Franchise

Σαρώνει το ηλεκτρονικό τσιγάρο στην 2G νέα εποχή του

Το ηλεκτρονικό τσιγάρο θεωρείται ως μία από τις πλέον σημαντικές ανακαλύψεις της εποχής μας, καθώς υποστηρίζεται ότι μπορεί να σώσει εκατομμύρια ζωές καπνιστών σε όλον τον κόσμο. Σε συνέχεια της πρώτης μεγάλης έκρηξης στις πωλήσεις του κλάδου στις αρχές της εμφάνισής του, πλέον διανύουμε μια δεύτερη φάση έξαρσης των πωλήσεων, στο πλαίσιο μιας σταθερά ανοδικής πορείας.

Οι τεχνολογικές εξελίξεις και η συνεχής εξέλιξη στον κλάδο, που έχουν οδηγήσει σε νέα γενιά εξαρτημάτων (π.χ. ατμοποιητές) και σε ποιοτικά υγρά αναπλήρωσης, σε συνδυασμό με την πεποίθηση ότι είναι πολύ λιγότερο βλαβερό και χαρακτηρίζεται από χαμηλότερο κόστος χρήσης σε σύγκριση με το συμβατικό τσιγάρο, αποτελούν τους βασικούς λόγους της ανάπτυξης που γνωρίζει ο κλάδος του ηλεκτρονικού τσιγάρου.

Ταυτόχρονα, το marketing και η διάσταση του ηλεκτρονικού τσιγάρου ως ένα τεχνολογικό gadget, του έχει προσδώσει χαρακτήρα lifestyle, γεγονός που ενισχύει την παρουσία του στην αγορά.

Το Target Group του Ηλεκτρονικού τσιγάρου

Το Ηλεκτρονικό Τσιγάρο απευθύνεται σχεδόν αποκλειστικά στους ενήλικους καπνιστές που σήμερα στην Ελλάδα ανέρχονται σε περίπου 3.500.000 άτομα. Οι κυριότεροι λόγοι που ένας καπνιστής θα επιλέξει το Ηλεκτρονικό Τσιγάρο, είτε συμπληρωματικά, είτε αντικαθιστώντας πλήρως το παραδοσιακό τσιγάρο είναι:

• Καλύτερη υγεία για τον ίδιο χωρίς απώλεια της απόλαυσης.

• Καλύτερη υγεία για την οικογένεια του και γενικότερα για το περιβάλλον του.

• Ελευθερία χρήσης, καθώς η χρήση του ηλεκτρονικού τσιγάρου επιτρέπεται σχεδόν σε όλους τους χώρους που το παραδοσιακό τσιγάρο πλέον απαγορεύεται.

• Οικονομία, καθώς η χρήση το ηλεκτρονικού τσιγάρου κοστίζει πολύ λιγότερο από το αντίστοιχο κόστος της χρήσης του παραδοσιακού τσιγάρου.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 15 Μαρτίου 2016

Τελευταία ενημέρωση : 15 Μαρτίου 2016

Την επιστροφή της στην αγορά σχεδιάζει η εταιρεία Μαρινόπουλος Α.Ε. και ανακοινώνει ότι συμφώνησε τη χρηματοδότηση της από τις τέσσερις (4) συστημικές τράπεζες.

Η χρηματοδότηση, κατόπιν των τελικών εγκρίσεων, θα πραγματοποιηθεί σε δύο φάσεις, μία άμεσα και μία εντός το πολύ τριών (3) μηνών, ταυτόχρονα με την ολοκλήρωση της συμφωνίας με την Ι. & Σ. Σκλαβενίτης Α.Ε.Ε. για την από κοινού δημιουργία νέας εταιρείας (θυγατρικής των δύο εταιρειών κατά 50% έκαστη), που θα λειτουργήσει και θα αναπτύξει το δίκτυο των 33 υπερμάρκετ.

Η εν λόγω χρηματοδότηση, σε συνδυασμό με τη συμφωνία με την Ι. & Σ. Σκλαβενίτης Α.Ε.Ε., αναμένεται να ενισχύσει τη ρευστότητα της εταιρείας με ποσό που υπερβαίνει τα 200 εκατομμύρια ευρώ. Παράλληλα, θα αναδιαρθρωθεί και ο συνολικός υφιστάμενος τραπεζικός δανεισμός της εταιρείας σε μακροπρόθεσμη βάση, σύμφωνα με το τριετές επιχειρηματικό σχέδιο της εταιρείας.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 15 Μαρτίου 2016

Τελευταία ενημέρωση : 15 Μαρτίου 2016

Με περισσότερες από 500,000 επιχειρήσεις, οι οποίες δεν επέζησαν τα τελευταία πέντε έτη, και με την ανεργία να καλπάζει σε ρυθμούς του 30%, οι αλυσίδες franchise συνεχίζουν να αναπτύσσονται με σταθερούς ρυθμούς, παρέχοντας συνεχή υποστήριξη και εγγυημένες διαδικασίες που διασφαλίζουν την βιωσιμότητα των δικτύων τους.

Από τη μια μεριά, την τελευταία πενταετία ιδρύθηκαν περισσότερες από 200,000 επιχειρήσεις, με εξαιρετικά μεγάλα ποσοστά θνησιμότητας, με τις 2 στις 10 επιχειρήσεις να κλείνουν μέσα στα δυο πρώτα χρόνια της ζωής τους, και από την άλλη εμφανίστηκαν αρκετές δεκάδες πρωτοποριακά concepts και ξεκίνησαν χιλιάδες νέα καταστήματα franchise. Σύμφωνα με την πρόσφατη έρευνα για το 2016 από το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE, το κύριο και πλέον σημαντικό συμπέρασμα αφορά στην εκμηδενισμένη θνησιμότητα των καταστημάτων που έχουν ενταχθεί σε αλυσίδες franchise, καθώς αξιοποιούνται:

• Οι οικονομίες κλίμακος, με άμεσο αποτέλεσμα την αύξηση των μεικτών περιθωρίων κέρδους.

• Η τεχνογνωσία και η εμπειρία της μητρικής εταιρείας, με αποτέλεσμα την συμπίεση της αρχικής επένδυσης, την ορθή επιλογή εμπορικού σημείου και τη λειτουργία βάση τυποποιημένων διαδικασιών που ελαχιστοποιούν τα λάθη διαχείρισης.

• Οι υποδομές της μητρικής εταιρείες που διασφαλίζουν συνεχή υποστήριξη των δικαιοδόχων – ιδιοκτητών των καταστημάτων franchise, σε μια σειρά από λειτουργίες από την διαφήμιση και το marketing, μέχρι τις προμήθειες και την διανομή, όπως και την εκπαίδευση, την διασφάλιση ποιότητας και την συνεχή βελτίωση.

• Η δύναμη του brand, το οποίο παρέχει στους καταναλωτές εγγύηση value for money, δηλαδή προσφέρει σωστή τιμή και εξασφαλίζει ποιότητα, αλλά και δημιουργεί λόγο αγοράς στο πλαίσιο του lifestyle που ενσαρκώνει.

Τα ανωτέρω προνόμια του Franchising, το αναδεικνύουν ως πρώτη επιλογή για όσους διερευνούν το επιχειρείν και σε συνδυασμό με τη σταθερή αύξηση του πλήθους των νέων καταστημάτων franchise και τη μειωμένη θνησιμότητα (κάτω του 8%) των υφισταμένων εν αντιθέσει με τα αυτόνομα καταστήματα (άνω του 80%), πλέον το ποσοστό διείσδυσης του Franchising εκτιμάται σε 20% αναφορικά με το πλήθος των καταστημάτων (δηλ. 2 στα 10 καταστήματα είναι franchise) και σε άνω του 50% αναφορικά με τον κύκλο εργασιών κατά μέσο όρο (δηλ. το 50% της λιανικής πραγματοποιείται μέσω αλυσίδων franchise). Το ποσοστό αυτό του 50% είναι σαφέστατα υψηλό και ιδιαίτερα σημαντικό αναφορικά με την αξιολόγηση του θεσμού, αν και προφανές με μια δεύτερη ματιά στον καθένα μας, αν αναλογισθούμε το πλήθος των Σ/Μ που ανήκουν σε αλυσίδες ή το πλήθος των Γρηγόρης Μικρογεύματα και Coffee Island στον κλάδο του καφέ, αλλά και την συγκέντρωση της ένδυσης στους μεγάλους ομίλους και αλυσίδες όπως Zara, Pull & Bear, Tally Weil, Bershka, Stradivarius, Pink Woman, Funky Buddha, Crislia κ.ο.κ.

Ταυτόχρονα, ολοένα και περισσότεροι αποφασίζουν ότι μόνο μέσω franchise θα μπορέσουν να εκπληρώσουν τα επιχειρηματικά και επαγγελματικά τους όνειρα, καθώς πέρα από τα προνόμια που προσφέρει ο θεσμός, οι ενδιαφερόμενοι πλέον χαρακτηρίζονται από καλύτερη κατάρτιση σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια, προερχόμενοι από ανώτερες και ανώτατες θέσεις στην ιεραρχία ιδιωτικών εταιρειών, αντιλαμβανόμενοι την ασφάλεια και τις εγγυήσεις που παρέχει ο θεσμός.

To Franchising, λοιπόν, αναδεικνύεται όχι μόνο ως μονόδρομος επιχειρηματικής επιλογής και καταλύτης για την επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα, αλλά ταυτόχρονα συγκεντρώνει τις προτιμήσεις των καταναλωτών, χαρακτηρίζεται από άνω του 92% βιωσιμότητα και ανάγεται ως ο πλέον δυνατός κλάδος στο επιχειρείν.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 11 Μαρτίου 2016

Τελευταία ενημέρωση : 11 Μαρτίου 2016

Η εταιρεία Μασούτης, πιστή πάντα στις ελληνικές παραδόσεις και τα έθιμα, για την Καθαρά Δευτέρα, χάρισε 2500 χαρταετούς σε δήμους των περιοχών που δραστηριοποιείται, με ευχές για Καλή Σαρακοστή.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 11 Μαρτίου 2016

Τελευταία ενημέρωση : 11 Μαρτίου 2016

Ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του μεγάλου διαγωνισμού των Cash & Carry Μασούτης «Μεγάλη κλήρωση... και το κλειδί στο χέρι» από όπου αναδείχτηκε ο μεγάλος τυχερός που πήρε...το κλειδί του FIAT DOBLO CARGO στο χέρι !

Ο Αθανασιάδης Ευστάθιος από την Πτολεμαΐδα είναι ο μεγάλος τυχερός που κέρδισε το επαγγελματικό αυτοκίνητο FIAT DOBLO CARGO 1.6mjet diesel /105HP σε άσπρο χρώμα. Συμμετείχε στο διαγωνισμό με αγορές από το Cash & Carry Μασούτης Κοζάνης.

Η παράδοση έγινε στο προαύλιο των κεντρικών γραφείων της Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. στο 14ο χλμ. Θεσσαλονίκης-Θέρμης. Το αυτοκίνητο και το κλειδί στο χέρι του τυχερού παρέδωσαν ο διευθυντής χονδρικής της Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. Άγγελος Χατζηθεοδώρου και ο περιφερειακός διευθυντής χονδρικής Κοσμάς Γραμματικόπουλος.

Στο διαγωνισμό συμμετείχαν όσοι έκαναν αγορές με pro card (κάρτα πιστότητας) από τα Cash & Carry Μασούτης κατά το χρονικό διάστημα 04/11-31/12/2015. Με κάθε αγορά αξίας 70€ με την pro card κέρδιζε κάποιος 1 συμμετοχή. Έτσι, είχαν όλοι την ευκαιρία να πάρουν μέρος στο διαγωνισμό με πολλές συμμετοχές.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 11 Μαρτίου 2016

Τελευταία ενημέρωση : 11 Μαρτίου 2016

Κόντρα στις απώλειες που υφίσταται ο κλάδος, η αναπτυξιακή πορεία της εταιρείας ΒΕΝΕΤΗ συνεχίζεται με σταθερή επέκταση του δικτύου της και μηδενική πτώση σε επίπεδο τζίρου. Συνειδητά η διοίκηση δεν προέβη σε καμία απόλυση, ούτε μείωση μισθού των εργαζομένων. Μάλιστα την τελευταία τριετία δημιούργησε περί τις 300 νέες θέσεις εργασίας ανεβάζοντας των αριθμό τους σε 1.200.

Στο σύνολο των 85 καταστημάτων – 25 εκ των οποίων είναι ιδιόκτητα και 60 λειτουργούν με τη μέθοδο του franchise – παράγονται ημερησίως πάνω από δέκα τόνοι ψωμιού καλύπτοντας τις ανάγκες του Έλληνα καταναλωτή.

Ωστόσο, η αλλαγή του πολιτικού σκηνικού οδήγησε την εταιρεία σε αναπροσαρμογή του στρατηγικού σχεδιασμού της καθώς τα νέα δεδομένα στην εγχώρια αγορά ανατρέπουν την υλοποίηση οποιουδήποτε πλάνου και επενδύσεων. Ο κ. Μονεμβασιώτης αναφέρει χαρακτηριστικά πως ενώ μέχρι και το 2015 η διοίκηση της ΒΕΝΕΤΗ «κυνηγούσε» την ανάπτυξη σε νούμερα και αύξηση δικτύου, για την τρέχουσα χρονιά δεν προβλέπει το άνοιγμα κάποιου νέου καταστήματος. «Το να επιβάλεις ΦΠΑ της τάξης του 25% στα βασικά είδη διατροφής, όπως το ψωμί, είναι άδικο. Ειδικά όταν οι Έλληνες είναι από τους πιο φτωχούς καταναλωτές της Ευρώπης, ενώ στις πλούσιες χώρες της Ευρώπης ο αντίστοιχος ΦΠΑ κυμαίνεται μεταξύ 6%-10%. Δεν είναι δυνατόν να τιμωρούμαστε με τριπλάσιο φόρο. Ως επιχειρηματίας νιώθω παγιδευμένος στη χώρα μου. Μια χώρα που μισεί το επιχειρείν. Ο μόνος τρόπος για να αλλάξουν τα πράγματα είναι αυτοί που επιβάλλουν τα Μνημόνια να καταλάβουν την ουσία του προβλήματος».

Στους υψηλούς φορολογικούς συντελεστές έρχονται να προστεθούν τα capital controls, αλλά και η απελευθέρωση των μισθώσεων, παράμετροι οι οποίοι, σύμφωνα με τον Παναγιώτη Μονεμβασιώτη, αποτρέπουν τις επιχειρήσεις του κλάδου να ανοίξουν νέα καταστήματα, ενώ συντηρούν ένα καθεστώς ανασφάλειας. Όπως μας εξηγεί ο ίδιος, οι ιδιοκτήτες ακινήτων εξαιτίας της υψηλής φορολογίας νοικιάζουν για λίγα χρόνια τα ακίνητά τους και γιατί δεν θέλουν να δεσμευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και γιατί πιστεύουν ότι σε λίγα χρόνια ίσως επιβληθεί ένα πιο ευνοϊκό για αυτούς φορολογικό καθεστώς. «Με πέντε χρόνια μίσθωσης κανένας επιχειρηματίας δεν πρόκειται να ανοίξει ένα κατάστημα για το οποίο, συμπεριλαμβανομένου του εξοπλισμού που πρέπει να αγοράσει, θα ξοδέψει τουλάχιστον 250.000 ευρώ! Τα δε capital controls αποτέλεσαν το τελειωτικό χτύπημα για την ανάπτυξη. Σκεφτείτε πως μέχρι πρότινος ανοίγαμε δέκα καταστήματα ετησίως και τώρα ένα ή κανένα».

Για τον κ. Μονεμβασιώτη ο μοναδικός τρόπος να ελέγξει το κράτος την παραοικονομία δεν είναι η επιβολή capital controls και δυσβάσταχτων φόρων, αλλά η δημιουργία μιας χώρας κατά τα πρότυπα ενός Φορολογικού Παραδείσου, που δεν θα εξαρτάται από «χαριστικές» επενδύσεις και δεν θα στέλνει τις ελληνικές επιχειρήσεις σε χώρες όπως η Βουλγαρία και η Κύπρος.

Στόχος η ανάπτυξη στο εξωτερικό

Όλα αυτά τα χρόνια η διοίκηση της ΒΕΝΕΤΗ αναπτυσσόταν με ίδια κεφάλαια και κατάφερε να διατηρεί ακόμα και σήμερα μηδενικό τραπεζικό δανεισμό. Στους στόχους της τα τελευταία δύο χρόνια είναι η επέκταση του brand στο εξωτερικό, σχέδιο που δεν υλοποιείται επειδή η ρευστότητα της εταιρείας είναι «εγκλωβισμένη» στις ελληνικές τράπεζες που δεν της επιτρέπουν να «σηκώσει» από τους λογαριασμούς της μεγάλα ποσά. «Δυστυχώς καμία επιχείρηση σήμερα δεν μπορεί να καταρτίσει business plan. Όλες είναι εγκλωβισμένες και δεν υπάρχει καμία διέξοδος. Ακόμη και αν θέλουμε να βγούμε στο εξωτερικό και να απευθυνθούμε σε κάποια ξένη τράπεζα, αφού από την Ελλάδα δεν μπορούμε να αξιοποιήσουμε τα κεφάλαιά μας, είναι γεγονός πως δεν εμπιστεύονται τις ελληνικές επιχειρήσεις. Ο μόνος τρόπος για να τους πείσεις είναι να έχεις ανοίξει το πρώτο κατάστημα στην αγορά τους για να έχουν μια εικόνα του ποιος είσαι πραγματικά».

Ήδη ξένοι επενδυτές έχουν εκφράσει ενδιαφέρον για την εκμετάλλευση του εμπορικού σήματος ΒΕΝΕΤΗ μέσω franchise. Ωστόσο, αν κάτι προβληματίζει τον κ. Μονεμβασιώτη αυτό είναι η αμφιβολία εάν ένας ξένος θα μπορέσει τελικά να ακολουθήσει πιστά τη φιλοσοφία της ΒΕΝΕΤΗ και αν θα καταφέρει να μάθει την παρασκευή τόσο πολλών προϊόντων.

Κάθε χρόνο κλείνουν 1000 αρτοποιία

Όσο για το ποια είναι η κατάσταση που επικρατεί στον κλάδο της αρτοποιίας στη χώρα μας, ο κ. Μονεμβασιώτης διευκρινίζει πως είναι μύθος να πιστεύεται ότι τα αρτοποιία στα χρόνια της κρίσης αυξήθηκαν όπως συνέβη στην περίπτωση των σουβλατζίδικων και των καφετεριών. Τουναντίον, ο αριθμός τους μειώθηκε, ενώ χάθηκε και ένα σημαντικό μερίδιο αγοράς από τα σούπερ μάρκετ που τοποθέτησαν στο εσωτερικό τους φρέσκο ψωμί. «Το επάγγελμα του αρτοποιού εξαφανίζεται σιγά σιγά. Οι νέες γενιές δεν θέλουν να ασχοληθούν με το αντικείμενο ή την οικογενειακή επιχείρηση γιατί δεν θέλουν να επωμιστούν τον κόπο και την κούραση που απαιτεί ένα τέτοιο επάγγελμα. Τα στοιχεία δείχνουν πως κάθε χρόνο κλείνουν 1000 αρτοποιία και στη θέση τους ανοίγουν 150 από εταιρείες και σούπερ μάρκετ, τα οποία κάθε χρόνο αποκτούν μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς».

Στα χέρια του Βενέτη το Jackson Hall στο Κολωνάκι

Άλλη πνοή αναμένεται να δώσει στην αγορά του Κολωνακίου η εταιρεία ΒΕΝΕΤΗ αφού στα χέρια της περνά το ιστορικό μπαρ – εστιατόριο Jackson Hall. Πρόκειται για μια επένδυση της τάξης των 3 εκατομμυρίων ευρώ.

Άνοιγμα ΒΕΝΕΤΗ Food Hall σε Μαρούσι και Βούλα

Εκτός από τα κλασικά «αρτο..ποιήματα» που μας έχει συνηθίσει η εταιρεία ΒΕΝΕΤΗ, από το 2011 μέχρι και σήμερα, έχει δοθεί ιδιαίτερη έμφαση στη διεύρυνση του χαρτοφυλακίου των προϊόντων που προσφέρονται. Η δημιουργία των καταστημάτων BENETH Food Hall που λειτουργούν ως εστιατόρια, η εισαγωγή καφέ, τα smoothies που κινούνται στη λογική της υγιεινής διατροφής, οι chocolaterie και τα patisserie, το μενού των οποίων έχει σχεδιαστεί σε συνεργασία με Γάλλους και Ιταλούς σεφ, δίνουν στον πελάτη τη δυνατότητα μπαίνοντας σε ένα από τα καταστήματα ΒΕΝΕΤΗ να αγοράσει ότι επιθυμεί.

«Το μόνο μας μέλημα αυτή τη στιγμή είναι να συντηρηθούν και να μείνουν “όρθια” τα Food Hall. Όταν λήξουν τα capital controls θα επανεξετάσουμε το σενάριο των επενδύσεων στο εξωτερικό».

Σημειώνεται πως ένα νέο, premium κατάστημα Βενέτη 1948 ξεκίνησε τη λειτουργία του στο Μαρούσι, στην οδό Κηφισίας 64 και Πρεμετής, στο κτίριο του εμπορικού κέντρου Polis αποτελώντας το έκτο κατά σειρά κατάστημα των premium καταστημάτων με το πρώτο στο εμβληματικό κτίριο του ΝΕΟΝ- ένα από τα μεγαλύτερα αρτοποιεία στην Ευρώπη- δύο στην Κηφισιά, ένα στη Βούλα και ένα στη Μύκονο.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 10 Μαρτίου 2016

Τελευταία ενημέρωση : 10 Μαρτίου 2016