Συνεντεύξεις

Συζητάμε με τον κύριο Τόλια, τον νέο Πρόεδρο του Συνδέσμου Franchise Ελλάδος και μας αναλύει τις προτεραιότητες του Συνδέσμου και την πορεία του franchising στη χώρα μας, στο πλαίσιο της σημερινής οικονομικής κατάστασης της αγοράς.

Κύριε Τόλια, πρώτα απ' όλα συγχαρητήρια για την εκλογή σας και καλή επιτυχία στο έργο σας. Πείτε μας, πώς σχολιάζετε τη νέα σύνθεση του Διοικητικού Συμβουλίου, καθώς πλέον είναι ολιγομελές και απαρτίζεται από νέα πρόσωπα.

Σίγουρα, αποτελεί ευτυχή συγκυρία το γεγονός ότι το Διοικητικό Συμβούλιο απαρτίζεται πλέον από στελέχη με σημαντική εμπειρία στην αγορά και επιτυχημένη πορεία στον χώρο του Franchise. Προσωπικά, εκτιμώ ότι η νέα σύνθεση του Διοικητικού Συμβουλίου εκπροσωπεί με τον αντιπροσωπευτικότερο τρόπο το θεσμό. Το σώμα αποτελείται από επαγγελματίες προερχόμενους από διαφορετικούς κλάδους του εμπορίου (σούπερ μάρκετ, εστίαση, λιανική πώληση, τηλεπικοινωνίες κ.α.), τόσο από την Αθήνα, όσο και από την Περιφέρεια. Είναι σημαντικό δε να τονίσω, ότι, εκπροσωπούνται ηγέτιδες επιχειρήσεις με μεγάλα και εδραιωμένα δίκτυα όπως ο Όμιλος Γερμανός, τα Coffee Island, η Μαρινόπουλος Α.Ε. κ.α. αλλά και νεότερες σχετικά αλυσίδες με προοπτικές ανάπτυξης, όπως η Stegno Plus, η EZ2C κ.α. Τα μέλη του νεοσυσταθέντος σώματος «ενώνουν τις δυνάμεις τους» στο πλαίσιο ενός κοινού οράματος: την αναβάθμιση του Franchise στην ελληνική αγορά και την ουσιαστική επαναδραστηριοποίηση του Συνδέσμου Franchise Ελλάδος ως οργάνου έγκυρης ενημέρωσης, μετάδοσης τεχνογνωσίας και εκπροσώπησης του θεσμού της δικαιόχρησης απέναντι στην Πολιτεία.

Ποιά θεωρείτε ότι είναι τα κρίσιμα εφόδια που παρέχει το franchising στους νέους επιχειρηματίες;

Τόσο η παλαιότερη γενιά Ελλήνων επιχειρηματιών, όσο και οι νεότεροι επιχειρηματίες, διακρίνονται για τη δημιουργικότητα, το όραμα, την ευελιξία και την προσαρμοστικότητά τους. Σήμερα, οι ελληνικές μικρομεσαίες επιχειρήσεις οφείλουν, περισσότερο από ποτέ, να συνδέονται με ένα ισχυρό brand name. Σε αυτό ακριβώς το σημείο διαφαίνεται ο καταλυτικός ρόλος του franchise μέσω των προνομίων που μπορεί να προσφέρει ένα μεγάλο και εδραιωμένο «όνομα» στους συνεργάτες του. Κυρίως γιατί μπορεί, μέσα από συνέργιες και οικονομίες κλίμακας, να διασφαλίσει ουσιαστική μείωση του κόστους, αλλά παράλληλα γιατί μπορεί να μεταδώσει τεχνογνωσία, επιτυγχάνοντας ορθότερο σύστημα λειτουργίας και συνεχή υποστήριξη καθ' όλη την διάρκεια του κύκλου ζωής μιας επιχείρησης.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Συνεντεύξεις

Δημιουργήθηκε : 24 Απριλίου 2015

Τελευταία ενημέρωση : 24 Απριλίου 2015

Περισσότερα: Σταύρος Τόλιας: Πρόεδρος Συνδέσμου Franchise Ελλάδος

Γνωρίσαμε τον Κωνσταντίνο πριν 4 - 5 χρόνια. Μηχανολόγος μηχανικός με μεταπτυχιακό manufacturing engineering & management, ξεκίνησε στην εταιρία Coffee Island από τα δύσκολα, αναλαμβάνοντας projects με στόχο την βελτιστοποίηση της Α' Ύλης, διατηρώντας χαμηλά κοστολόγια και αυξάνοντας την ποιότητα. Έκτοτε, στο τιμόνι της αλυσίδας που έφερε τα πάνω – κάτω στον κλάδο του street coffee και των καφεκοπτείων, ο 35χρονος από την Πάτρα οδηγεί τα Coffee Island στις μαγευτικές διαδρομές των Coffee Roasters. Τεχνοκράτης, αλλά και παιδί της πιάτσας. Εργασιομανής με πολλά ταξίδια, αλλά και οικογενειάρχης. Μπορεί να μιλάει για το αγαπημένο «καφεδάκι» του Έλληνα, αλλά και να φιλοσοφεί περιπατώντας περί του τρίτου κύματος του καφέ, για τις φυτείες ανά τον κόσμο, τον μαγευτικό κόκκο, τους top προορισμούς στο ταξίδι του καφέ ανά τον κόσμο...

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Συνεντεύξεις

Δημιουργήθηκε : 19 Σεπτεμβρίου 2014

Τελευταία ενημέρωση : 19 Σεπτεμβρίου 2014

Περισσότερα: Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος: Οδηγεί τα Coffee Island στις μαγευτικές διαδρομές των Coffee Roaster...

Κατάφερε μέσα σε ελάχιστο χρόνο και σε εποχή βαθιάς οικονομικής κρίσης να καθιερωθεί στην Ελλάδα και τώρα ανοίγει πανιά για ταξίδια... υπερατλαντικά. Πρόκειται για την αλυσίδα καταστημάτων Chillbox που απαρτίζεται από 55 καταστήματα στην Ελλάδα και άλλα 19 σε 12 χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Σερβίρει στους ένθερμους πελάτες της παγωμένο γιαούρτι κι αυτό προτίθεται να κάνει από το καλοκαίρι και στις γειτονιές της Αμερικής, καθώς ανοίγει το πρώτο της κατάστημα στην καρδιά της Νέας Υόρκης, το Μανχάταν.

Η ανάπτυξη του δικτύου της εταιρείας στην εν λόγω αγορά θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της στρατηγικής συμφωνίας με τη Lymell Holdings LLC, η οποία απέκτησε το αποκλειστικό δικαίωμα master franchise για το άνοιγμα 100 καταστημάτων chillbox για τη συγκεκριμένη αγορά, σε βάθος τετραετίας.

Η Chillbox ξεκίνησε το 2012 από την Πάτρα, στην οδό Ρήγα Φεραίου. Εκεί άνοιξε το πρώτο κατάστημα, όταν το παγωμένο επιδόρπιο γιαουρτιού ήταν ουσιαστικά άγνωστο στην Ελλάδα. Σήμερα, εξυπηρετεί σε καθημερινή βάση 3,5 εκατ. καταναλωτές, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι δημιουργείται εξ ολοκλήρου από ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι και ελληνικό φρέσκο γάλα.

Δεν ξεφύτρωσε πάντως από το πουθενά, αφού έχει ρίζες στην Εθνική Τράπεζα. Συγκεκριμένα, η Chillbox ανήκει στην NBGI Private Equity and Venture Capital Investment Firm του Ομίλου της Εθνικής. Η Πάτρα χρησιμοποιήθηκε ουσιαστικά σαν "πιλότος" για να διαπιστωθεί η αποδοχή του συγκεκριμένου προϊόντος από το κοινό, ενώ αρχικά σχεδιαζόταν η συντηρητική ανάπτυξη του brand. Όπως αναφέρει η διευθύντρια μάρκετινγκ της εταιρείας, Χρυσούλα Δημητρίου: "Η ενθουσιώδης υποδοχή των καταναλωτών μάς ώθησε σε ρυθμούς που ανέτρεψαν τα αρχικά σχέδια, τα οποία αναπροσαρμόστηκαν σε σημείο που η ανάπτυξή μας ξεπέρασε ακόμη και τα επίπεδα της δημιουργίας ενός νέου καταστήματος ανά μήνα".

Σημειώνεται ότι η ανάπτυξη της εταιρείας γίνεται με franchise και, όπως αναφέρει η κα Δημητρίου, στόχος είναι σε βάθος πενταετίας να δημιουργηθούν άλλα 200 καταστήματα. Ο τζίρος το 2013 διαμορφώθηκε στα 12 εκατ. ευρώ, ενώ για το 2014 ο στόχος είναι αύξηση των πωλήσεων κατά 10-15%.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Συνεντεύξεις

Δημιουργήθηκε : 29 Μάι 2014

Τελευταία ενημέρωση : 03 Ιουνίου 2014

Η «επέλαση» των καταστημάτων Μασούτης συνεχίζεται με γοργούς ρυθμούς σε ολόκληρη την Ελλάδα, με τα καταστήματα της εταιρείας να έχουν ξεπεράσει πλέον τα 250 και την ανάπτυξή της να αναμένεται ακόμη πιο έντονη μέχρι το τέλος του 2014.

Πόσα καταστήματα Μασούτης λειτουργούν σήμερα σε ολόκληρη την Ελλάδα; Υπάρχουν περιθώρια περαιτέρω ανάπτυξης του δικτύου;

Σήμερα η Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. αριθμεί 252 καταστήματα: 231 καταστήματα λιανικής, 2 πράσινα καταστήματα λιανικής και 19 καταστήματα χονδρικής Cash & Carry. Καλύπτει γεωγραφικά όλους τους νομούς της Μακεδονίας, της Θράκης, της Θεσσαλίας, την Ήπειρο, την Εύβοια και τα νησιά Λήμνο και Λέσβο. Απασχολεί περισσότερους από 6.100 εργαζόμενους.

Φυσικά υπάρχουν περιθώρια περαιτέρω ανάπτυξης. Για την ανάπτυξη του δικτύου το 2014 έχουμε προϋπολογίσει περίπου 15 εκατ. ευρώ. Στα τέλη του 2013 αυξήσαμε το μετοχικό μας κεφάλαιο από τα 15 εκατ. στα 32 εκατ. ευρώ και μπήκαμε δυναμικά στο 2014 αποφασισμένοι και με όλα τα απαραίτητα εφόδια για να παραμείνουμε μεταξύ των μεγάλων παικτών του κλάδου.

Ήδη στο δίκτυό μας προστέθηκαν από τις αρχές του 2014 έξι νέα καταστήματα. Πρόκειται για ένα κατάστημα στου Βότση στη Θεσσαλονίκη, άλλο ένα στη Λητή Θεσσαλονίκης και τέσσερα ακόμα στην Εύβοια, εκ των οποίων τα τρία στη Χαλκίδα και το άλλο στο Αλιβέρι.

Θα δημιουργηθούν τουλάχιστον 4 νέα καταστήματα λιανικής και θα ανακαινιστούν 20 από τις μονάδες μας ως τα τέλη του έτους.

Ποιο είναι, λοιπόν, το επενδυτικό σας πλάνο σε ό,τι αφορά την επέκταση και την ανανέωση του δικτύου σας;

Σκοπεύουμε να επεκτείνουμε το δίκτυό μας όχι μόνο σε περιοχές που έχουμε παρουσία, αλλά και σε νέες. Βασικό κριτήριο για την επέκτασή μας είναι η προοπτική που μας προσφέρει κάθε περιοχή από άποψη τζίρου και μεριδίου αγοράς. Το κέντρο αποθήκευσης και διανομής της Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. έχει τη δυνατότητα να υποστηρίξει πλήρως κάθε βήμα ανάπτυξης του δικτύου της εταιρείας σε οποιαδήποτε γεωγραφική περιοχή.

Σχεδιάζει η εταιρεία εξάπλωσή του δικτύου της και στην Αθήνα;

Διαβάζω διάφορες φήμες κατά καιρούς σχετικά με τις περιοχές που πιθανά θα επεκταθούμε. Δεν έχουμε δημιουργήσει ακόμα κανένα κατάστημα Μασούτης στην Αθήνα. Όπως έχω πει και στο παρελθόν, δεν επιβεβαιώνει την ανάπτυξη της εταιρείας μας η επέκτασή της στην Αττική. Αστικά κέντρα υπάρχουν σε πολλά μέρη της ηπειρωτικής και νησιωτικής Ελλάδας που προσφέρουν ευκαιρίες ανάπτυξης.

Η εταιρεία προωθεί την επέκταση του δικτύου της και μέσω του franchise. Ποια τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του και πόσο υψηλό είναι το ενδιαφέρον αυτή τη στιγμή;

Τα καταστήματα του δικτύου franchise της Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. έχουν την επωνυμία Express Market. Το δίκτυο franchise αναπτύσσεται παράλληλα και ανεξάρτητα από το δίκτυο καταστημάτων Μασούτης. Είναι μια πρωτοβουλία που ξεκίνησε το 2005 και παρουσιάζει σημαντική ανάπτυξη. Θέλαμε να δημιουργήσουμε μια μορφή συνεργασίας πιο ελαστική και πιο συμφέρουσα για τους επαγγελματίες. Ξεκίνησε με κάποιες ειδικές συνεργασίες μέσω τριγωνικών πωλήσεων και σήμερα έχει δημιουργηθεί ένα δίκτυο που ξεπερνά τα 130 καταστήματα franchise express market και τα 900 καταστήματα ειδικής συνεργασίας, ενώ τα νούμερα αυξάνονται συνέχεια. Με τον τρόπο αυτό πολλοί επαγγελματίες κατάφεραν να επιβιώσουν και να κάνουν ένα νέο δυναμικό ξεκίνημα, κόντρα στην κρίση. Το ενδιαφέρον είναι μεγάλο, η πρότασή μας συμφέρει πολύ συγκριτικά με τις αντίστοιχες του ανταγωνισμού. Άλλωστε, η τάση του καταναλωτικού κοινού δείχνει μια μεγάλη στροφή προς τα καταστήματα της γειτονιάς και αυτό ακριβώς είναι τα express market. Οι συνεργάτες μας απολαμβάνουν όλα τα προνόμια που μπορεί να τους προσφέρει μια εταιρεία με μεγάλη εμπειρία, τεχνογνωσία και οργάνωση όπως η Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. Δεν μπορώ να τα αναφέρω όλα, είναι πραγματικά πολλά και εξίσου σημαντικά όλα. Έχουμε δημιουργήσει επίσημη σελίδα στο internet που προσφέρει πλήρη ενημέρωση www.expressmarket.gr

Έχει τεθεί κάποιο όριο, κάποιος στόχος για τα καταστήματα Μασούτης στην Ελλάδα; Υπάρχει πλάνο για νέα καταστήματα και στο εξωτερικό;

Όριο όχι, πρόγραμμα ανάπτυξης ναι. Προβλέψεις δεν μπορούμε να κάνουμε, αλλά κάνουμε αυτό που ξέρουμε πολύ καλά: Οργανώνουμε και είμαστε απόλυτα έτοιμοι για κάθε επόμενο βήμα.

Δεν υπάρχει στο πλάνο μας η πρόβλεψη δημιουργίας καταστημάτων στο εξωτερικό. Προς το παρόν στο εξωτερικό ταξιδεύουν τα προϊόντα μας ιδιωτικής ετικέτας με επωνυμία Mr. Grαnd. Έχουμε δημιουργήσει συνεργασίες με εκπροσώπους στην Κύπρο και κάποιες βαλκανικές χώρες και είναι εξαιρετική και η υποδοχή και η αποδοχή τους.

Πηγή: Χρηματηστήριο

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Συνεντεύξεις

Δημιουργήθηκε : 31 Μάι 2014

Τελευταία ενημέρωση : 03 Ιουνίου 2014

Αλώβητη από την πυρκαγιά που ξέσπασε το 2012 στις εγκαταστάσεις της βγήκε η εταιρεία Δωδώνη. Όχι μόνο δε σταμάτησε λεπτό την παραγωγική της δραστηριότητα, αλλά όπως δείχνουν τα στοιχεία, η χρονιά θα κλείσει με αύξηση 5% στις πωλήσεις τη στιγμή που η αγορά παγωτού στο σύνολό της κατέγραψε πτώση της τάξης του 20%. Ο άνδρας που βρίσκεται πίσω από την εταιρεία, που για περισσότερο από τέσσερις δεκαετίες μας δροσίζει με τον πιο γλυκό τρόπο, ο Χαράλαμπος Σαββίνος, αποκαλύπτει τα επόμενα βήματα της γνωστής εταιρείας παγωτού, που παραμένει leader στην ελληνική αγορά. Μέσα στο 2014, η δημιουργία νέων σημείων πώλησης στις αγορές της Βουλγαρίας και της Κύπρου θα βρεθούν στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος, όπως επίσης και η παρουσίαση ενός νέου μοντέλου καταστήματος. Εντός των προτεραιοτήτων παραμένει και η Ρωσική αγορά, για την οποία η ελληνική επιχείρηση κρατά στάση αναμονής αφού έχει προσωρινά ανασταλεί η εξαγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων στην περιοχή, με το πάγωμα των όποιων συζητήσεων.

Πώς ξεκινά το ταξίδι της εταιρείας Δωδώνη στην ελληνική αγορά;

Η ιστορία μας ξεκινά με φόντο ένα ατμοσφαιρικό παγωτατζίδικο στην Αθήνα του 1967 στην περιοχή της Κυψέλης. Το 1970 περνάμε στην παραγωγή και διάθεση παγωτού σε μικρή κλίμακα, ενώ μεταξύ της περιόδου 1984-1986 ανοίγει το πρώτο εταιρικό κατάστημα με την μορφή τζελατέριας στην Κηφισιά και το πρώτο κατάστημα franchise στο Χαλάνδρι. Η δεκαετία του '90 συνοδεύτηκε από τη δυναμική επέκταση του δικτύου Δωδώνη μέσω franchise με το άνοιγμα 17 καταστημάτων και την εξαγορά της εταιρείας από το επενδυτικό group Valtop Holdings Limited. Την ίδια περίοδο λανσάρεται το συσκευασμένο παγωτό, ενώ παράλληλα το δίκτυο ξεπερνά τα 80 καταστήματα. Το 2007 η εταιρεία αλλάζει ξανά χέρια και το 90% περνά στο επενδυτικό γκρουπ NBGI με το δίκτυο να ξεπερνάει πλέον τα 150 καταστήματα. Την τριετία 2008-2011 επεκτείνουμε τις δραστηριότητές μας μέσω της παραγωγής μιας ευρείας γκάμα γλυκών και σνακ, ενώ παράλληλα τα καταστήματα ανανεώνονται σε Δωδώνη Café, προσφέροντας επιπλέον πλήρη γκάμα καφέ και ροφημάτων. Το 2012 ξέσπασε φωτιά η οποία κατέστρεψε την παραγωγική μονάδα και φέτος ανακαινίσαμε τις καινούριες εγκαταστάσεις – μια επένδυση που κόστισε 2 εκατομμύρια ευρώ – συνάψαμε νέες συνεργασίες και προχωρήσαμε σε νέα επικοινωνιακή καμπάνια.

Θα πρέπει να διευκρινίσουμε πως η γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ είναι ένα τελείως διαφορετικό επενδυτικό σχήμα από τη Δωδώνη που δραστηριοποιείται στον κλάδο του παγωτού. Πόσο εύκολο είναι να συνυπάρχουν δύο εταιρείες με το ίδιο brand name; Πώς και δεν προχωρήσατε σε αλλαγή του ονόματος;

Οι δύο εταιρείες ξεκίνησαν την δραστηριότητα τους το 1967, χωρίς να γνωρίζει η μία για την ύπαρξη της άλλης. Αποφάσισαν από κοινού να συνεχίσουν τη δραστηριότητα τους έχοντας το ίδιο όνομα, χωρίς όμως κάποια από τις δύο να έχει τη δυνατότητα να προχωρήσει στην παραγωγή ή διάθεση προϊόντων της άλλης εταιρείας.

Οι αρνητικές εξελίξεις με την γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ έχουν σταθεί εμπόδιο στις συζητήσεις που διεξάγονται με συνεργάτες του εξωτερικού;

Η κάθε εταιρεία ακολουθεί το δικό της πλάνο ανάπτυξης και δεν επηρεάζεται από τυχόν κινήσεις της άλλης. Σε καμία περίπτωση δεν έχουμε επηρεαστεί από δημοσιεύματα ή φήμες που αφορούν τη γαλακτοβιομηχανία Δωδώνη.

Σε τι στάδιο βρίσκονται οι συζητήσεις με επιχειρηματίες από την Ρωσία και την Ουκρανία για να αναλάβουν το master franchise της εταιρείας στο εξωτερικό;

Με δεδομένο ότι αυτή τη χρονική στιγμή έχει ανασταλεί η εξαγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων στη Ρωσία, οι συζητήσεις έχουν σταματήσει μέχρι να ξεκαθαρίσει η κατάσταση και να μπορέσουμε ξανά να εξάγουμε τα προϊόντα μας σε αυτή την περιοχή. Μέχρι να γίνει αυτό, επικεντρωνόμαστε στις αγορές της Βουλγαρίας και της Κύπρου με νέα σημεία πώλησης.

Με ποιο τρόπο αντιμετώπισε η εταιρεία τις απώλειες, της τάξης των 2 εκατομμυρίων ευρώ, από την πυρκαγιά που ξέσπασε το 2012 στην παραγωγική μονάδα στην Παλλήνη;

Η εταιρεία είχε πλήρη ασφαλιστική κάλυψη και το ποσό της ζημιάς καλύφθηκε σχεδόν εξολοκλήρου από την ασφαλιστική μας εταιρεία. Με τη βοήθεια συνεργατών εκείνη την περίοδο, ώστε να μεταφερθεί η παραγωγική μας δραστηριότητα και να μη σταματήσει η λειτουργία της εταιρείας και στη συνέχεια με την αποζημίωση από την ασφαλιστική εταιρεία, ουσιαστικά η φωτιά πέρασε και δε μας επηρέασε. Από το Μάρτιο του 2013 έχουμε πλήρως επανέλθει στις ανακαινισμένες εγκαταστάσεις μας.

Σήμερα λειτουργούν περί τα 85 καταστήματα Δωδώνη. Εξετάζετε αύξηση του υπάρχοντος δικτύου διανομής με την προσθήκη νέων καταστημάτων στην Ελλάδα;

Την άνοιξη του 2014 θα παρουσιάσουμε ένα νέο μοντέλο καταστήματος, το οποίο θα δώσει νέο αέρα και δυναμική στο δίκτυο καταστημάτων Δωδώνη και παράλληλα θα προσεγγίσει νέους συνεργάτες, για την περαιτέρω ανάπτυξη του δικτύου.

Πώς θα κλείσει η χρονιά για την εταιρεία και ποια η στρατηγική που θα ακολουθηθεί τα επόμενα χρόνια;

Η χρονιά συνολικά ήταν πολύ δύσκολη, με δεδομένη τη δυσχερή οικονομική συγκυρία και της συνθήκες που επικρατούν στην αγορά. Η αγορά παγωτού σημείωσε πτώση της τάξης του 20% σε επίπεδο πωλήσεων. Η Δωδώνη συνολικά το 2013 θα εμφανίσει αύξηση πωλήσεων (+5%), με υποχώρηση όμως στην κερδοφορία, κάτι που προκύπτει από την επένδυση μας σε επικοινωνία και αναζήτηση νέων προϊόντων. Η συνεχής ανανέωση γεύσεων παγωτού τόσο στα καταστήματα όσο και στα super market θα συνεχιστεί και βάση της στρατηγικής μας θα αποτελεί:

• Το νέο concept καταστήματος
• H ανάπτυξη σε νέες αγορές, μεταξύ αυτών η Βουλγαρία και η Κύπρος
• Η επέκταση υφιστάμενων συνεργασιών (Lilly, Mondelez, κτλ)

Πώς κινούνται τα παγωτά με στέβια στην ελληνική αγορά; Ποια ήταν η αποδοχή του κόσμου;

Τα παγωτά με στέβια είχαν μεγάλη απήχηση και η συνεργασία μας με τη φαρμακευτική εταιρεία ΦΑΡΜΑΣΕΒ ΛΙΛΛΥ και με το γλυκαντικό από το φυτό στέβια-Sweete ήταν, είναι και θα συνεχίσει να είναι εποικοδομητική. Συνολικά από τις τρεις γεύσεις παγωτού (βανίλια, σοκολάτα-λεμόνι και τριαντάφυλλο) διατέθηκαν 10 τόνοι το 2013, ποσότητα διπλάσια από την αντίστοιχη κατηγορία 0% (χωρίς ζάχαρη), όπου το 2012 διατέθηκαν πέντε τόνοι παγωτού. Πολλοί από τους υφιστάμενους πελάτες μας προτίμησαν τις συγκεκριμένες γεύσεις, αλλά και νέοι πελάτες, όπως όσοι γενικά προσέχουν τη διατροφή τους, αλλά και όσοι αντιμετωπίζουν πρόβλημα με το διαβήτη.

Θεωρείτε ότι έχει αρχίσει να εξαλείφεται το πρόβλημα της εποχικότητας του παγωτού στην Ελλάδα;

Η εποχικότητα πάντα επηρέαζε και οι ενδείξεις μας δείχνουν ότι συνεχίζει να επηρεάζει την αγορά του παγωτού στην Ελλάδα. Παράλληλα, τα προβλήματα στην οικονομία δε βοηθούν να εξαλειφθεί το συγκεκριμένο πρόβλημα. Γι' αυτό το λόγο σαν εταιρεία βρήκαμε επιπλέον λόγους για να υποδεχτούμε αυτό το χειμώνα τους καταναλωτές στα καταστήματα μας με δελεαστικές προσφορές, που θα τονώσουν και τις πωλήσεις των καταστημάτων μας. Προσφορές όπως:

• με αγορά 1 κιλού παγωτού δώρο 750ml συσκευασμένου παγωτού
• με αγορά 1 βάφλας ή ενός σουφλέ σοκολάτας, δώρο άλλο ένα.

Ποιο είναι το συγκριτικό σας πλεονέκτημα έναντι των ανταγωνιστών, το οποίο σας επιτρέπει να παραμείνετε στην κορυφή της αγοράς premium παγωτού;

Με μια φράση ποιοτικό προϊόν με αγνά ελληνικά υλικά. Μιλάμε στην ουσία για 100% Ελληνικό φρέσκο γάλα, 100% φρέσκια κρέμα γάλακτος και αυγά, πιστοποιημένο σύστημα παραγωγής. Η πολυετής εμπειρία επισφραγίζεται με την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στο brand Δωδώνη.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Συνεντεύξεις

Δημιουργήθηκε : 18 Δεκεμβρίου 2013

Τελευταία ενημέρωση : 18 Δεκεμβρίου 2013

Υπέρ της απελευθέρωσης των αγορών τάσσεται ο διευθύνων σύμβουλος του ομίλου Μαρινόπουλου Jérôme Loubère σε πρόσφατη συνέντευξή του. Ο κ. Loubère υποστηρίζει ότι αν επιτραπεί π.χ. η διάθεση των μη συνταγογραφούμενων φαρμάκων (OTC) μέσα από το δίκτυο των σούπερ μάρκετ οι τιμές θα μειωθούν κατά 20%.

Σε ό,τι αφορά την επόμενη μέρα του κλάδου, εκτιμά ότι το οργανωμένο λιανεμπόριο τα δύο επόμενα έτη θα συγκεντρωθεί σε μεγάλο βαθμό, κυρίως στη ζώνη των μικρομεσαίων αλυσίδων σούπερ μάρκετ, χωρίς ωστόσο να αποκλείει συγκεντρώσεις και στα μεγάλα δίκτυα. Ελπίζει δε όπως αναφέρει χαρακτηριστικά πως «οι συγκεντρώσεις μεταξύ των αλυσίδων να είναι περισσότερες από τα λουκέτα».

Πέρα, ωστόσο, από τις συγκεντρώσεις, στο διάστημα που ακολουθεί, ο ίδιος εκτιμά ότι θα καταγραφεί μεγαλύτερη διείσδυση των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στις πωλήσεις των αλυσίδων, θα ενταθεί περαιτέρω ο ανταγωνισμός τιμών στο ράφι, ενώ μεγάλο μέρος των προσφορών σε είδος θα αποτυπωθεί στις τιμές των προϊόντων, ώστε η τελική τους αξία να μειωθεί περαιτέρω.

Σε ό,τι αφορά την πολυπόθητη ανάπτυξη, ο κ. Loubère, εκτιμά ότι το 2014 θα δούμε τα πρώτα, έστω και αχνά, δείγματα, που μπορεί να μην έχουν θετικές επιδράσεις σε όλους, όμως το γενικότερο κλίμα στην αγορά θα αλλάξει.

Η χώρα συνεχίζει να βρίσκεται σε ύφεση, με την κατανάλωση να συνεχίζει να καταγράφει αρνητικούς ρυθμούς. Πότε εκτιμάτε ότι θα υπάρξει αναστροφή του αρνητικού κλίματος;

Αν δεχθούμε αυτά τα οποία ανακοινώνει η κυβέρνηση, θα έλεγα σχετικά σύντομα. Ελπίζω το 2014. Όμως, σημασία δεν έχει μόνο το πότε θα επιστρέψει η οικονομία σε ανάπτυξη. Κάθε επιμέρους αγορά χαρακτηρίζεται από ιδιαιτερότητες και αντιδρά με τον δικό της τρόπο στις αλλαγές, θετικές ή αρνητικές. Ορισμένοι κλάδοι λοιπόν θα ωφεληθούν άμεσα από την αναστροφή του κλίματος και κάποιοι σε δεύτερο χρόνο.

Το κρίσιμο για κάθε κλάδο και κυρίως για κάθε επιχειρηματία είναι να αντιληφθεί με σχετική ασφάλεια τι θα συμβεί στο περιβάλλον του. Το πώς ο τομέας τους θα επηρεαστεί από τις μακροοικονομικές εξελίξεις και να λάβει τα μέτρα του. Γενικότερα λοιπόν διαφαίνεται ότι το 2014 θα δούμε τα πρώτα, έστω και αχνά, δείγματα ανάπτυξης, που μπορεί να μην έχουν θετικές επιδράσεις σε όλους μας, όμως το γενικότερο κλίμα στην αγορά θα αλλάξει. Η ψυχολογία θα βελτιωθεί και όπως λέγεται το 50% για την αγορά δεν είναι παρά ψυχολογία.

Η πώληση τσιγάρων, ψωμιού ή ακόμη και μη συνταγογραφούμενων φαρμάκων μέσα από το δίκτυο των αλυσίδων σούπερ μάρκετ αποτελεί λύση στο πρόβλημα της κατανάλωσης και των τιμών;

Τίποτε δεν αποτελεί λύση από μόνο του. Ωστόσο, το άνοιγμα ορισμένων αγορών είναι βέβαιο ότι θα προσθέσει τζίρο σε έναν κλάδο που πλήττεται από την ύφεση, εξασφαλίζοντας ταυτόχρονα στο καταναλωτικό κοινό χαμηλές τιμές σε νέες κατηγορίες προϊόντων. Η απελευθέρωση των αγορών θυμίζω ότι είναι απαίτηση της τρόικας, αλλά και επιβεβλημένη, αν θέλουμε να λέμε ότι ο ελεύθερος ανταγωνισμός είναι ο κύριος ρυθμιστής των τιμών.

Ας δούμε για παράδειγμα τι θα συμβεί στα μη συνταγογραφούμενα φάρμακα αν απελευθερωθεί η διάθεσή τους. Οι τιμές θα μειωθούν κατά περίπου 20%, όπως εξάλλου συνέβη και με το γάλα βρεφικής ηλικίας. Εκτιμώ ότι οι εποχές άλλαξαν και πλέον όλοι μας πρέπει πάνω απ' όλα να βάζουμε τον Έλληνα καταναλωτή που δοκιμάζεται περισσότερο από την κρίση, έχοντας χάσει σε μέσα επίπεδα το 40% του εισοδήματός του, αλλά και τους ανέργους που πλησιάζουν το 1,5 εκατομμύριο.

Ποια εκτιμάτε ότι θα είναι η επόμενη ημέρα στον κλάδο στον οποίο δραστηριοποιείται η αλυσίδα σας;

Είναι βέβαιο ότι το οργανωμένο λιανεμπόριο τα δύο επόμενα έτη θα συγκεντρωθεί σε μεγάλο βαθμό. Κυρίως στη ζώνη των μικρομεσαίων αλυσίδων σούπερ μάρκετ. Στα τοπικά δίκτυα δηλαδή, τα οποία ελέγχουν έως και 20 σημεία πώλησης, πολλά από τα οποία θα περιέλθουν υπό τον έλεγχο μεγαλύτερων εταιρειών. Πολύ πιο δύσκολες, δίχως φυσικά να αποκλείονται, θα είναι οι συγκεντρώσεις στα μεγάλα δίκτυα. Οι διαφορετικές στρατηγικές που ακολουθούν οι ισχυροί της αγοράς και η κοινή παρουσία που έχουν σε πολλές από τις περιοχές στις οποίες αναπτύσσονται προκαλούν σοβαρά εμπόδια για τη σύναψη στρατηγικών συμφωνιών στην κορυφή του κλάδου.

Πέρα, ωστόσο, από τις συγκεντρώσεις, στο διάστημα που ακολουθεί θα καταγραφεί μεγαλύτερη διείσδυση των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στις πωλήσεις των αλυσίδων, θα ενταθεί περαιτέρω ο ανταγωνισμός τιμών στο ράφι, ενώ ένα μεγάλο μέρος των προσφορών σε είδος θα αποτυπωθεί στις τιμές των προϊόντων, ώστε η τελική τους αξία να μειωθεί περαιτέρω.

Η συγκέντρωση στον κλάδο θα έρθει μέσα από εξαγορές και συγχωνεύσεις ή μέσω της εξόδου παικτών από τον κλάδο;

Πραγματικά ελπίζω ότι οι συγκεντρώσεις μεταξύ των αλυσίδων θα είναι περισσότερες από τα λουκέτα. Εξάλλου, θα ήθελα να επισημάνω ότι έξυπνος επιχειρηματίας δεν είναι αυτός ο οποίος καταφέρνει να δημιουργήσει ένα πολύ ισχυρό και αποδοτικό σύστημα, αλλά αυτός που αντιλαμβάνεται πότε είναι η κατάλληλη στιγμή να το πουλήσει, ώστε είτε να εξασφαλίσει τη μεγαλύτερη δυνατή υπεραξία, είτε να προλάβει να βγει από την αγορά την κατάλληλη στιγμή.

Δυστυχώς ο Έλληνας επιχειρηματίας δένεται με την επιχείρησή του και στο τέλος πέφτει μαζί της. Τα παθήματα δεν είναι λίγα. Εύχομαι ο κλάδος μας να παραδειγματιστεί από αυτά και να προλάβει τα χειρότερα.

Είναι λύση οι προσφορές και τα private label;

Αν αναφέρεστε στα νοικοκυριά, είναι μία από τις λύσεις. Όλες οι έρευνες δείχνουν ότι οι καταναλωτές στρέφονται σε μεγαλύτερο βαθμό στις προσφορές και στα ιδιωτικά σήματα προκειμένου να περιορίσουν το κόστος των καθημερινών τους αγορών. Ωστόσο, όσο θα κυλά ο χρόνος θα εστιάζουν περισσότερο στη σύνθεση του καλαθιού του επιλέγοντας μόνο όσα προϊόντα έχουν πραγματικά ανάγκη.

Παράλληλα, το ενδιαφέρον τους για τα PL θα αυξάνεται δεδομένου ότι οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ βελτιώνουν θεαματικά την ποιότητά τους και τις συσκευασίες τους, καθιστώντας τα περισσότερο ανταγωνιστικά έναντι των αντίστοιχων επώνυμων.

Σε ποιο σημείο βρίσκονται οι σχέσεις με τη βιομηχανία; Υπάρχει σημείο επαφής και κοινός τόπος διαπραγμάτευσης;

Η βιομηχανία και το λιανεμπόριο αντιλήφθηκαν ότι, αν δεν συμφωνούσαν σε ένα κοινό πεδίο επικοινωνίας και συνεργασίας, το μόνο που θα πετύχουν θα είναι να βγουν και οι δύο αγορές με μεγάλες απώλειες από την κρίση.

Από πολύ νωρίς λοιπόν διαμόρφωσαν ένα νέο πλαίσιο ετήσιων συμφωνιών, βάσει του οποίου, όπου κρίθηκε αναγκαίο, περιορίσθηκαν οι χρόνοι πληρωμών, τροποποιήθηκαν ειδικές ρήτρες στις συμβάσεις, μειώθηκαν τα περιθώρια κέρδους και για τις δύο αγορές, άλλαξε η σύνθεση των χαρτοφυλακίων με τα προϊόντα και, ως αποτέλεσμα αυτών, η βιομηχανία και το λιανεμπόριο αντί να διασταυρώσουν τα ξίφη τους και να πληγωθούν, ενδεχομένως και θανάσιμα, κατάφεραν να δημιουργήσουν ένα κοινό κι ισχυρό μέτωπο κατά της κρίσης.

Ποιος ο σχεδιασμός της αλυσίδας για να αντιμετωπίσει την πτώση της κατανάλωσης;

Η στρατηγική της Μαρινόπουλος κατά της ύφεσης κινείται σε τέσσερις βασικούς άξονες: στην εξασφάλιση ανταγωνιστικότερων τιμών, στην αναβάθμιση των καταστημάτων, στην αλλαγή πολιτικής στο franchise και στην επέκταση της εταιρείας στη χονδρική.

Σε ό,τι αφορά τις τιμές, η φετινή χρονιά θα κλείσει με την αλυσίδα να έχει ολοκληρώσει ένα πραγματικά γενναίο πρόγραμμα προσφορών, παροχών και μειώσεων των τιμών λιανικής, συνολικής αξίας 60 εκατ. ευρώ. Ήδη τις ημέρες αυτές ολοκληρώνεται το τελευταίο μας πρόγραμμα που προβλέπει μειώσεις τιμών 50% και όπως προκύπτει από τα στοιχεία μας η ανταπόκριση των καταναλωτών ξεπέρασε και τις πλέον αισιόδοξες προβλέψεις μας.

Παράλληλα, η Μαρινόπουλος συνεχίζει με αμείωτους ρυθμούς την υλοποίηση σειράς επενδύσεων για την αναβάθμιση καταστημάτων της, με βασικότερες αυτές τις οποίες υλοποίησε για τον ανασχεδιασμό των τριών hypermarket, του Carrefour στο εμπορικό κέντρο Avenue Αμαρουσίου, του Carrefour Αλίμου και του Carrefour Μακεδονία στη Θεσσαλονίκη, ενώ το επενδυτικό της πλάνο, το οποίο, όπως έχει ανακοινώσει, για την τριετία 2012 - 2014 φθάνει τα 250 εκατ. ευρώ, προβλέπει και το άνοιγμά της στη χονδρική. Πριν από μερικούς μήνες εγκαινιάσθηκε το πρώτο Tera Market στη Θεσσαλονίκη, ενώ έπονται ακόμη τέσσερα καταστήματα cash & carry στα Τρίκαλα, στα Χανιά, στη Θεσσαλονίκη και στη Λειβαδιά.

Όσο για το franchise, η Μαρινόπουλος καθιέρωσε μια νέα σύμβαση δικαιόχρησης που επιτρέπει σε κάθε ενδιαφερόμενο επιχειρηματία να επενδύσει στον τομέα δίχως να διαθέσει κεφάλαια από την πλευρά του.

Τέλος, η θέση της εταιρείας ενισχύεται και με νέες καινοτόμες δράσεις, όπως το κατάστημα Drive Through, οι ηλεκτρονικές πωλήσεις του care market -του on line super market-, και, βέβαια, με συνέργειες που έχει δημιουργήσει με τους Έλληνες παραγωγούς για την προώθηση των προϊόντων τους από το δίκτυό της.

Πηγή

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Συνεντεύξεις

Δημιουργήθηκε : 06 Νοεμβρίου 2013

Τελευταία ενημέρωση : 06 Νοεμβρίου 2013

Συζητάμε με τον κ. Άρη Γούναρη, συνιδιοκτήτη των BANKIE και μας αναλύει τόσο τα νεωτεριστικά χαρακτηριστικά, όσο και τις προοπτικές ανάπτυξης της νέας αλυσίδας

Πείτε μας αρχικά λίγα λόγια για το concept.

Τα BANKIE απευθύνονται στο targetgroup των ηλικιών 15 – 35, προσφέροντας ροφήματα (καφέδες, milkshakes, χυμούς κ.λπ.) και snacks – εδέσματα (πιροσκί, donuts κ.λπ.) σε ιδιαίτερα προσιτές τιμές και σε εξαίρετη ποιότητα. Μικρά καταστήματα, με χαμηλά λειτουργικά έξοδα, αποτελούν χώρους σύγχρονης αρχιτεκτονικής και διακόσμησης, διαφοροποιούνται πλήρως και προσαρμόζουν την προϊοντική γκάμα τους ανάλογα με τις ανάγκες κάθε περιοχής.

Πόσο κοστίζει ένα κατάστημα BANKIE;

Η αρχική επένδυση αφορά σε ένα συνολικό ποσό των 15,000 Ευρώ, που περιλαμβάνει την διαμόρφωση ενός τυπικού καταστήματος και τον εξοπλισμό. Στο κόστος αυτό πρέπει να προσθέσουμε και τα entryfees, που σήμερα είναι 3,800 Ευρώ. Βάση της μέχρι σήμερα εμπειρίας μας, έχουμε προκοστολογήσει καταστήματα με λιγότερο από 15,000 Ευρώ και δεν έχουμε ποτέ ξεπεράσει τα 20,000 Ευρώ, όταν οι αναγκαίες επεμβάσεις ήταν αρκετές.

Ποιά είναι τα καινοτόμα χαρακτηριστικά του concept;

Τα BANKIE αποτελούν μια καινοτόμα επιχειρηματική πρόταση, αναφορικά με τον αρχιτεκτονικό designκαι με την προϊοντική γκάμα τους.

Το κάθε κατάστημα ακολουθεί την εταιρική ταυτότητα της αλυσίδας και ταυτόχρονα είναι διαφορετικό και μοναδικό. Δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στο design των καταστημάτων, όπου ένα μέρος του καταστήματος είναι μονόχρωμο (λευκό) και ένα μέρος είναι ζωγραφισμένο με graffiti. Για, δε, τον φωτισμό του καταστήματος χρησιμοποιούνται οι βραβευμένοι λαμπτήρες Plumen, οι οποίοι προσαρμόζονται σε skateboards της Eastpak. Για την εσωτερική διακόσμηση χρησιμοποιούνται αντικείμενα, έπιπλα και φωτιστικά, από επώνυμους και βραβευμένους οίκους design του εξωτερικού όπως Quinze & Milan (καρέκλες, πουφ, μαξιλαράκια), Eastpak (πουφ, τσάντες), Plumen (λαμπτήρες).

Η προϊοντική γκάμα αφορά γλυκά και αλμυρά εδέσματα, όπως donuts και πιροσκί, καθώς και ροφήματα (καφέδες, χυμοί κ.λπ.). Κατά την καλοκαιρινή θα σερβίρονται milkshakes με βάση βανίλια και προσθήκη σοκολάτας όπως Mars ή Snickers, με δυνατότητα και frozenyogurtσε ποικιλία γεύσεων και toppings.

Παράλληλα, το κάθε κατάστημα διαθέτει designitems προς πώληση, όπως τσάντες, skateboards, καθίσματα, διαχωριστικά και άλλα από επώνυμους ευρωπαϊκούς οίκους, όπως Quinze & Milan, Eastpak.

Πείτε μας λίγα λόγια για το graffiti.

Το graffiti γίνεται με την συνδρομή και υποστήριξη του «I Support Street Art», blog με κοινό άνω των 50.000 ατόμων απ’ όλο τον κόσμο, κυρίως καλλιτέχνες, «γραφιτάδες» και λάτρεις του design, και κάθε κατάστημα προβάλλεται και από το blog του ως ένα καλλιτεχνικό event, με το graffiti στους εξωτερικούς χώρους να γίνεται «ζωντανά» κατά το opening του καταστήματος.

Ποιά είναι τα ανταγωνιστικά σας πλεονεκτήματα;

Η πρόταση franchise έχει διαμορφωθεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις της σύγχρονης εποχής και αποτελεί την πλέον νεανική και καινοτόμα πρόταση:

• Διαθέτει έντονα διαφοροποιητικά στοιχεία αναφορικά με τον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό των καταστημάτων.
• Προσφέρει προϊόντα σε εξαίρετη ποιότητα και σε ιδανικά χαμηλές τιμές για τον καταναλωτή.
• Διαθέτει ευέλικτο προϊοντικό μίγμα, καθώς το μενού εμπλουτίζεται και διαφοροποιείται τόσο ανά περιοχή, όσο και ανά χρονική περίοδο, ώστε τα BANKIEνα είναι πάντα μέσα στη μόδα.
• Εξασφαλίζει ιδιαίτερα χαμηλό κόστος επένδυσης, λόγω της εμπειρίας και εξειδίκευσης της μητρικής εταιρείας.
• Παρέχει άμεση αναγνωρισιμότητα στο κάθε κατάστημα, τόσο λόγω του καινοτόμου design, όσο και του grandopening event με το ζωντανό graffiti.
• Δημιουργεί το στέκι της νεολαίας σε κάθε περιοχή, με αλμυρά και γλυκά εδέσματα, αλλά και με αντικείμενα design που διατίθενται προς πώληση, σε trendyχώρους ειδικά σχεδιασμένους για να αποτελέσουν το κορυφαίο meetingpoint, με Wi-Fi, tablets, φορτιστές για κινητά κ.λπ.

Ποιό είναι το αναπτυξιακό σας πλάνο;

Μέχρι σήμερα, παρόλο που το concept είναι πολύ πρόσφατο, έχουν εκδηλωθεί εκατοντάδες αιτήσεις ενδιαφέροντος. Ήδη, είμαστε πολύ κοντά να ξεκινήσουμε νέα καταστήματα σε πολλές περιοχές της Αττικής και μερικά σε νησιά, όπου αναζητούμε τους πλέον κατάλληλους χώρους, τόσο από άποψη εμπορικότητας, όσο και σε σχέση με το ενοίκιο. Θεωρώ, ότι πολύ γρήγορα τα BANKIE θα εντυπωσιάσουν με την ανάπτυξή τους.

Περισσότερα για τα BANKIE

 

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Συνεντεύξεις

Δημιουργήθηκε : 28 Μάι 2013

Τελευταία ενημέρωση : 16 Οκτωβρίου 2013

O Γιώργος Τσαγκαράκης δραστηριοποιείται στο χώρο του κοσμήματος, των πολυτίμων λίθων και των αντικειμένων τέχνης τα τελευταία 22 χρόνια.

Γεννήθηκε στην Αλεξάνδρεια της Αιγύπτου. Είναι αυτοδημιούργητος. Ξεκίνησε να δουλεύει για την επιβίωσή του αμέσως μετά τον θάνατο των γονιών του. Ήταν τότε 12 χρονών. Επιβιώνει δουλεύοντας, ενώ προσπαθεί να ολοκληρώσει τις σπουδές του στην γεωλογία.

Σήμερα διευθύνει έναν όμιλο επιχειρήσεων που περιλαμβάνει 8 εταιρείες (GT GROUP). Τα καταστήματα που φέρουν την υπογραφή του ομίλου στην Ελλάδα είναι 9.

Οι τηλεπωλήσεις των κοσμημάτων με την υπογραφή GΤ δεν αφορούν μόνο  σε παραγωγές που μεταδίδονται στην Ελλάδα. Πριν ένα μήνα τα κοσμήματα του ομίλου διατίθενται από το μεγαλύτερο δίκτυο τηλεπωλήσεων στον κόσμο το QVC.

Το 2010 ο όμιλος εμφάνισε κύκλο εργασιών 25 εκ. ευρώ με περισσότερα απο 80 εξειδικευμένα στελέχη στο ανθρώπινο δυναμικό του. Το κοινό στην χώρα μας αγάπησε την Galerie Tsangarakis και μέσω της συχνότητας του EXTRA TV, όπως και του makedonia T.V.

Πρόσφατα  και ενώ η κρίση ήταν σε εξέλιξη αποφάσισε για να διευρύνει  την επιχειρηματικότητα, να υιοθετήσει το franchising ως στρατηγική ανάπτυξης, με δύο μοναδικές προτάσεις franchise στο χώρο των κοσμημάτων και των αξεσουάρ, την GT Tsangarakis και την Lolita by Tsangarakis.

 

Κύριε Τσαγκαράκη, πείτε μας πρώτα απ’ όλα, λίγα λόγια για το franchise του GT Group.

Διαθέτοντας, ήδη, εννέα καταστήματα και έχοντας δοκιμάσει τα προϊόντα μας τόσο μέσω τηλεπωλήσεων, όσο και μέσω των καταστημάτων μας, διαμορφώσαμε δύο μοναδικές προτάσεις franchise στο χώρο των κοσμημάτων και των αξεσουάρ, την GT  light luxuria by Tsangarakis και την Lolita fashion jewel  by Tsangarakis, καλύπτοντας όλη τη γκάμα των αναγκών της σύγχρονης γυναίκας, κάθε ηλικίας και τάξης για οικονομικές λύσεις χωρίς εκπτώσεις ποιότητας, και εξασφαλίζοντας τους συνεργάτες – δικαιοδόχους μας με το τρίπτυχο της επιτυχίας «Καλές Τιμές – Μεγάλο Περιθώριο - Όνομα Κύρους».

Τόσο η GT light luxuria Tsangarakis όσο και η Lolita by Tsangarakis, διαθέτουν δύο σειρές κοσμημάτων και αξεσουάρ, τη Light Luxuria σε εύρος τιμών λιανικής 100 – 170 ευρώ και τη Lolita Jewellery σε εύρος τιμών λιανικής 10-75 ευρώ. Όλα τα προϊόντα μας χαρακτηρίζονται από μοναδική αισθητική, απαράμιλλη ποιότητα και εξαιρετική σχέση value for money.

Η GT Tsangarakis εστιάζεται κυρίως στη σειρά Light Luxuria και απευθύνεται σε καταναλωτικό κοινό ηλικίας 25 ετών και άνω. Από την άλλη, η Lolita by Tsangarakis διαθέτει κατά βάση τα κοσμήματα και αξεσουάρ της  Lolita Jewellery και απευθύνεται σε καταναλωτικό κοινό ηλικίας 18 ετών και άνω.

 

Ποιά είναι τα προνόμια που παρέχετε στους συνεργάτες σας;

Η φιλοσοφία του Ομίλου μας είναι ότι η κρίση γεννά ευκαιρίες. Κατ’ αυτόν τον τρόπο δημιουργήσαμε ένα ολοκληρωμένο σύστημα franchise με χαμηλή αρχική επένδυση της τάξεως των 50,000 ευρώ, συμπεριλαμβανομένων και των entry fees και του αρχικού εμπορεύματος. Δεν επιβαρύνουμε τους συνεργάτες μας με royalties και marketing fees και επιπλέον εγγυούμαστε για τις πωλήσεις καθώς ανταλλάσσουμε όλα τα αδιάθετα – απούλητα προϊόντα, με νέους κωδικούς άμεσα παραδοτέους από τις κεντρικές αποθήκες μας, όπου υπάρχουν περισσότεροι από 30,000 κωδικοί. Με ποσοστά κέρδους των 200%, με εξαίρετα προϊόντα από άποψη design, ποιότητας και τιμής, αλλά και με την εγγύηση του γνωστού ονόματος Gt Tsangarakis, διαμορφώνουμε ένα ακαταμάχητο πλαίσιο επιχειρηματικής επιτυχίας.

 

Ποιά είναι η άποψή σας για το franchising και την επιχειρηματικότητα;

Με όλα αυτά που συμβαίνουν σήμερα, όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά και σε ολόκληρη τη διεθνή κοινότητα, θα μπορούσαμε να μιλάμε για ώρες.

Η γενική, πλέον, φιλοσοφία που διέπει τις σύγχρονες επιχειρήσεις αφορά στην προσέγγιση των καταναλωτών ως πολυδιάστατες προσωπικότητες και στη δημιουργία προϊόντων, υπηρεσιών και εταιρικών πολιτικών που εμπνέουν, ενσωματώνουν και αντικατοπτρίζουν τις αξίες των πελατών τους.

Όσο αφορά στην επιχειρηματικότητα και στο franchising στη χώρα μας είναι γνωστό ότι οι συνθήκες δεν είναι καθόλου ευοίωνες, η κατανάλωση έχει μειωθεί, η καταναλωτική πίστη έχει σχεδόν καταρρεύσει και η ψυχολογία της κοινωνίας μας είναι στα χειρότερά της. Από την άλλη, τα ενοίκια έχουν χαμηλώσει και ο «αέρας» έχει εκμηδενισθεί. Πλήθος συμπολιτών μας αναζητούν μια διέξοδο να ενισχύσουν το οικογενειακό τους εισόδημα και διερευνούν το franchising ως λύση στις ανάγκες τους. Θεωρώ ότι οι αλυσίδες με γνωστό όνομα, σημαντική φήμη και άριστο προϊόν σε καλή τιμή, που προσφέρουν ένα πλήρες σύστημα franchise με χαμηλή επένδυση και υψηλά περιθώρια, είναι η απάντηση σε όλους όσους έχουν εγκλωβισθεί είτε από την ανεργία, είτε από την ανυπαρξία επενδυτικών προοπτικών.

Προσπαθώντας να συνοψίσω την όλη κατάσταση: Ευκαιρίες υπάρχουν. Πρέπει να τις εντοπίσεις και να εργασθείς σωστά για να έχεις τα επιθυμητά αποτελέσματα.

 

Ποιό είναι το μυστικό της επιτυχίας σας;

Η επιτυχία έχει γεύση όπως κάθε πράγμα στη ζωή. Οι δικές μου επιτυχίες, στη δουλειά μου, στην οικογένεια μου, στην κοινωνία, θέλω να έχουν γεύση αξιοπρέπειας, εντιμότητας και ήθους. Δεν υπάρχουν μυστικά. Χρειάζονται στόχος, προσπάθεια, επιμονή, θάρρος, τόλμη, ρίσκο, αποφασιστικότητα και δουλειά, δουλειά, δουλειά.

 

Κάθε μέρα είναι μια  καινούργια μέρα και ο στόχος δεν είναι  να φτάσεις εκεί που μπορείς αλλά εκεί που δεν μπορείς

Λεπτομέρειες

Κατηγορία: Συνεντεύξεις

Δημιουργήθηκε : 28 Ιουνίου 2011

Τελευταία ενημέρωση : 12 Οκτωβρίου 2013