Franchise

Επενδυτική στορφή στο εξωτερικό και take away concept διαμορφώνουν τη νέα στρατηγική ανάπτυξης των Mikel.

Η διαπίστωση ότι, υπό την πίεση της οικονομικής κρίσης και μετά την ανάπτυξη περισσοτέρων από 120 καταστημάτων, η αποφόρτιση του δικτύου της Mikel Coffee Company ήταν πλέον επιβεβλημένη, αλλά και η προοπτική εξαγωγής των δραστηριοτήτων της εταιρείας εκτός Ελλάδας, ήταν θέμα χρόνου να ωθήσει σε νέα concepts την γνωστή στο πανελλήνιο επιχείρηση.

Ο Λευτέρης Κυριακάκης, μετά από επτά έτη επιτυχούς παρουσίας στον χώρο της εστίασης, παρά την επιδείνωση των συνθηκών της αγοράς λόγω κρίσης, συνεχίζει δυναμικά, μέσω ενός ανασχεδιασμού της επιχειρηματικής του πολιτικής και φιλοσοφίας, να αντιμετωπίζει τις νέες προκλήσεις θεωρώντας ότι ευκαιρίες υπήρχαν, υπάρχουν και πάντα θα υπάρχουν.

Η εταιρεία σχεδιάζει επέκταση στο εξωτερικό, με την αρχή να γίνεται στην Κύπρο. Επίσης ανοίγει το πρώτο Mikel στο Ντουμπάι των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων, ενώ με το νέο concept take away, που συνοδεύεται από γκάμα μικρογευμάτων, στοχεύει να αποφορτίσει το δίκτυο franchise προσφέροντας υπηρεσίες σε σημεία όπου δεν υπάρχει η δυνατότητα φιλοξενίας μεγάλων χώρων εστίασης για εξυπηρέτηση τύπου dine-in.

Το πρώτο Mikel Cantina άνοιξε τον περασμένο Μάρτιο στη Λάρισα και σήμερα λειτουργούν τέτοια καταστήματα στη Χαλκιδική, τον Πλαταμώνα, τα Τρίκαλα, τον Βόλο και την Ξάνθη, ενώ ήδη ετοιμάζονται δύο νέα Mikel Cantina σε Ναύπλιο και Ηγουμενίτσα.

Η Cantina έχει ωφέλιμο χώρο 8 τ.μ. έως 10 τ.μ. με κόστος επένδυσης που ανέρχεται ενδεικτικά στις 70.000 ευρώ πλέον ΦΠΑ.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 10 Δεκεμβρίου 2015

Τελευταία ενημέρωση : 10 Δεκεμβρίου 2015

Ο αγαπημένος μας ελληνικός καφές Λουμίδης Παπαγάλος σε συνεργασία με τη Διεύθυνση Φιλοτελισμού των Ελληνικών Ταχυδρομείων, συμμετέχει στην έκδοση Αναμνηστικής Σειράς Γραμματοσήμων με τίτλο «Εταιρικά Σήματα, Λογότυπα, Προϊόντα που άφησαν εποχή» και παρουσιάζει το δικό του γραμματόσημο!

Έτσι ο αγαπημένος μας «Παπαγάλος» θα σφραγίσει με το διαχρονικό του σήμα 700.000 φακέλους, συνοδεύοντας με αυτόν τον τρόπο σκέψεις, αναμνήσεις και μηνύματα ανθρώπων σε ολόκληρη την Ελλάδα!

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 07 Δεκεμβρίου 2015

Τελευταία ενημέρωση : 07 Δεκεμβρίου 2015

Νέο κατάστημα DUST+CREAM στην Αγία Παρασκευή!

Την Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου καλωσορίζουμε το νέο μέλος της ελληνικής αλυσίδας καλλυντικών DUST+CREAM με ένα μοναδικό opening day event!

Ο αγαπημένος μας Δημήτρης Ουγγαρέζος και τo MAD girl Μαντώ Γαστεράτου θα σας υποδεχτούν στο νέο κατάστημα DUST+CREAM Αγ. Παρασκευής, την Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου, 18.00 με 21.00, με πολλές εκπλήξεις, δώρα και ένα live dj set!

Ενώ, η make up artist Βάσια Μποζατζή θα δώσει πολύτιμες συμβουλές για τις τάσεις του χειμερινού μακιγιάζ.

Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου, 18.00 με 21.00

DUST+CREAM, Αγ. Παρασκευή, Αγίου Ιωάννου 13

Να είστε όλοι εκεί!!!

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 01 Δεκεμβρίου 2015

Τελευταία ενημέρωση : 01 Δεκεμβρίου 2015

Μετά την ανακαίνιση-ορόσημο του Grand Μασούτης Θέρμης τον Δεκέμβριο του 2014 που εγκαινίασε την νέα εποχή για τα μεγάλα καταστήματα Μασούτης, την σκυτάλη πήραν τον Νοέμβριο του 2015 το Grand Μασούτης Σταυρούπολης και Ξάνθης.

Όπως και το πρότυπο Grand Μασούτης Θέρμης, πρόκειται για καταστήματα με έμφαση στα φρέσκα προϊόντα, ακόμα φιλικότερο περιβάλλον αγορών, επιπλέον παροχές και όλα όσα μπορούν να μετατρέψουν κάθε επίσκεψη σε μια ευχάριστη εμπειρία αγορών!

Αποδεικνύοντας έμπρακτα το σεβασμό της εταιρείας στο περιβάλλον, στα Grand Μασούτης Σταυρούπολης και Ξάνθης εφαρμόστηκαν μηχανισμοί εξοικονόμησης ενέργειας όπως νέα τεχνολογία ψύξης και κατάψυξης, φωτισμός led, σημείο ανακύκλωσης (μαγειρικού ελαίου, μπαταριών, λαμπτήρων, ηλεκτρικών συσκευών). Επίσης, λειτουργούν ταμεία ταχείας εξυπηρέτησης, υπηρεσία πληρωμής λογαριασμών (χωρίς χρέωση).

Το Grand Μασούτης Σταυρούπολης διαθέτει 3.300 τ.μ. χώρο πώλησης, 13 ταμεία, απασχολεί 80 άτομα προσωπικό, διαθέτει άνετο πάρκινγκ, πρατήριο βενζίνης. Προσφέρει free wifi και μέσα στις εγκαταστάσεις του λειτουργεί κατάστημα «Εστία»

Το Grand Μασούτης Ξάνθης διαθέτει 2.730 τ.μ. χώρο πώλησης, 10 ταμεία, απασχολεί 52 άτομα προσωπικό, διαθέτει άνετο πάρκινγκ, πρατήριο βενζίνης.

Για τους καταναλωτές που θα επισκεφθούν τα καταστήματα υπάρχουν μεγάλες προσφορές, κληρώσεις και εκπλήξεις, καθώς και έκπτωση 10% σε όλες τους τις αγορές.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 30 Νοεμβρίου 2015

Τελευταία ενημέρωση : 30 Νοεμβρίου 2015

Η κινητικότητα μέσω του franchise, ως διέξοδος στην κρίση, αλλά και με στόχο την εκμετάλλευση των ευκαιριών που εμφανίζονται εν μέσω κρίσης, συνεχίζεται και κατά τη διάρκεια του 2015, σύμφωνα με την 4μηνιαία έκθεση από το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE.

Έχουμε αρθρογραφήσει επανειλημμένως, τεκμηριώνοντας τις απόψεις και ταυτόχρονα αναλύοντας τα στατιστικά των ερευνών που διενεργεί το ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗΡΙΟ FRANCHISE, αναφορικά με τη δυναμική και τη δύναμη (!) του franchising, με την αρθρογραφία μας να γίνεται ενίοτε viral σε επιχειρηματικά sites και blogs, τα οποία στην καλοπροαίρετη προσπάθειά τους να τονίσουν τα προνόμια του franchising, ενίοτε υπερβάλλουν, λιγότερο ή περισσότερο.

Είναι γεγονός ότι περισσότερες από 500.000 επιχειρήσεις, έχουν οδηγηθεί στο… λουκέτο την τελευταία 5ετία, «εκτινάσσοντας» την ανεργία σε επίπεδα ρεκόρ, με τον ρυθμό των λουκέτων να δημιουργεί εκθετική κατανομή. Ωστόσο, όταν στις 10 επιχειρήσεις, οι 8 κλείνουν μέσα στα δυο πρώτα χρόνια λειτουργίας τους, στις επιχειρήσεις franchise ο ανωτέρω λόγος αντιστρέφεται, δηλ. στις 10 κλείνουν μόνο οι 2. Ένας βασικός λόγος είναι, ωστόσο, οι μεταπωλήσεις – οι αλλαγές χεριών – καθώς οι μητρικές εταιρείες δεν επιθυμούν να πέφτουν οι πινακίδες τους και έτσι αγοράζουν οι ίδιες τα καταστήματα franchise που για κάποιους λόγους οι ιδιοκτήτες τους αποφασίσουν να πάψουν τη λειτουργία τους ή τα μεταπουλούν σε τρίτους δικαιοδόχους.

Σε κάθε περίπτωση τα ποσοστά «θνησιμότητας» του franchising είναι πολύ μικρά και αναδεικνύουν πλήρως την «ανθεκτικότητα» του franchising.

Εντός του 2015, οι καθιερωμένες αλυσίδες franchise συνεχίζουν να αναπτύσσονται, να βελτιώνονται και να αναδιοργανώνονται, διασφαλίζοντας την βιωσιμότητα των δικτύων τους.

Ταυτόχρονα εμφανίζονται καινοτόμα νέα concepts, που κάνουν την διαφορά, είτε αυτά είναι 3rd wave coffee shops, είτε αρωματοπωλεία, είτε food street concepts σε burgers ή falafel κ.ο.κ., είτε fashion stores.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 30 Νοεμβρίου 2015

Τελευταία ενημέρωση : 30 Νοεμβρίου 2015

Περισσότερα: Γιατί το franchise αντέχει στην κρίση

Η Pizza Fan, μια καθαρά Ελληνική εταιρία ιδρύθηκε το 1996 σε μια έντονα ανταγωνιστική αγορά. Πολύ σύντομα η άριστη ποιότητα των υλικών της και προσαρμογή των προϊόντων της στις γευστικές απαιτήσεις των Ελλήνων την έφερε στην πρώτη θέση, με 65 καταστήματα.

Με την ευκαιρία του εορτασμού των 20 χρόνων λειτουργίας της, δημιούργησε μια νέα Χωριάτικη φουρνιστή πίτσα (λεπτοζυμωμένη) στο μέγεθος 10 τεμ., που αλλάζει τα δεδομένα. Πρόκειται για νέο τύπο πίτσας με προζύμι, Μεσογειακά σιτηρά και έξτρα υλικά (12αρας πίτσας). Τραγανή στην υφή της, δίνει μια αυθεντικά χωριάτικη εμπειρία απόλαυσης.

Η Pizza Fan συνεχίζει να δημιουργεί στο χώρο της πίτσας και να ανοίγει νέους γευστικούς δρόμους. Όσοι δοκίμασαν τη νέα πίτσα συμφωνούν ότι τέτοια πίτσα δεν έχουν ξαναφάει!

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Franchise

Δημιουργήθηκε : 27 Νοεμβρίου 2015

Τελευταία ενημέρωση : 27 Νοεμβρίου 2015