Με σημαντική ενίσχυση της δραστηριότητας και 1.035 νέες προσλήψεις ολοκληρώθηκε το πρώτο εξάμηνο του 2016 για την ΑΒ Βασιλόπουλος, σύμφωνα με ανακοίνωση του Ομίλου.
Ειδικότερα, οι ενοποιημένες πωλήσεις διαμορφώθηκαν στο επίπεδο των 1.051 εκατ. ευρώ έναντι 926 εκατ. ευρώ της αντίστοιχης περιόδου του προηγούμενου έτους, σημειώνοντας αύξηση 13,5%.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση, «η ανοδική πορεία των εργασιών κατά τη χρονική περίοδο Ιανουαρίου – Ιουνίου 2016, οδήγησε σε 1.035 νέες προσλήψεις επιβεβαιώνοντας ότι η ΑΒ Βασιλόπουλος αποτελεί σήμερα έναν από τους πιο σημαντικούς εργοδότες στη χώρα και αποδεικνύοντας στην πράξη τη συνεισφορά της εταιρείας στην καταπολέμηση της ανεργίας.
Τα ενισχυμένα αυτά μεγέθη καταδεικνύουν ότι ο Όμιλος συνεχίζει να κερδίζει μερίδια αγοράς, αφού σύμφωνα με τα τελευταία δημοσιευμένα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ (περίοδος Ιανουάριος – Απρίλιος 2016), ο κύκλος εργασιών των μεγάλων καταστημάτων τροφίμων κινείται σε πλήρη αντίθεση με την πορεία της ΑΒ Βασιλόπουλος, καταγράφοντας πτώση.
Η ενδυνάμωση του κύκλου εργασιών προήλθε τόσο από οργανική ανάπτυξη όσο και από εξαγορές και νέα καταστήματα franchise, αφού εντός του πρώτου εξαμήνου 2016, ο Όμιλος μέσα στους έξι πρώτους μήνες του 2016 ολοκλήρωσε 7 ανακαινίσεις καταστημάτων και διεύρυνε το δίκτυό του με συνολικά 14 νέα σημεία πώλησης, εκ των οποίων 4 αποτελούν προϊόν οργανικής ανάπτυξης, 6 προέρχονται από εξαγορές και 4 τέθηκαν σε λειτουργία με την μέθοδο franchise. Συνολικά, ο Όμιλος λειτουργεί σήμερα 358 καταστήματα.
Ιδιαίτερη αισιοδοξία προκαλεί η αξιοσημείωτη άνοδος που παρουσίασαν οι πωλήσεις των συγκρίσιμων καταστημάτων, η οποία διαμορφώθηκε στο επίπεδο του 9%, υπογραμμίζοντας ακόμα παραπάνω αφενός την ισχύ των μεγεθών και αφετέρου την υγιή βάση πάνω στην οποία συντελείται η ανάπτυξη του Ομίλου καθώς και τις θετικές μελλοντικές του προοπτικές».
Σχολιάζοντας τα αποτελέσματα του εξαμήνου, ο Λεωνίδας Βρεττάκος COO της ΑΒ Βασιλόπουλος, σημείωσε ότι «τα αποτελέσματά μας υπογραμμίζουν τη δέσμευσή μας να κάνουμε όλο και μεγαλύτερη προσπάθεια για την ενίσχυση της ελληνικής οικονομίας. Το γεγονός ότι αυτή η προσπάθεια συμπληρώνει τις καλές μας οικονομικές επιδόσεις με δημιουργία νέων θέσεων εργασίας σε διάφορες περιοχές της χώρας είναι για μας το μεγαλύτερο κίνητρο να συνεχίσουμε».
Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου
Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;
Ως μέλος εδώ και 2,5 χρόνια της οικογένειας Coffee Island μπορώ να εκφράσω με βεβαιότητα την εκτίμηση και τον σεβασμό μου στην μητρική εταιρεία για την υποστήριξη σε επαγγελματικό επίπεδο από την τεχνική κατάρτιση και εκπαίδευση, μέχρι και την συνεχή αναζήτηση της αριστείας στον τομέα μας σε κάθε επίπεδο. Αυτός ο ζήλος οδήγησε την εταιρεία στην κορυφή κάνοντας το όνομά της γνωστό, ενώ αυτός ο ζήλος έγινε επίκτητος και σε μας.
Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;
Η ευχαρίστηση σε επιχειρήσεις όπως η δική μας επισφραγίζεται με την αποδοχή και την «αγκαλιά» του κόσμου, κάνοντας το προϊόν μας καθημερινή τους συνήθεια! Σε δεύτερο επίπεδο, η ευχαρίστηση προέρχεται από την εσωτερική συνεργασία με την μητρική εταιρεία καθώς αυτή ως «οδηγός» μέσω της ενημέρωσης, της οργάνωσης, της εκπαίδευσης και της προώθησης νέων προϊόντων αποτελεί την βάση για ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα. Εύχομαι και ελπίζω όλες οι εταιρείες να έχουν την θέληση, την δημιουργικότητα αλλά και τον επαγγελματισμό της CoffeeIsland.
Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους franchise κατάστημα και γιατί;
Σε δύσκολες οικονομικά εποχές, η θέληση για δημιουργία αλλά και ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας μαστίζεται. Σε αντίθεση όμως με την απαισιοδοξία των καιρών, έχω να ομολογήσω πως η προσπάθεια άξιζε και αξίζει στο 100%. Η απόσβεση σε υλικό αλλά και σε ψυχολογικό επίπεδο του εγχειρήματος έρχεται να επιβεβαιώσει την λήψη του ρίσκου. Συνεπώς εγκάρδια προτείνω σε όποιον εν δυνάμει επιχειρηματία σκέφτεται να ανοίξει ένα κατάστημα franchise, ειδικότερα με μια μητρική εταιρεία όπως η CoffeeIsland ας το τολμήσει.
Τα Coffeeway προσφέρουν περισσότερες από 40 επιλογές, Λευκού, Πράσινου, Μαύρου, Οolong και αρωματικού τσαγιού, αλλά και μοναδικές μίξεις βοτάνων. Ζεστό ή κρύο αποτελεί μια ιδιαίτερη απόλαυση με ευεργετικές ιδιότητες που μπορούμε να βρούμε σε έτοιμο ρόφημα ή να αγοράσουμε την ποσότητα που θέλουμε για το σπίτι.
Tα Coffeeway, ξεκινώντας το 1994 με το πρώτο κατάστημα στο Κολωνάκι, με επανειλημμένες διεθνείς και ελληνικές βραβεύσεις, αποτελούν το Νο1 προορισμό για την καθημερινή απόλαυση του καφέ, υπηρετώντας καθημερινά τη υπηρετώντας καθημερινά τη φιλοσοφία “from bean to cup” ... από τον κόκκο στο φλυτζάνι, και αναπτύσσονται μέσω franchise, προσφέροντας ισχυρά προνόμια και ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα στους συνεργάτες – franchisees τους.
Σε συνέχεια της διαπίστωσης ότι το franchising αποτελεί μονόδρομο για την επιχειρηματικότητα και από τις λίγες ελπίδες για την ενίσχυση της αγοράς, νέα καταστήματα franchise ανοίγουν σε σταθερούς ρυθμούς και δημιουργούν νέες θέσεις εργασίας, όπως και θέσεις αυτοαπασχόλησης.
Έχοντας μπει σε καλοκαιρινούς ρυθμούς με τον Αύγουστο προ πυλών, νέες επιχειρηματικές προτάσεις έρχονται να αλλάξουν τα καθιερωμένα.
Ο νέος νόμος 4389/2016 προβλέπει μεταξύ άλλων και την επιβολή φόρου στην κατανάλωση του καφέ και στα παρασκευάσματα με βάση το εκχύλισμα του καφέ και αυτοί που καλούνται να πληρώσουν τα περισσότερα είναι τα καφεκοπτεία της γειτονιάς, οι βιοτεχνίες και τα εργοστάσια που παράγουν τον ελληνικό και άλλους τύπους καφέ στην Ελλάδα.
Τη τελευταία περίοδο, και όχι μόνο, έχουν πραγματοποιηθεί αρκετές μεγάλες και μικρές επενδύσεις στο χώρο του coffee roasting και μια νέα αγορά έχει ανοίξει, προσφέροντας στον καταναλωτή ποιοτικό προϊόν και δημιουργώντας νέες θέσεις εργασίας σε μεταποιητικές δραστηριότητες, οι οποίες ξεχωρίζουν με το μεράκι των επιχειρηματιών και τις διεθνείς και ελληνικές βραβεύσεις τους και κυρίως με την επιβράβευση των καταναλωτών.
Με το νέο νόμο επηρεάζονται πολύ λιγότερο οι εταιρείες που εισάγουν τον καφέ καβουρδισμένο, είτε σε κάψουλες, είτε σε εκχύλισμα και έρχονται σε μειονεκτική θέση όλοι όσοι επένδυσαν στην Ελλάδα και δεν επέλεξαν να εισαγάγουν επεξεργασμένο προϊόν από το εξωτερικό.
Ο νέος παράλογος φόρος χτυπάει την ελληνική επεξεργασία και ευνοεί τις εισαγωγές, με άμεσα αντίκτυπα, σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, τόσο την αύξηση της τιμής του για τους καταναλωτές, όσο και την αύξηση του λαθρεμπορίου και της φοροδιαφυγής, σε συνδυασμό με την αύξηση του ΦΠΑ.
Με βάση τον νόμο που θα ισχύσει από 1 Ιανουαρίου του 2017 επιβάλλεται φόρος:
2 ευρώ ανά κιλό καθαρού βάρους, στον εισαγόμενο ωμό καφέ κατά την εισαγωγή του,
3 ευρώ στον ψημένο καφέ και
4 ευρώ στον στιγμιαίο καθώς και στο τελικό προϊόν, στον συσκευασμένο και στα παρασκευάσματα που περιέχουν καφέ.
Φαινομενικά μπορεί να φαίνεται ότι ο η πρώτη ύλη - αυτή που φορολογείται με 2 ευρώ - είναι η "ευνοημένη" σε σχέση με τις υπόλοιπες κατηγορίες στην πράξη. Ομως, αυτό δεν συμβαίνει, διότι οι διαδικασίες επεξεργασίας συμπιέζουν το βάρος της πρώτης ύλης κατά 30% και επιπλέον οι σχετικές εταιρείες πέρα από τις επενδύσεις τους σε πάγια χαρακτηρίζονται από κόστος εργατικών και ενέργειας, σε αντίθεση με τις εισαγωγικές που δεν έχουν προβεί σε επενδύσεις και δεν διαθέτουν κόστος παραγωγής.
Διαβάστε 40+ συνεντεύξεις δικαιοδόχων από τις πλέον γνωστές αλυσίδες στο νέο τεύχος του FRANCHISE BUSINESS, στα περίπτερα από τέλος Ιουλίου
Πώς αξιολογείτε τη μέχρι σήμερα συνεργασία σας με τη μητρική εταιρεία και πώς σας υποστηρίζει;
Η μέχρι σήμερα συνεργασία μου με την εταιρεία είναι άριστη και αυτό είναι απόρροια μιας μακροχρόνιας σχέσης, η οποία ξεκίνησε από την επιλογή του σημείου του καταστήματος μου, την κατασκευή του και την μέχρι τώρα εύρυθμη λειτουργία του. Το άρτια εξειδικευμένο προσωπικό της εταιρείας, ερμηνεύοντας τα ειδικά χαρακτηριστικά του κάθε καταστήματος, είναι ουσιαστικά δίπλα σου, επιλύοντας κάθε πρόβλημα ή δυσκολία που προκύπτει, παρέχοντας έτσι υψηλής ποιότητας προϊόντα στο coffee to go, στο καφεκοπτείο και στην γωνιά δώρου.
Πόσο ευχαριστημένος είστε με την μέχρι σήμερα πορεία της επιχείρησής σας και γιατί;
Έχοντας ως δεδομένο την δύσκολη οικονομική συγκύρια που διανύουμε, είμαι απόλυτα ευχαριστημένος με την πορεία της επιχείρησης μου, γεγονός που βασίζεται στις επόμενες παραμέτρους: α) στο επίπεδο των οικονομικών απολαβών που μου αποφέρει και κατά συνέπεια και στον χρόνο απόσβεσης, β) στην ποιότητα του πελατειακού κοινού που εν τέλει πετυχαίνουμε να απευθυνθούμε, μιας και παραμένει πιστό στην επιλογή των προϊόντων μας τόσο στο coffee to go όσο και στο καφεκοπτείο μας, παρ' όλο τον τεράστιο ανταγωνισμό.
Θα προτείνατε σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους franchise κατάστημα και γιατί;
Θα πρότεινα ανεπιφύλακτα σε νέους επιχειρηματίες να ανοίξουν το δικό τους Coffee Island, αφού η σύμβαση που διέπει τις franchise επιχειρήσεις είναι κατά την γνώμη μου λύση σε πολλά από τα επίκτητα προβλήματα που δημιούργησε η οικονομική κρίση. Το οικονομικό τους μοντέλο σε συνδυασμό με την υψηλή ποιότητα παροχής υπηρεσιών εξασφαλίζουν την βιωσιμότητα και την εμπορική τους μακροζωία.
Η Επιτροπή Ανταγωνισμού, στο πλαίσιο των πρωτοβουλιών της για την ευαισθητοποίηση των επιχειρήσεων και καταναλωτών σε επίκαιρα θέματα ανταγωνισμού, εξέδωσε το δεύτερο κατά σειρά ενημερωτικό δελτίο σχετικά με την αξιολόγηση των συμβάσεων δικαιόχρησης (franchising), υπό το πρίσμα των εθνικών και ενωσιακών κανόνων για την προστασία του ελεύθερου ανταγωνισμού.
Το ενημερωτικό αυτό δελτίο, περιλαμβάνει χρήσιμες πληροφορίες υπό τη μορφή ερωτήσεων και απαντήσεων, προς διευκόλυνση κυρίως της επιχειρηματικής κοινότητας (δικαιοπάροχων-προμηθευτών και δικαιοδόχων-μεταπωλητών). Αποσκοπεί ιδίως στην αποσαφήνιση κρίσιμων ζητημάτων που αφορούν στην συμβατότητα με το δίκαιο του ανταγωνισμού, επιμέρους συμβατικών όρων που χρησιμοποιούνται συχνά σε συστήματα δικαιόχρησης, με βάση την πολυετή εμπειρία που έχει πλέον αποκτηθεί από σχετικές έρευνες και αποφάσεις της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε εθνικό επίπεδο, αλλά και τις σχετικές κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σε ενωσιακό επίπεδο.
Συγκεκριμένα, οι ενδιαφερόμενοι στην ιστοσελίδα της Επιτροπής Ανταγωνισμού θα βρουν τις απαντήσεις για τα εξής θέματα:
- Τι είναι οι συμφωνίες δικαιόχρησης.
- Ποια είναι τα βασικά χαρακτηριστικά ενός συστήματος δικαιόχρησης και ποιες οι υποχρεώσεις των συμβαλλομένων μερών.
- Πως αντιμετωπίζονται οι συμφωνίες δικαιόχρησης στο δίκαιο του ελεύθερου ανταγωνισμού.
- Τι είδους περιορισμούς περιλαμβάνουν οι συμφωνίες δικαιόχρησης.
- Πότε δημιουργεί πρόβλημα στον ανταγωνισμό ένα σύστημα δικαιόχρησης.
- Με βάση ποιους κανόνες αξιολογούνται οι συμφωνίες δικαιόχρησης υπό το πρίσμα του δικαίου ανταγωνισμού.
- Με ποιο τρόπο παρεμβαίνει η Επιτροπή Ανταγωνισμού.
- Εάν επιτρέπεται ο καθορισμός της τιμολογιακής πολιτικής του δικαιοδόχου από τον δικαιοπάροχο.
- Ποιοι είναι οι έμμεσοι τρόποι καθορισμού και ελέγχου εφαρμογής της τιμολογιακής πολιτικής του δικαιοδόχου.
- Εάν επιτρέπεται ο ορισμός προτεινόμενων ή/και ανώτατων τιμών.
- Εάν επιτρέπεται ο περιορισμός των αμοιβαίων προμηθειών μεταξύ δικαιοδόχων ενός συστήματος δικαιόχρησης.
- Εάν επιτρέπεται η θέσπιση υποχρέωσης μη ανταγωνισμού του Δικαιοδόχου μετά τη λήξη της σύμβασης με τον δικαιοπάροχο.
- Ποιο το όφελος τήρησης των κανόνων δικαίου ελεύθερου ανταγωνισμού στις συμβάσεις δικαιόχρησης.
