Coffee Roasters αφορά στη δημιουργία σύγχρονων street café, με φιλοσοφία την άριστη ποιότητα σε ανταγωνιστικές τιμές. Φυσικά υλικά από ξύλο και σίδερο δημιουργούν υψηλού επιπέδου αισθητική με γνώμονα τις τελευταίες τάσεις στο χώρο της εστίασης. Η μητρική εταιρεία διαθέτει ιδιόκτητη μονάδα παραγωγής τελευταίας τεχνολογίας, με κορυφαία πιστοποιημένη τεχνογνωσία υπό την καθοδήγηση του κ. Φώτη Βλαχάκη, εκπαιδευτή SCAE και μέλος της κριτικής επιτροπής του ελληνικού chapter.
Τα Bridge έχουν σχεδιάσει ένα ολοκληρωμένο επιχειρηματικόσύστημα, το οποίο αφορά στη λειτουργία σύγχρονων street café, με κύριοπροϊόν μονοποικιλιακούς και specialty καφέδες ανώτερης ποιότητας (βραβευμένους από το cup of excellence), όπως και μια σειρά από ροφήματα,γλυκά, αλμυρά εδέσματα και σκεύη για το σπίτι ή το γραφείο.
Η σύγχρονη παραγωγική μονάδα της μητρικής εταιρείας, η οποίαδιαθέτει καρβουδιστήρι νέας τεχνολογίας, εργαστήριο ελέγχου ποιότητας και συσκευαστήριο, αποτελεί εγγύηση αναφορικά με την υποστήριξη και εφοδιασμό του δικτύου των καταστημάτων.
Facts
ΑΠΑΙΤΟYΜΕΝΟΣ ΧΩΡΟΣ: 35 τ.μ. - 80 τ.μ.
ENTRY FEES: 12,000 Ευρώ
ΑΡΧΙΚΗ ΕΠΕΝΔΥΣΗ: από 35,000 Ευρώ, με περαιτέρω δυνατότητα μειώσής της μέσω leasing εξοπλισμού
ROYALTIES: ΔΕΝ ΥΠAΡΧΟΥΝ
MARKETING FEES: ΔΕΝ ΥΠAΡΧΟΥΝ
Επόμενα Βήματα
Αν θεωρείτε την επιχειρηματική πρόταση των Bridge Coffee Roasters ελκυστική και αν σας ενδιαφέρει να δραστηριοποιηθείτε στον κλάδο της καφεστίασης και να κάνετε την διαφορά, τότε μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο 2106540681 ή μέσω του , ώστε να σας αναλύσουμε από κοντά τον τρόπο λειτουργίας του συστήματος franchise της εταιρείας και να εκτιμήσουμε τις προοπτικές ανάπτυξης στις περιοχές που σας ενδιαφέρουν.
Υπάρχει καλύτερο δώρο από ένα πανίσχυρο mod που τα κάνει όλα και συμφέρει; Γνωρίστε σήμερα τα δύο νέα mods της Vaporesso!
Η Vaporesso είναι γνωστή για τα τεχνολογικά προηγμένα προϊόντα της τα οποία προσφέρουν μέγιστη ασφάλεια και ευκολία κατά το άτμισμα. Στόχος της εταιρείας είναι να εξελίσσει και να εξελίσσεται συνεχώς στον τομέα του ηλεκτρονικού τσιγάρου και των mods χρησιμοποιώντας πάντα την τελευταία λέξη της τεχνολογίας για να μπορεί να προσφέρει στον ατμιστή μια ακόμα πιο ασφαλή, αποδοτική και αποτελεσματική εμπειρία. Η απόδειξη ότι τα έχει καταφέρει είναι τα δύο νέα mods που κατέφτασαν μόλις στο e-shop και στα καταστήματα της alter eGo και δεν είναι άλλα από το Vaporesso Nebula mod και το Vaporesso Attitude mod.
Εάν λοιπόν σκεφτόσασταν να ζητήσετε ή να κάνετε ένα δώρο στον εαυτό σας, τότε αυτά τα δύο mods θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους!
Η γιορτή του franchising, τα ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE, θα πραγματοποιηθούν και φέτος, την Τετάρτη, 1 Φεβρουαρίου 2017, στις 18:00, στο Palmie bistro στο Κεφαλάρι, με τις αιγίδες των ΕΒΕΑ (www.acci.gr) και ΕΣΕΕ (www.esee.gr), με Μέγα Χορηγό τα Palmie bistro (www.palmiebistro.gr) και Μέγα Υποστηρικτή τη Διεθνή Eκθεση ΚΕΜ Franchise (www.kemexpo.gr). Την εκδήλωση θα πλαισιώσει Special Welcome & After D.J. set & sax, με την διοργάνωση της MAESTRO (www.maestromedia.gr).
Κατά τη τελετή απονομής, που θα παρουσιάσει ο Σύμβουλος Marketing - Θέμης Σαρανταένας (www.marketingconsultant.gr), θα βραβευθούν οι αλυσίδες που διακρίθηκαν το 2016 για τις επιδόσεις τους στις κατωτέρω κατηγορίες:
BE SPOKEN FRANCHISOR
BEST USE OF TECHNOLOGY
MOST INNOVATIVE CONCEPT
BEST FRANCHISE WORKPLACE
MOST LOYAL NETWORK
FAST GROWTH FRANCHISOR
BEST MASTER FRANCHISE
BEST CONCEPT RE - DESIGN
BEST CREATIVE & CAMPAIGN PROJECT
SOCIAL RESPONSIBILITY
BEST INTERNATIONAL EXPANSION
BEST FRANCHISE LEADER
BEST INTERNAL ORGANIZATION
BEST URBAN FRANCHISE
WOMAN FRANCHISOR
BEST FRANCHISE MANAGER
ECO FRIEDLY FRANCHISE
CUSTOMER ORIENTED FRANCHISE
MOST PROMISING FRANCHISOR
BEST MARKETING CAMPAIGN
BEST PRODUCT QUALITY
BEST VALUE FOR MONEY PRODUCT
Τα ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE, εδώ και 9 χρόνια, αναδεικνύουν τις επιχειρήσεις που έχουν υιοθετήσει το franchise ως κύρια στρατηγική ανάπτυξης και των ανθρώπων που ηγούνται της ανάπτυξης του κλάδου, δίνοντας ώθηση στα οράματα όλων των επιχειρηματιών του κλάδου και συνεισφέροντας στην διάδοση του franchising. Κύριο μήνυμα των προσφάτων εκδηλώσεων απονομής είναι ότι το franchising διανύει σήμερα μια από τις πλέον κρίσιμες περιόδους του στη χώρα μας, καθώς εμφανίζεται η μεγαλύτερη ευκαιρία του, να διαπρέψει ως κλάδος και να καταξιωθεί ως η απόλυτη μορφή επιχειρηματικότητας και ως καταλυτικός μοχλός ενίσχυσης της εθνικής οικονομίας.
Το FRANCHISE BUSINESS είναι πραγματικά Business... στο Franchise! Είναι το σημείο που όλοι ξεκινήσαμε για να ανοίξουμε το δικό μας κατάστημα Franchise ή να δώσουμε φτερά στη δική μας επιχειρηματική ιδέα. Όσο υπάρχει θα κερδίζουμε ως άνθρωποι, όσο μεγαλώνει θα έχουμε όραμα και όσο εξελίσσεται τόσο γεμίζουμε εφόδια. Χρόνια Πολλά στο FRANCHISE BUSINESS και κάθε επέτειος να είναι γιορτή για το θεσμό.
Έχω την τύχη να γνωρίζω το περιοδικό FRANCHISE BUSINESS και το δημιουργό του από την πρώτη μέρα λειτουργίας του. Πρόκειται για την πιο ολοκληρωμένη και αξιόπιστη προσπάθεια στο χώρο του franchising. Προσπάθεια ανιδιοτελής και ειλικρινής που εμπνέεται από την αγάπη για το χώρο. Συγχαρητήρια και εύχομαι ειλικρινά να συνεχίσετε με τον ίδιο ζήλο και αποτελεσματικότητα.